U Esplanadi vas očekuju Dani božanstvenih gurmanskih slastica i koktela s domaćim jagodama
Ovo se ne propušta! Vrijeme je za slastice nadahnute sočnim zagrebačkim jagodama.
16 svibnja 2024
Ovaj recept za tjesteninu nas je iznenadio. Pogledajte što predlaže jedan od najpozntijih kuhara na svijetu.
Ne postoji ništa što volimo više od velike zdjele pune tjestenine – a kralj ugodne hrane Jamie Oliver često je čovjek kojem se obraćamo za inspiraciju za recepte. Otac petero djece poznat je po svojoj ljubavi prema obilnim ugljikohidratima i bogatim jelima na bazi rajčice.
Jamie je nedavno povodom britanskoga Nacionalnoga dana tjestenine na svojoj Instagram stranici ponovno objavio svoj recept za linguine s kozicama i tunom (tko bi se sjetio kombinirati ta dva sastojka?) i dao nam najbolji savjet za pripremu umaka za tjesteninu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Napisao je: “Nadahnut vremenom kuhanja s Nonnom Rosannom, ovaj linguine s kozicama i tunom je apsolutni užitak.” Nastavio je: “Koristim se njezinim trikom pranja narezanog luka kako bi bio blaži, a ta vlaga također dodaje dodatnu slatkoću dok se kuhaju!”
Pa, ovo nismo znali. Pranje luka? Nikada nismo ni razmišljali o tome, ali definitivno je to nešto što moramo probati.
Ispiranje luka pod hladnom tekućom vodom prije kuhanja oduzet će mu dosta oštrine i dati dodatnu hrskavost jelu. Nakon toga samo ga obrišite kuhinjskim papirom kako biste uklonili višak vlage.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Jamiejevi pratitelji također su se oduševili ovim receptom za umak, tako da je jedan komentirao: “Ovaj recept je pravo zadovoljstvo! Radili smo ga nekoliko puta. Hvala. Ovaj trik je jedan od najboljih.” Drugi je napisao: “Jedno od mojih omiljenih jela svih vremena. Pravio sam ovo jelo toliko puta. Hvala ti Jamie.”
Možda mislite da je kuhanje tjestenine vrlo jednostavno, ali Jamie također ima nekoliko vrhunskih savjeta za postizanje savršenih al dente rezanaca na svojoj web stranici:
Kći Brada Pitta i Angeline Jolie pokazala je svoje umijeće.
18 svibnja 2024
David Copperfield optužen je za neke stvarno stravične poteze.
18 svibnja 2024
Sabrina Carpenter proslavila je 25 godina. Prema popularnome memu, sada je prestara za slavnog glumca.
18 svibnja 2024
Ellen DeGeneres imala je najpopularniji talk show na svijetu. Onda su je optužili da je zla.
18 svibnja 2024
Grupa Coldplay jedan je od najpoznatijih i najuspješnijih bendova ovoga stoljeća. Ni Bono Vox nije ih zaboravio komentirati.
18 svibnja 2024