Što jedete za doručak? Kažu da je doručak glavni obrok u danu pa si mnogi daju oduška kako bi se “nagradili” i napunili energijom za naporan dan, no to ne znači da je bilo kakav doručak dobar za naše tijelo. Nažalost, najgora hrana koju možete izabrati za doručak najčešće je i najukusnija, a mnogi padaju i u zamke hrane koja se reklamira kao da je zdrava, a zapravo to nije.
Pogledajte popis hrane koju stručnjaci smatraju nezdravom.
Najgora hrana za doručak
Općenito, najgora hrana za doručak je bogata šećerom, a siromašna vlaknima i proteinima. To je zato što vas neće držati sitima do ručka, objašnjava Lara Buckle iz “The Wellness Detective”. Neke od ovih namirnica uključuju:
Slatke žitarice
“Mnoge žitarice za doručak imaju visok sadržaj dodanih šećera, što može pridonijeti debljanju, povećanju razine šećera u krvi i energetskim padovima kasnije tijekom dana”, objašnjava Buckle.
Peciva
“Peciva poput kroasana mogu biti bogata rafiniranim ugljikohidratima i dodanim šećerima. Oni mogu pružiti brzi poticaj energije, ali često je kratkotrajan, što kasnije dovodi do gladi i žudnje.”
Zanimljivo, upravo peciva su najčešći izbor za doručak mnogih Hrvata.
Prerađeno meso
“Slanina, kobasice i drugi prerađeni mesni proizvodi bogati su zasićenim mastima i mogu sadržavati aditive i konzervanse. Njihova redovita konzumacija može pridonijeti srčanim bolestima i drugim zdravstvenim problemima.”
Kava ili čaj sa šećerom
“Napitci za doručak puni šećera i sirupa, poput aromatiziranih kava ili zaslađene ledene kave, mogu pridonijeti prekomjernom unosu kalorija i porastu razine šećera.”
Voćni sokovi
“Dok je cijelo voće općenito zdrav izbor, voćni sokovi mogu sadržavati puno šećera. Uz to, nedostaju im vlakna koja se nalaze u cijelom voću.”
Pločice za doručak s niskim sadržajem vlakana
“Neke pločice za doručak reklamiraju se kao zdrave, ali mogu imati visok udio dodanih šećera i nizak udio vlakana.”
Voćni jogurt
“Voćni jogurti često sadrže dodane šećere i umjetne arome.”
Koja se hrana smatra zdravim izborom za doručak?
Grčki jogurt, omlet od bjelanjka s povrćem, povrtno-voćni smoothie, chia puding, zobena kaša, kuhana jaja uz povrće i dvopek, peciva sa sjemenkama uz zrnati sir, orašasti plodovi, zeleni čaj.
Promjene u životnim navikama posljednjih su godina značajno utjecale i na način na koji biramo hranu tijekom radnog dana, pa ručak sve manje predstavlja tek usputni obrok između poslovnih obveza, a sve više postaje važan dio svakodnevne rutine u kojem se, osim brzine i praktičnosti, očekuju kvaliteta, raznovrsnost i dobro osmišljen gastronomski doživljaj.
U petak, 25. rujna 2026. godine, prostor ispred Pašte Eat & Shop na Kennedyjevu trgu u Zagrebu od 17 do 22 sata postaje otvorena gastronomska pozornica na kojoj će se susresti vrhunska autorska kuhinja, zanatska proizvodnja svježe tjestenine i opuštena atmosfera gradskog after-work druženja. Pod krošnjama drveća, u neposrednoj blizini fontane i skulpture „Djevojka“ akademskog kipara Mile Grgasa, chefovi Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić predstavit će poseban gastronomski koncept pod nazivom „Pašta & Mašta“, osmišljen kao jednokratno iskustvo koje će upravo tjesteninu staviti u središte kreativnog kulinarskog promišljanja.
