Valentinovo kakvo Zagreb pamti: Esplanade pretvara Dan zaljubljenih u čisto iskustvo luksuza, romantike i vrhunske gastronomije
Ako poželite pobjeći od predvidljivih večera kod kuće, improviziranih planova i poklona kupljenih u posljednji trenutak, zagrebački hotel Esplanade i ove godine nudi savršeno osmišljenu alternativu koja spaja profinjenu gastronomiju, bezvremensku eleganciju interijera, vrhunsku uslugu i onaj teško opisivi osjećaj istinskog uživanja u romantičnim trenucima u dvoje.
Valentinovo u Esplanadi već se godinama nameće kao sinonim za nenametljivu raskoš i autentičnu romantiku, bez pretencioznosti, ali s obiljem pažljivo osmišljenih detalja koji ovaj dan pretvaraju u poseban doživljaj. Bilo da se odlučite za večeru uz svijeće i diskretnu piano glazbu, noćenje u raskošnoj sobi s doručkom ili opušteni ritual popodnevnog čaja u dvoje uz prigodne koktele posvećene ljubavi, Esplanade nudi scenarij koji se pamti.
Za ovogodišnje Valentinovo, Esplanade je pripremila čarobnu ponudu koja objedinjuje vrhunsko iskustvo i nježne, intimne trenutke. Sve je osmišljeno s ciljem da Dan zaljubljenih bude više od običnog izlaska – trenutak u kojem ste okruženi elegancijom, toplinom i pažnjom prema svakom detalju, stvarajući uspomene koje ostaju dugo nakon što se svijeće ugase.
Slavlje ljubavi u restoranu Zinfandel’s
Hotel Esplanade i ove godine potpisuje jednu od najromantičnijih proslava Valentinova u gradu. U subotu, 14. veljače 2026., u suptilno crveno osvijetljenom ozračju restorana Zinfandel’s, goste očekuje gala večera od pet sljedova uz pjenušac dobrodošlice, treperavu svjetlost svijeća i romantičnu piano glazbu.
Za ovu je prigodu chefica Ana Grgić Tomić osmislila sofisticiran gastronomski slijed koji slavi ljubav kroz okuse, teksture i vrhunsku prezentaciju. Večera započinje čašom pjenušca i izborom domaće pripremljenog kruha s citrusnim maslacem, a nastavlja se Oscietra kavijarom s panna cottom od cvjetače i heljdinim vaflom s aioliem od šafrana. Slijede školjke svetog Jakova s bisqueom od rakova i snijegom od jogurta i limete, zatim nježni gnud od vrganja s tartufima i crumbleom od lješnjaka koji se topi u ustima. Glavni slijed donosi confit od mlade janjetine s palačinkom od crne leće, umakom od anisa i hrskavim čičokama, dok je za završetak večeri pripremljen profinjeni desert – meringa s malinama, uz biskvit od badema i rikote, obogaćena perlama kokosa i bijelom čokoladom.
Nastavite čitati nakon oglasa
Cijena valentinovske večere uz čašu pjenušca iznosi 165 eura po osobi, a svaku damu očekuje ruža i dar poznate hrvatske kozmetičke kuće Nikel. Broj mjesta je ograničen, a rezervacije su moguće na broj 01 45 666 44.
Nastavite čitati nakon oglasa
Romantični bijeg u dvoje
Za one koji Valentinovo žele pretvoriti u pravi mali city break i unijeti dodatnu dozu romantike u svakodnevicu, Esplanade nudi Valentinovski paket za dvoje. Paket uključuje jedno noćenje u prostranoj Deluxe sobi, u kojoj će vas na dolasku dočekati crvene ruže, rashlađeni pjenušac i pažljivo osmišljena slastica u obliku srca.
Valentinovska večera za dvoje u restoranu Zinfandel’s savršen je uvod u romantičnu večer, a sljedeće jutro rezervirano je za raskošan doručak koji možete poslužiti u privatnosti sobe ili u elegantnom ambijentu restorana. Paket uključuje i superbrzi Wi-Fi te besplatan pristup Health Clubu s korištenjem fitnessa i saune, dok se tretmani dodatno naplaćuju i moguće ih je rezervirati unaprijed.
