Chefica Ana Grgić Tomić donosi u Zinfandel’s nova autorska jela s karakterom
Kamenica, kavijar, karamelizirane čičoke, prženi lješnjak, ledeni prah od guščje jetre, celer kuhan u portu, aromatične lisičarke, dimljene dagnje, karamelizirana cvjetača, velouté od paljenih pinjola, njoki od ličke base, fermentirana crna leća, smrčci kuhani u konjaku, dimljeni patlidžan, paljene shiitake, brokulini, beurre blanc od algi, ukiseljeni motar, kesten, poširana kruška, butternut biskvit – samo su neki od sastojaka koji donose bogatstvo tekstura i pozivaju na istraživanje novih okusa.
15 studenoga 2025
Ovo je mjesto o kojem svi pričaju: Otkrivamo zašto Molino Pizza & Bar diktira jesenske trendove u Zagrebu
U samom srcu Zagreba, nadomak glavnog trga, nalazi se mjesto koje ove jeseni živi punim plućima. Molino Pizza & Bar postao je više od restorana – postao je simbol jedne nove gradske energije, spoj elegancije, kreativnosti i užitka koji se pamti. Njegov prostor odiše toplinom, a miris svježe pečenih pizza i zvuk smijeha ispunjavaju svaki kutak. Jesen u Molinu nije tek sezona, već doživljaj koji se živi svim osjetilima.
13 studenoga 2025
Novo omiljeno mjesto u gradu za savršen početak i kraj dana
Na obali jezera, između mirisa kave i zvukova live glazbe, Mime’s stvara iskustvo zbog kojeg doručak postaje doživljaj, a večera – pravi gradski izlazak.
Zagreb ima novi jesenski hit: Autorski gelato kokteli koji će vas oduševiti
U studenom Esplanadin miksolog Vjenceslav Madić – Master Kishoni spaja najbolje od oba svijeta – ručnu izradu talijanskog gelata i umjetnost miksologije, stvarajući senzacionalne kombinacije okusa koje prkose sezoni i redefiniraju užitak.
07 studenoga 2025
Novo intimno poglavlje kultne zagrebačke adrese – Dežman Bistro
U srcu najljepše zagrebačke ulice, novi Dežman Bistro nudi potpuno privatno iskustvo – prostor rezerviran za jedno društvo po terminu, savršen za poslovne ručkove, manje edukacije, doručke i ekskluzivne večere, uz pažljivo osmišljene menije i vinsku kartu koja rijetko koga ostavlja ravnodušnim.
Što jesti prije i poslije teretane da rezultati budu vidljivi – Tajna uspjeha nije u spravama, nego na tanjuru
U svijetu u kojem se teretane pune već od ranog jutra, a proteini se miješaju kao kava u kuhinji svakog ambicioznog muškarca, često se zaboravlja da najvažniji mišić ne raste od utega, nego od hrane. Svaka serija, svako ponavljanje, svaki znojni dlan na šipci bezvrijedan je ako tijelo ne dobije ono što mu treba – gorivo prije treninga i materijal za obnovu nakon njega. Hrana nije nagrada, nije kazna i nije dodatak. Ona je srce svakog napretka, nevidljivi alat bez kojeg ni najbolji plan ni najskuplji suplement ne mogu napraviti ono što obećavaju. Muško tijelo, pogotovo tijelo koje se bori između posla, stresa, treninga i obitelji, ne traži ekstrem – traži ravnotežu, preciznost i razumijevanje vlastitog ritma.
02 studenoga 2025
Zagreb ulazi u novu gastronomsko-kreativnu eru i svi će pričati o tome
Zagreb ove zime diše drugačije i priprema gastronomski comeback koji obećava uzbuđenje na svakom tanjuru. Noel zatvara godinu s velikim povratkom koji donosi novu energiju i novu priču. Prvi zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom vraća Brunu Vokala u svoju kuhinju i najavljuje novi kreativni jelovnik od 14. studenog.
