Roxanich u Motovunu – Mjesto gdje vino, dizajn i Istra pričaju istu priču
Postoje destinacije koje posjećujemo zbog pogleda, neke zbog gastronomije, a neke zbog vina. Roxanich Winery & Design Hotel u Motovunu jedno je od rijetkih mjesta gdje se sve to spaja u jedinstven doživljaj. Smješten tik ispod srednjovjekovnog Motovuna, s panoramskim pogledom na dolinu rijeke Mirne, vinograde i šume tartufa, Roxanich nije samo vinarija niti samo hotel – to je mjesto koje slavi istarski način života, sporiji ritam, autentičnost i hedonizam.
Posljednjih godina Istra se sve češće pojavljuje na listama najpoželjnijih eno-gastro destinacija Europe. Ugledni svjetski mediji uspoređuju je s Toskanom, ali mnogi će reći da je upravo u tome njezina najveća prednost – Istra nije kopija ničega, već regija s vlastitim identitetom, autohtonim sortama, vrhunskim maslinovim uljima, tartufima i sve ambicioznijom vinskom scenom. Upravo je Roxanich jedan od simbola te nove generacije hrvatskog vinarstva, koji spaja tradiciju s odvažnim, suvremenim pristupom.
Vinar koji je odlučio stvarati vina bez kompromisa
Iza cijele priče stoji Mladen Rožanić, poduzetnik koji je prije tridesetak godina započeo svoju vinsku avanturu u srcu Istre. Njegova filozofija od samog je početka bila jasna – proizvoditi vina koja će biti autentičan odraz terroira, prirode i vremena, bez prilagođavanja masovnoj proizvodnji ili prolaznim trendovima.
Roxanich danas proizvodi dvadesetak etiketa u ograničenim serijama, a poseban naglasak stavlja na prirodna vina, minimalne intervencije u podrumu, duga odležavanja i ekološki pristup uzgoju vinove loze. Upravo zbog toga vina često na tržište dolaze tek nakon višegodišnjeg sazrijevanja, kada dosegnu puni potencijal. U ponudi se nalaze svježa bijela vina, elegantni roséi, kompleksna jantarna odnosno orange vina te bogata crvena vina, raspoređena u tri prepoznatljive kolekcije – First Roses, Sorelle i Philosophy.
Nastavite čitati nakon oglasa
Posebno mjesto imaju istarske sorte poput malvazije istarske i terana, ali i interpretacije vina koje pokazuju koliko ova regija može ponuditi kada se spoje priroda, strpljenje i znanje.
Vinarija skrivena u brdu
Jedan od najimpresivnijih dijelova kompleksa nalazi se ispod samog hotela. Moderna vinarija ukopana je u brežuljak kako bi osigurala optimalne uvjete za dugotrajno dozrijevanje vina, a projektirao ju je hrvatski arhitekt Idis Turato. Posjetitelji mogu obići podrum uz stručno vodstvo i upoznati cijeli proces nastanka Roxanich vina – od vinograda do boce – kroz organizirane degustacije koje uključuju odabrane etikete i priče o filozofiji proizvodnje.
Nastavite čitati nakon oglasa
Dizajn hotel koji čuva duh prošlosti
Hotel je nastao obnovom nekadašnje vinske zadruge, a danas predstavlja zanimljiv spoj industrijskog dizajna, suvremene umjetnosti i istarske baštine. Kamena fasada ostala je vjerna tradiciji, dok interijer donosi hrabre boje, umjetničke tapete, dizajnersku rasvjetu, prirodne materijale i detalje koji svaku sobu čine drugačijom.
Svaka od luksuznih soba i apartmana ima vlastiti karakter, a veliki prozori otvaraju pogled prema Motovunu ili zelenoj dolini Mirne. Poseban dojam ostavljaju prostrane terase, wellness zona sa saunama, vanjski bazen i elegantni lounge prostori koji pozivaju na opuštanje uz čašu vina nakon dana provedenog u istraživanju Istre.
Velika prednost za putnike koji ne žele ostavljati svoje četveronožne prijatelje kod kuće jest činjenica da je Roxanich Winery & Design Hotel pet friendly. Gosti mogu boraviti sa svojim ljubimcima, a hotel tijekom godine priprema i posebne pakete koji uključuju pogodnosti za pse, poput welcome paketa i besplatnog boravka za manje kućne ljubimce u određenim ponudama.
Nastavite čitati nakon oglasa
Restoran u kojem glavnu riječ vodi Istra
Boravak u Roxanichu teško je zamisliti bez posjeta restoranu Forchetta 1902, čija se kuhinja temelji na filozofiji “honest kilometer”, odnosno korištenju lokalnih i sezonskih namirnica iz neposredne okolice.
Na jelovniku se izmjenjuju tradicionalni istarski recepti interpretirani na suvremen način. Svježe tjestenine poput pljukanaca, crni i bijeli tartufi, divlje šparoge, lokalni sirevi, pršut, vrhunska junetina, svježa riba iz Jadrana te vrhunska maslinova ulja samo su dio gastronomske priče koja savršeno prati vina iz vlastitog podruma. Svako jelo osmišljeno je kako bi naglasilo karakter vina, zbog čega večera ovdje postaje pravi eno-gastronomski doživljaj.