Cijena Valentinovskog paketa iznosi 499 eura, s uključenim PDV-om. Boravišna pristojba nije uključena, a moguća je nadoplata za višu kategoriju sobe ili dodatno noćenje. Ponuda vrijedi ovisno o raspoloživosti kapaciteta na dan Valentinova, 14. veljače 2026. Rezervacije i dodatne informacije dostupne su putem e-pošte na reservations@esplanade.hr
Nastavite čitati nakon oglasa
Valentinovski kokteli u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru
Večer možete zaokružiti ili započeti u kozmopolitskom ugođaju Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bara, gdje vas tijekom cijelog mjeseca veljače očekuje kolekcija prigodnih valentinovskih koktela koje potpisuje Vjenceslav Madić – Master Kishoni. Pjenušavi i zavodljivi Herc As spaja kubanski rum i svježe jagode s cvjetnom aromom bergamota i laganom pjenušavošću Prosecca. Ljubitelji blažih varijanti uživat će u koktelu Red Roses, koji donosi nježan cvjetni karakter u spoju ruže, bazge i laganog džina. Poseban doživljaj pruža Love Treasure, koktel s notama dima, karamele i citrusa, koji oduševljava i ritualom posluživanja.
Nastavite čitati nakon oglasa
Love Birds Afternoon Tea
Za one koji preferiraju dnevne spojeve i opuštenija druženja, tijekom veljače dostupan je i poseban valentinovski popodnevni čaj Love Birds. Ova elegantna verzija afternoon tea rituala idealna je za duge zimske razgovore uz selekciju slanih i slatkih zalogaja, među kojima se ističu panna cotta od paškog sira, mousse od guščje jetre, tartar od dimljenog lososa te niz profinjenih deserata. Popodnevni čaj za dvoje iznosi 45 eura, a poslužuje se svakodnevno od 12.30 do 18.30 sati.
Valentinovo u Le Bistrou
Valja podsjetiti kako je upravo hotel Esplanade još 1989. godine započeo tradiciju obilježavanja Dana zaljubljenih u Zagrebu, proslavom u Le Bistrou. Ovaj kultni prostor i danas predstavlja savršenu kulisu za romantične večeri uz sezonski à la carte jelovnik i pomno biranu vinsku kartu.
Bilo da ljubav slavite velikom gestom ili malim, osobnim ritualima, Valentinovo u Esplanadi nudi niz mogućnosti koje se lako prilagođavaju vašim željama. Od vrhunske gastronomije i romantičnih interijera do suptilnih znakova pažnje – svaki je detalj osmišljen kako bi zajednički trenuci postali nezaboravno iskustvo i pretvorili Valentinovo u doživljaj koji se pamti.
Postoje mjesta na kojima se tradicija ne čuva iza staklenih vitrina muzeja niti između korica starih kuharica, nego svakoga jutra ponovno oživi u mirisu svježe naribane korice limuna, toplini pećnice i rukama koje već desetljećima jednako strpljivo oblikuju tijesto prema pravilima koja se nikada nisu zapisivala u receptima, nego su se prenosila pogledom, iskustvom i povjerenjem između generacija žena. Upravo se takva priča već više od trideset godina odvija u kamenoj jezgri Korčule, gdje je Smiljana Matijaca svoj život posvetila nečemu što je mnogo veće od slastičarstva, pretvorivši očuvanje tradicionalnih korčulanskih kolača u životni poziv i dokaz da gastronomija može biti jednako snažan čuvar identiteta kao jezik, arhitektura ili običaji.
Postoje mjesta koja osvajaju spektakularnim hotelima, luksuznim marinama ili velikim plažama, a postoje i ona čija se posebnost krije upravo u njihovoj skromnosti, tišini i autentičnosti, zbog čega se svaki dolazak pretvara u iskustvo koje se dugo pamti, a upravo je takav Vrnik Arts Club, jedinstvena lifestyle i gastronomska destinacija smještena na otočiću Vrniku, svega desetak minuta vožnje brodom od povijesne jezgre Korčule, gdje se susreću priroda, umjetnost, bogata otočka baština i mediteranska kuhinja koja na najbolji mogući način interpretira okuse juga Hrvatske.
