Hrvatska destilacijska industrija ostvarila je novo, međunarodno relevantno priznanje zahvaljujući uspjehu proizvoda Franz Pelinkovac, koji je na natjecanju London Spirits Competition 2026 osvojio zlatnu medalju te pritom bio najbolje ocijenjeni pelinkovac u svojoj kategoriji. Ovaj rezultat predstavlja jasan pokazatelj konkurentnosti domaćih proizvođača u globalnom kontekstu, ali i potvrdu sustavnog rada usmjerenog na standardizaciju kvalitete i tržišnu prepoznatljivost.
Riječ je o natjecanju koje se u industriji smatra jednim od relevantnijih mjerila tržišne vrijednosti proizvoda, budući da se evaluacija ne temelji isključivo na organoleptičkim svojstvima, već uključuje i analizu omjera cijene i kvalitete te procjenu komercijalnog potencijala. Takav višedimenzionalni pristup vrednovanju osigurava da nagrađeni proizvodi imaju potvrđenu tržišnu održivost, a ne samo stručnu ocjenu kvalitete.
U izrazito konkurentnom okruženju, koje je obuhvatilo više od 12.000 uzoraka iz 90 zemalja, Franz Pelinkovac izdvojio se stabilnošću proizvodnog standarda, jasno definiranim profilom i dosljednošću u interpretaciji tradicionalnog proizvoda. Time je dodatno potvrđena sposobnost domaće industrije da kroz kontrolirane proizvodne procese i stručni pristup odgovori na zahtjeve međunarodnog tržišta.
Proizvodnja se temelji na tradicionalnoj recepturi koja uključuje selekciju bilja i aromatičnih komponenti, pri čemu se posebna pozornost posvećuje balansu okusa i postizanju prepoznatljivog senzorskog identiteta. Upravo ta kombinacija tehnološke preciznosti i oslanjanja na naslijeđene proizvodne principe omogućuje stvaranje proizvoda koji zadovoljava suvremene standarde, uz očuvanje autentičnosti.
Predstavnici Vinarija & destilerija Šoškić ističu kako priznanje s ovog natjecanja ima dodatnu vrijednost jer potvrđuje dugoročnu usmjerenost na kvalitetu, ali i sposobnost pozicioniranja na zahtjevnom međunarodnom tržištu. U tom smislu, nagrada se ne promatra isključivo kao rezultat pojedinačnog proizvoda, već kao indikator strateškog razvoja i kontinuiranog ulaganja u proizvodne procese.
Ostvareni rezultat doprinosi jačanju percepcije hrvatske destilacijske industrije kao segmenta koji može ostvariti međunarodnu vidljivost i tržišnu relevantnost. Istodobno, ovakva priznanja imaju širi učinak jer potiču daljnji razvoj sektora, podižu standarde proizvodnje te doprinose afirmaciji nacionalnog identiteta kroz izvozno orijentirane proizvode.
Zagrebačka poslovna scena od sutra dobiva novo, relevantno odredište u segmentu urbane gastronomije i jutarnjih rituala – Jo & The Sisters, etablirani splitski “morning club” koncept koji je u proteklim godinama izgradio snažan identitet temeljen na kvaliteti, funkcionalnosti i jasno profiliranoj ponudi.
28 travnja 2026
Proljeće je vrijeme buđenja, a nema boljeg mjesta za osjetiti tu energiju od zagrebačkog restorana NOEL, prvog „nositelja“ Michelinove zvjezdice u gradu. Njihov novi jelovnik, simbolično nazvan Spring Echo, prava je oda svježini i kreativnosti koja dolazi s toplijim danima.
21 travnja 2026
Bili smo na otvaranju petog Pizza Festivala Zagreb i već prvi dan jasno je dao do znanja da je riječ o izdanju koje podiže ljestvicu, ne samo u odnosu na prethodne godine, nego i u kontekstu regionalne street food scene. Trg dr. Franje Tuđmana, već dobro poznata festivalska pozornica, tog je četvrtka 16. travnja bio ispunjen gotovo filmskom atmosferom: sunce koje je obasjavalo prostrani park, miris peći na drva koji se širio prostorom i stalni žamor posjetitelja koji su od ranog podneva stvarali ritam koji će obilježiti sljedećih jedanaest dana.
17 travnja 2026
Inspiriran sezonom i lakoćom uživanja, novi jelovnik Le Bistroa donosi suptilnu igru svježine i kreativnosti. Svaki tanjur promišljeno je složen, s naglaskom na čistoću okusa i sklad tekstura, dok cijelo iskustvo zaokružuju tople, zavodljive note koje ostaju dugo u sjećanju. Još jedan spoj lokalnih sastojaka i francuske kuhinje, s naglaskom na održivost, uz potpis chefice Ane Grgić Tomić.