Nastavite čitati nakon oglasa
Savršena baza za istraživanje središnje Istre
Jedna od najvećih prednosti Roxanicha jest njegova lokacija. Smješten neposredno ispod Motovuna, omogućuje da automobil ostavite na parkiralištu i pješice istražite jedan od najljepših istarskih gradića.
Motovun očarava uskim kamenim ulicama, srednjovjekovnim zidinama i pogledima koji sežu kilometrima preko doline Mirne.
Boravak u Roxanichu idealna je polazna točka za brojne aktivnosti. U okolici se organiziraju lov na tartufe, vođene vinske ture, bicikliranje legendarnom rutom Parenzana, planinarenje, posjeti obiteljskim maslinarima te izleti do Grožnjana, Oprtlja, Vižinade, Rovinja ili Poreča, koji su udaljeni svega tridesetak minuta vožnje. Hotel gostima nudi i najam bicikala te pomoć pri organizaciji izleta diljem Istre.
Zašto Roxanich?
Roxanich nije mjesto na kojem ćete samo prespavati ili odraditi degustaciju vina. To je destinacija na kojoj ćete osjetiti ritam Istre u čaši dugo odležane malvazije, miris svježe naribanog tartufa, pogled na maglovitu dolinu Mirne i večeru koja slavi lokalne okuse.
Ako tražite vikend koji spaja luksuz bez pretencioznosti, vrhunska vina, dizajn, prirodu i gastronomiju, Roxanich Winery & Design Hotel jedan je od najboljih razloga da ovog ljeta ili jeseni krenete prema Motovunu. Bilo da dolazite kao strastveni ljubitelj vina, foodie, zaljubljenik u arhitekturu ili jednostavno želite pobjeći od užurbanosti svakodnevice – ovdje ćete pronaći upravo ono zbog čega se Istra posljednjih godina sve češće nalazi na karti najpoželjnijih europskih lifestyle destinacija.
Jadran je ovog ljeta dobio novu adresu koja bi lako mogla postati jedno od onih mjesta o kojima se govori i nakon što prođe sezona, jer je u Novom Vinodolskom otvoren Mövenpick Hotel & Residences Kvarner Bay, prvi resort ovog švicarskog hotelskog brenda na hrvatskoj obali, zamišljen ne samo kao još jedan hotel uz more, nego kao cjelogodišnje odredište u kojem se odmor, gastronomija, wellness i vrijeme provedeno s ljudima do kojih nam je stalo prirodno stapaju u jednu zaokruženu priču.
Ljeto je oduvijek bilo sinonim za odlazak, promjenu ritma i željno iščekivani predah od svakodnevice, no posljednjih nekoliko godina sve se više mijenja način na koji ljudi razmišljaju o samom putovanju, jer ono više nije tek nužan korak između polazišta i odredišta, nego sastavni dio odmora koji može biti jednako ugodan, opuštajući i ispunjen kao dani provedeni na željenoj destinaciji. Umjesto višesatne koncentracije za upravljačem, nepredvidivih prometnih gužvi, sporog napredovanja u koloni prema obali, neprekidnog razmišljanja o prometnim pravilima, zaustavljanjima, potrošnji goriva i pronalasku slobodnog parkirnog mjesta, sve više putnika odlučuje se prepustiti vožnju nekome drugome kako bi vrijeme provedeno na putu konačno postalo vrijeme rezervirano isključivo za njih.
Zagrebački hotel Esplanade uvršten je na prestižnu međunarodnu platformu 50 Best Discovery, pažljivo odabranu zbirku preporuka najboljih restorana, barova, hotela i vinarija iz cijeloga svijeta, koju razvija organizacija The World's 50 Best.
Ljeto ne mora nužno značiti višednevni odmor na obali kako biste se odmaknuli od svakodnevnog ritma i pronašli prijeko potreban predah. Sve više ljudi tijekom toplijih mjeseci bira jednodnevne izlete koji spajaju boravak u prirodi, aktivan odmor, kvalitetnu gastronomsku ponudu i opuštenu atmosferu, a upravo se među takvim destinacijama posljednjih godina ističe Ozalj, gdje je Dnevni boravak na Kupi postao jedno od najprivlačnijih mjesta za bijeg iz grada. Smješten tek nešto više od pola sata vožnje od Zagreba, ovaj jedinstveni koncept tijekom cijelog ljeta nudi sadržaje koji jednodnevni izlet pretvaraju u iskustvo nalik pravom godišnjem odmoru, pružajući posjetiteljima priliku da provedu dan okruženi zelenilom, bistrom rijekom i opuštajućom atmosferom daleko od gradske vreve.