29 listopada 2025
Severina otkrila recept za zdravi shake kojim započinje dan dok se sprema za koncerte
Pjevačica se sprema za koncerte u Zagrebu i Splitu, a s pratiteljima je podijelila recept za doručak pun energije koji joj pomaže održati formu.
21 listopada 2025
Svi pričaju o ovom soku od cikle: Zašto upravo ovaj recept postaje novi ritual zdravlja
U vremenu koje nas neprestano vuče naprijed, sve je više onih koji pokušavaju pronaći način da se zaustave – barem na trenutak. Među njima su i oni koji su shvatili da ravnoteža ne dolazi iz novih trendova, nego iz povratka jednostavnosti. Upravo u toj potrebi za smirenjem, sok od cikle postao je tiha revolucija među onima koji vjeruju da zdravlje nije stvar estetike, nego svakodnevnog ritma. Na obiteljskom gospodarstvu OPG Rossi, taj se ritam pronalazi u zemlji, u radu rukama i u svakom plodu koji nastane iz nje.
21 listopada 2025
Kako se zagrebački okusi mijenjaju s jeseni i gdje pronaći pravu jesensku pizzu u Zagrebu?
Jesensko popodne u Zagrebu nosi svoje vlastite mirise, mješavinu svježeg lišća i laganog dimnog dima iz obližnjih pekarnica, ali u srcu grada, iza staklenih vrata Molino Pizza & Bara, događa se priča o promjeni okusa koja podiže ritam svih osjetila. Tri nove pizze, svaka s pažljivo odabranim sezonskim namirnicama, poput vrganja, buče i roast beefa sa smokvama, ne slijede prolazne trendove, nego grade vlastiti jezik gastronomskog izražaja koji poziva na otkrivanje, kušanje i promišljanje. Jesenska pizza u Zagrebu ovdje dobiva novo značenje, od onih prvih zalogaja toplog tijesta do posljednjeg traga sira koji se lagano topi i miješa s bogatim kremama i začinima.
21 listopada 2025
Sok koji mijenja sve što znaš o zdravlju: Zašto svi pričaju o Half Way mješavini s OPG-a Rossi
U svijetu u kojem je zdravlje postalo trend, teško je razlikovati ono što doista vrijedi od onoga što traje tek dok ne prođe sezona. U tom moru obećanja i prolaznih formula, hladno prešani sokovi OPG-a Rossi pojavljuju se kao tiha suprotnost svemu što je nametnuto. Nastali su iz zemlje, iz rada i iz ideje da tijelo ne traži savršenstvo, nego ravnotežu. Njihova priča ne počinje u laboratoriju, nego u polju, i ne završava etiketom, nego trenutkom u kojem prvi gutljaj podsjeti na okus koji ne pokušava impresionirati – samo vratiti smisao.
20 listopada 2025
Kad priroda postane luksuz: Domaći sokovi koji vraćaju smisao svakom gutljaju
U vremenu u kojem se dani pretaču u brzinu, a mirisi zemlje polako blijede pod težinom betona, postoji mjesto koje diše drugačijim ritmom. Na obiteljskom gospodarstvu OPG Rossi skrivenom od vreve, sve počinje rukama koje sade, beru i pretvaraju plodove u nešto što ima okus doma i miris djetinjstva. U svijetu u kojem se sve ubrzalo, oni su odlučili usporiti – i vratiti se prirodi, radu koji ima smisla i hrani koja njeguje.
18 listopada 2025
Nisu svi sokovi isti: Jedan gutljaj ovoga i tijelo ti se mijenja iznutra
U svijetu u kojem sve traje predugo, a pažnja prekratko, postoji nešto što traje točno koliko treba – onoliko koliko traje jedan iskreni gutljaj. Na obiteljskom gospodarstvu OPG Rossi koje ne vjeruje u prečace, svaka biljka raste u ritmu zemlje, svaka kap soka ima trag ruku koje su je stvorile. Oni koji su odlučili usporiti, pronašli su smisao u jednostavnim stvarima: u radu rukama, u mirisu zemlje, u hrani koja ne pokušava biti više nego što jest, ali daje ono najvažnije – životnu snagu.