16 travnja 2026
U suvremenom zagrebačkom ugostiteljskom pejzažu, u kojem se koncepti često izmjenjuju brže od sezonskih namirnica, rijetko se pronalaze adrese koje uspijevaju zadržati dosljednost, prepoznatljiv identitet i istodobno razvijati vlastiti kulinarski jezik, a upravo se takvom mjestom profilirao restoran Forty Two, smješten u samom urbanom tkivu grada Zagreb, u mirnijem, diskretnom ambijentu Petrinjska ulica koji pruža neočekivani odmak od gradske dinamike.
15 travnja 2026
Šalša. Nekima je ona još samo jedan umak u nizu no novom splitskom restoranu ona je baza svakog jela, temelj kuhinje i pokretač. Šalša Comfort Food na adresi Šetalište Kalafata 2 otvorila je svoja vrata i šaroliku dalmatinsku gastronomsku scenu učinila još zanimljivijom! U samo prvih par dana postojanja već je osvojila srca Splićana što ne čudi, jer predivna otvorena terasa s pogledom na more i ukusna hrana čine savršen spoj.
09 travnja 2026
U vremenu u kojem gastronomska scena neprestano evoluira, a očekivanja gostiju postaju sve sofisticiranija i zahtjevnija, rijetki su koncepti koji uspijevaju istinski iznenaditi i pritom zadržati autentičnost. Upravo na toj osjetljivoj granici između poznatog i inovativnog, između naslijeđa i suvremenog izraza, oblikuje se identitet restorana Manir – prostora koji ne pretendira biti tek još jedna adresa za objedovanje, već promišljeno osmišljeno iskustvo koje ujedinjuje emociju, estetiku i vrhunsku gastronomiju.
09 travnja 2026
U samom centru Zagreba, u ulici koja pulsira životom i stalno mijenja svoje gastro lice, otvoreno je novo mjesto koje obećava da će kinesku kuhinju podići na potpuno novu razinu – restoran YAO, prostor u kojem svaki zalogaj postaje umjetnički doživljaj. Ovaj restoran ne donosi tek jela, nego iskustvo, filozofiju i pažljivo promišljenu interpretaciju azijske gastronomije koja do sada u Zagrebu nije bila dostupna u ovakvom obliku.
07 travnja 2026
Omiljena Šibenčanka osvježila je svoj izgled novom frizurom koja joj odlično pristaje, a usput je ponosno pokazala i rezultate rada na svojoj liniji – i izgleda apsolutno senzacionalno.
28 travnja 2026
Hrvatski modni brend IZAKOVA u novoj sezoni proljeće/ljeto 2026. predstavlja kolekciju Reflection, konceptualno i vizualno zaokruženu modnu priču koja se jasno pozicionira unutar suvremenog diskursa o odnosu tijela, odjeće i percepcije, pri čemu se estetski izraz nadograđuje promišljenim autorskim pristupom i suptilnim pomakom prema introspektivnijem dizajnerskom jeziku.
28 travnja 2026
Zagrebačka poslovna scena od sutra dobiva novo, relevantno odredište u segmentu urbane gastronomije i jutarnjih rituala – Jo & The Sisters, etablirani splitski “morning club” koncept koji je u proteklim godinama izgradio snažan identitet temeljen na kvaliteti, funkcionalnosti i jasno profiliranoj ponudi.
28 travnja 2026
U vremenu u kojem se vizualne poruke svakodnevno ubrzavaju i fragmentiraju u beskonačnom digitalnom toku, rijetki su projekti koji uspijevaju zadržati kontinuitet, jasno autorsko usmjerenje i dugoročnu istraživačku ambiciju, a upravo jedan takav projekt sada dobiva svoju završnu i trajnu formu u obliku monografije koja na jednom mjestu okuplja sve radove nastale u okviru kolaborativne platforme Plakatiranje.
28 travnja 2026
Peti Kupe ovog svibnja otvara novo poglavlje svoje klupske priče i to doslovno – pod otvorenim nebom. U subotu, 9. svibnja, zagrebački klub službeno predstavlja svoju terasu u novom ruhu, pretvarajući je u produžetak plesnog podija na kojem se brišu granice između dana i noći, unutarnjeg i vanjskog prostora, publike i izvođača.
28 travnja 2026