Zagreb će od 10. do 20. rujna ponovno biti jedno od središta dobre street food atmosfere, kada se na Trg dr. Franje Tuđmana vraća Burger Festival Zagreb. Ovogodišnje izdanje donosi spoj kreativne gastronomije, glazbe, zabave i brojnih festivalskih aktivnosti, uz ponudu koja će ljubiteljima burgera ponuditi više od 50 različitih razloga za dolazak.
Ljeto polako završava, godišnji odmori ostaju iza nas, školske klupe ponovno se pune, a Zagreb se nakon nešto sporijeg kolovoškog ritma vraća svojoj prepoznatljivoj užurbanosti. Grad ponovno postaje pun ljudi, automobila, obaveza, dogovora i susreta, a s povratkom u svakodnevicu vraćaju se i mali rituali zbog kojih je zagrebačka jesen mnogima posebno draga. Jedan od njih svakako je petak proveden na placu, uz mirise svježe pripremljene hrane, hladno piće, glazbu i neobavezno druženje koje nema strogo određen početak ni kraj.
Mare je novo splitsko mjesto koje je u kratkom vremenu privuklo pažnju publike, ne samo zbog hrane i koktela, nego i zbog priče koja stoji iza njegova imena, izgleda i čitavog koncepta. Smještena u Trogirskoj ulici, Mare je nastala kao spoj iskustva, kreativnosti i vrlo osobne interpretacije Splita, a iza projekta stoje Ela i Luka Bokavšek, poznata splitska ugostiteljska imena, te chef Karlo Kaleb, čiji profesionalni put uključuje i iskustvo rada u restoranskom sustavu nagrađenom Michelinovom zvjezdicom.
Zagreb će i ove jeseni ponovno mirisati na pečenu junetinu, karamelizirani luk, dimljene umake, tartufe i svježe pečena brioche peciva jer se Burger Festival Zagreb od 10. do 20. rujna vraća na Trg dr. Franje Tuđmana, gdje će tijekom jedanaest festivalskih dana okupiti čak 17 izlagača, poznata imena domaće gastronomske scene, nagrađivane burgere, potpuno nove koncepte i niz autorskih kombinacija koje klasični street food pomiču u sasvim drugačijem, kreativnijem i ambicioznijem smjeru.
Zagreb je ovog tjedna dobio svoje malo latino središte, a Trg Josipa Jurja Strossmayera pretvoren je u prostor u kojem se mirisi pečenog mesa, citrusa, čilija, svježeg korijandera i slatkih zalogaja miješaju s glazbom, plesom i opuštenom festivalskom atmosferom. Fiesta Latina svoja je vrata otvorila 24. kolovoza, a već prvoga dana bilo je jasno da se ne radi samo o još jednom zagrebačkom festivalu hrane, nego o događanju koje gastronomiju pokušava povezati s glazbom, koktelima, radionicama i atmosferom karakterističnom za latinoameričke destinacije.
Filip Rudan ovih je dana svojim pratiteljima pokazao rezultate redovitih treninga, a fotografije i snimke koje je podijelio otkrile su koliko se njegov izgled promijenio zahvaljujući vremenu provedenom u teretani. Mladi pjevač pozirao je bez majice i bez puno skrivanja pokazao isklesanu figuru, definirane trbušne mišiće, snažna ramena i ruke te posebno razvijene noge, iza kojih očito stoji ozbiljan rad.
Vlaho Arbulić još je jednom pokazao zašto već godinama slovi za jednog od najzgodnijih Hrvata, a ovoga puta u prvom planu našla se forma na kojoj mu bez problema mogu zavidjeti mnogi muškarci.
Par se vjenčao 27. rujna 2025. godine u Santa Barbari u Kaliforniji, a ceremoniju je vodio reper Lil Dicky, koji s Blancom i Kristin Batalucco vodi podcast.
Kate i Danny svoju su ljubavnu priču započeli 2016. godine, nakon što su se poznavali čak 15 godina. Par je 2018. dobio kćer Rani Rose, a Fujikawa je Kate zaprosio u rujnu 2021.