18 listopada 2025
Zimnice koje mijenjaju ritam dana: Zašto se svi vraćaju starinskim okusima iz staklenke?
U svijetu u kojem se vrijeme mjeri porukama i rokovima, povratak kuhinji postao je oblik otpora. No, dok većina o njemu samo govori, neki su odlučili taj povratak doista živjeti. Na obiteljskom gospodarstvu OPG Rossi, među redovima povrća i voća, nastaju zimnice koje podsjećaju na sporije doba, ali govore jezikom sadašnjosti. One nisu tu da ukrase police, nego da spase dane koji prebrzo prolaze.
18 listopada 2025
Viktorija Rađa otkrila desert s jabukama koji svi mogu napraviti: ‘Možda ne izgleda kao kod Meghan Markle, ali morate probati!’
Brzi desert Viktorije Rađe osvojio društvene mreže. Miris jabuka, cimeta i meda savršen je spoj za jesenske dane.
13 listopada 2025
Zagreb ima novi gastronomski hit: Mjesto gdje brunch prelazi u after-work užitak, a sushi postaje svakodnevni ritual
U samom srcu Zagreba, između gradske vreve i trenutaka odmora, smjestio se Evergreen Sushi Experience – restoran koji je redefinirao način na koji doživljavamo dnevni ritam, od prvog gutljaja jutarnje kave do zadnjeg zalogaja sushija uz koktel u ranim večernjim satima. Ovdje se dan ne dijeli na obroke, već na iskustva – i svako od njih nosi svoj posebni miris, okus i atmosferu.
09 listopada 2025
Marko Petrić otkrio recept za zdrave kolačiće kojima nećete moći odoljeti
U svijetu u kojem društvene mreže obiluju savršenim tanjurima i još savršenijim tijelima, rijetko što zvuči tako iskreno i toplo kao – domaći kolačići. Još kad ih pripremi netko poput Marka Petrića, teško im je odoljeti. No, ovdje nije riječ samo o receptu – već o spoju ljubavi, zdravlja i životne ravnoteže.
02 listopada 2025
Recepti Marca Cuccurina: Što napraviti s piletinom iz juhe i kako dobiti najbolje fritule?
Marco Cuccurin u zadnje vrijeme pokazuje ozbiljne kulinarske vještine.
02 listopada 2025
Ovo je restoran koji morate posjetiti ove jeseni: Samobor dobio kulinarsku senzaciju Luke Džamarije
Jesenske boje, mirisi vrta i sofisticirani okusi – sve to sada možete doživjeti u Cantilly Garden Restaurantu u Samoboru, gdje nova kulinarska era pod vodstvom Luke Džamarije mijenja pravila fine dininga. Smještena u povijesnoj vili iz 1918. godine, Cantilly nije samo restoran – to je mjesto gdje se prošlost susreće s inovacijom, a svaka terasa, svaka čaša vina i svaki tanjur pričaju svoju priču.
02 listopada 2025
Strašni prstići: Desert u kojem će u uživati vaši najmlađi tijekom blagdana Noći vještica
Noć vještica je vrijeme kada vaši mališani s nestrpljenjem iščekuju priliku za kostimiranje i sudjelovanje u sablasnim, ali zabavnim aktivnostima. Maštoviti kostimi, zastrašujuće priče i kreativni slatkiši obilježavaju ovaj poseban dan. Pripremite svoju obitelj za veselu i ukusnu zabavu uz recept za "Strašne prstiće" koji će oduševiti vaše najmlađe svojom sablasnom pojavom i fantastičnim okusom.
01 listopada 2025