Korčula posljednjih godina sve snažnije potvrđuje status jedne od najzanimljivijih hrvatskih gastronomskih destinacija, no među brojnim restoranima i konobama posebno se izdvaja Maha Bar, mjesto koje uspješno spaja ozbiljno kuharsko iskustvo, suvremeni pristup street foodu i autentične okuse otoka u koncept koji jednako privlači lokalno stanovništvo i goste iz cijeloga svijeta, stvarajući pritom iskustvo koje nadilazi očekivanja klasičnog burger bara i pretvara svaki obrok u opušteno, ali gastronomski promišljeno putovanje kroz suvremenu dalmatinsku kuhinju.
Postoje mjesta na Jadranu koja ne osvajaju pogledom na more s prve linije obale, raskošnim interijerima ili modernim gastronomskim konceptima, već nečim daleko vrjednijim – osjećajem da ste barem na nekoliko sati postali dio nečijeg doma, obiteljske priče i tradicije koja se na istom mjestu prenosi generacijama. Upravo je takvo mjesto seljačko domaćinstvo Gera, smješteno u Postrani, jednom od najstarijih zaseoka Žrnova, svega nekoliko minuta vožnje od grada Korčule, gdje kamen, maslinici, vinogradi i mirisi mediteranskog bilja i danas određuju ritam svakodnevice jednako kao i prije nekoliko stoljeća.
Generacijama potrošača u Hrvatskoj dobro poznat okus privukao je pozornost i na međunarodnoj sceni. Cockta je uvrštena među najzanimljivija bezalkoholna pića iz različitih dijelova svijeta u izboru uglednog britanskog lifestyle magazina Monocle, koji je ističe kao autentično piće prepoznatljivog karaktera i podrijetla koje vrijedi isprobati.
Jadranska tuna već je godinama jedan od najcjenjenijih simbola mediteranske gastronomije, namirnica koja u sebi nosi karakter mora, snagu tradicije i neograničen prostor za kreativnost suvremenih chefova, a upravo će ta posebna riba biti u središtu jedne od najiščekivanijih gourmet večeri ovogodišnjeg Tunalicious Festivala. U četvrtak, 10. rujna, s početkom u 19:30 sati, porečki restoran Spinnaker otvorit će vrata ekskluzivnom izdanju Spinnaker Gourmet Stagea, događanju koje će spojiti autorsku kuhinju chefa Marka Turkovića i vrhunske vinske etikete renomirane vinarije Saints Hills.
Može li jedno bezalkoholno piće postati dio identiteta zemlje? Ako je suditi prema izboru uglednog svjetskog magazina Monocle, odgovor je potvrdan. U svom ljetnom vodiču posvećenom najzanimljivijim osvježavajućim pićima iz različitih dijelova svijeta, urednici su odlučili napraviti odmak od globalnih klasika i čitateljima preporučiti pića koja nose priču, tradiciju i autentičan karakter. Drugim riječima, poruka je bila jednostavna – ovoga ljeta barem nakratko odložite Coca-Colu i otkrijte okuse koji su obilježili čitave generacije u svojim zemljama.
Postoje mjesta koja putovanje pretvaraju u niz lijepih fotografija, a postoje i ona koja ga pretvaraju u uspomenu kojoj se vraćamo još dugo nakon povratka kući. Restoran Filippi na Korčuli pripada upravo toj drugoj kategoriji jer ovdje gastronomija nije tek dio turističke ponude, nego način na koji otok priča svoju priču kroz mirise, okuse, ljude i stoljetnu tradiciju. Smješten uz povijesne zidine staroga grada, na slikovitom Šetalištu Petra Kanavelića, Filippi već godinama predstavlja jedno od najposebnijih mjesta na hrvatskoj gastronomskoj karti, a činjenica da ga kontinuirano preporučuje Michelin Guide potvrđuje kako je riječ o restoranu koji uspješno spaja vrhunsku kuhinju, autentičnost i iskustvo koje nadilazi klasičan odlazak na večeru.
Portman je govorila i o razlikama između zdravstvenih sustava u Francuskoj i Sjedinjenim Američkim Državama, istaknuvši da su liječnici u obje zemlje izvrsni, ali da se pristup trudnicama razlikuje