Postoje gradovi koje možemo upoznati kroz razglednice, turističke karte i popise najpoznatijih atrakcija, ali postoje i oni koje zaista počinjemo razumijevati tek kada ih doživimo kroz navike, male rituale i mjesta na koja se stanovnici iznova vraćaju. Upravo iz takve perspektive nastao je novi Obiteljski vodič kroz Zagreb autorice Ane Grzunov, poznatije kao Travel&LIVe, digitalno izdanje koje hrvatsku metropolu ne predstavlja samo kao turističku destinaciju, već kao grad svakodnevnog života, obiteljskih trenutaka, skrivenih lokacija i autentičnih iskustava.
Lošinjski Boutique Hotel Alhambra uvršten je na prestižnu međunarodnu listu 50 Best Discovery, koja okuplja istaknute hotele, restorane i barove iz cijelog svijeta. Uvrštenje predstavlja novo međunarodno priznanje za jedan od najekskluzivnijih hrvatskih hotela, ali i dodatnu potvrdu pozicioniranja Lošinja kao destinacije luksuznog turizma na svjetskoj razini.
Korčula se već godinama nalazi među najpoželjnijim hrvatskim otočnim destinacijama zahvaljujući jedinstvenom spoju iznimno očuvane kulturno-povijesne baštine, impresivnih prirodnih ljepota, razvijene eno-gastronomske ponude i autentičnog načina života koji uspješno odolijeva ubrzanim trendovima suvremenog turizma. Smještena u južnoj Dalmaciji između poluotoka Pelješca i otoka Lastova, Korčula predstavlja destinaciju koja posjetiteljima pruža mnogo više od klasičnog ljetovanja jer svaki njezin dio svjedoči o stoljećima pomorske tradicije, trgovine, kulture i života koji su oblikovali identitet ovoga mediteranskog otoka.
Nakon 18 dana lutanja Indijom, odlučili smo još tri dana provesti u Delhiju. Tehnički, ovo nam je drugi posjet indijskoj prijestolnici jer smo prvih pet dana po dolasku u Indiju proveli upravo u Delhiju iz kojega smo onda išli na manje jednodnevne izlete (Agra).
Više od dva desetljeća nakon što je Anne Hathaway prvi put postala Mia Thermopolis, djevojka koja je preko noći saznala da pripada kraljevskoj obitelji, priča o povratku u Genoviju ponovno je dobila vrlo konkretan nastavak, jer je Hathaway na ovogodišnjem D23 događaju u Anaheimu potvrdila da se na filmu The Princess Diaries 3 i dalje intenzivno radi te da Disneyjev kreativni tim ulaže veliki trud kako bi dugo očekivani nastavak bio napravljen na način koji će opravdati ogromna očekivanja publike.
Postoji trenutak u karijeri svakog javnog para kada dodatna vidljivost prestane biti prednost i počne postajati problem, a čini se da su princ Harry i Meghan Markle upravo stigli do te točke, jer nakon godina intervjua, dokumentaraca, poslovnih najava, osobnih ispovijedi i pokušaja da izgrade potpuno novi identitet izvan britanske kraljevske obitelji danas više ne pate od manjka pažnje, nego od viška pažnje koja se sve teže pretvara u stvarni profesionalni uspjeh. Najnoviji udarac stigao je s dokumentarcem Cookie Queens, koji je u američka kina stigao 7. kolovoza, a njegov slabiji rezultat otvorio je pitanje koje za Harryja i Meghan postaje sve neugodnije, a to je koliko zapravo vrijedi njihovo ime kada iza njega više ne stoji kraljevska institucija i kada publiku treba uvjeriti da kupi kartu zbog sadržaja, a ne zbog skandala koji prati njegove producente.
Postoje filmski likovi koji s vremenom postanu veći od svojih filmova, a Cruella de Vil jedan je od najboljih primjera takve transformacije, jer je Disneyjeva ekscentrična negativka tijekom desetljeća prerasla granice animacije i igranog filma te postala prepoznatljiva figura popularne kulture, mode i kolektivnog sjećanja, zbog čega je povratak Glenn Close u njezinoj najpoznatijoj ulozi na ovogodišnjem D23 Expo događanju imao mnogo veće značenje od običnog nostalgičnog pojavljivanja na pozornici.
Ako ste ikad poželjeli crveni kupaći kostim, ali ste se u posljednji trenutak ipak odlučili za neku sigurniju, neutralniju nijansu, možda je upravo Jana Dužanec dokaz da je vrijeme za malo hrabriji izbor. Na odmoru na Havajima pokazala je koliko crvena boja može biti efektna kada joj se dopusti da preuzme glavnu ulogu, a njezini kupaći kostimi savršeno potvrđuju da crvena na plaži nije rezervirana samo za one koji vole biti u središtu pažnje.
Postoje projekti koji nastanu kao poslovna ideja, realiziraju se nekoliko godina i potom nestanu iz javnog prostora, a postoje i oni koji s vremenom prerastu vlastiti početni koncept i postanu dio identiteta grada. Riječke stepenice pripadaju ovoj drugoj skupini. Od prve manifestacije 2007. godine do danas, projekt Ivane Delač prošao je put od ambiciozne modne večeri na riječkim kamenim stubama do prepoznatljive platforme koja danas povezuje modu, poduzetništvo, obrtništvo, obrazovanje, turizam, medije i kreativne industrije.