boutique hotel Istra - Hello Magazin

Roxanich u Motovunu – Mjesto gdje vino, dizajn i Istra pričaju istu priču

Postoje destinacije koje posjećujemo zbog pogleda, neke zbog gastronomije, a neke zbog vina. Roxanich Winery & Design Hotel u Motovunu jedno je od rijetkih mjesta gdje se sve to spaja u jedinstven doživljaj. Smješten tik ispod srednjovjekovnog Motovuna, s panoramskim pogledom na dolinu rijeke Mirne, vinograde i šume tartufa, Roxanich nije samo vinarija niti samo hotel – to je mjesto koje slavi istarski način života, sporiji ritam, autentičnost i hedonizam.

Putovanja

12 srpnja 2026

Mjesto gdje Istra priča svoju najljepšu gastronomsku priču: Otkrili smo skriveni dragulj među vinogradima i brežuljcima

Postoje restorani u koje se dolazi zbog jednog jela, restorani koji su sinonim za posebne prilike i oni čije se ime dugo pamti zbog pogleda, atmosfere ili vrhunske vinske karte. No postoje i mjesta koja uspijevaju objediniti sve navedeno te pritom ispričati priču o kraju iz kojeg dolaze. Upravo je takav Forchetta 1902, restoran smješten u sklopu Roxanich Wine & Design Hotela u Motovunu, koji već pri prvom susretu daje naslutiti kako ovdje gastronomija nije tek dio ponude, nego jedan od glavnih razloga dolaska u srce Istre.

Food

12 srpnja 2026

Monte Mulini u Rovinji otvara vrata novog doba luksuza: suvremeni dizajn, mediteranski šarm i ekskluzivni Riva koncept spajaju eleganciju s bezvremenskim iskustvom boravka

Monte Mulini u Rovinju otvara vrata novog doba luksuza: Suvremeni dizajn, mediteranski šarm i ekskluzivni Riva koncept spajaju eleganciju s bezvremenskim iskustvom boravka

Svoja vrata ovog je proljeća ponovno otvorio jedan od najelegantnijih i najprepoznatljivijih hotela istarske obale – Hotel Monte Mulini – koji u novu sezonu ulazi osvježen, redefiniran i dodatno uzdignut na ljestvici luksuznog hotelijerstva. Nakon investicijskog ciklusa vrijednog devet milijuna eura, ovaj rovinjski dragulj doživio je temeljitu transformaciju koja obuhvaća smještajne jedinice, restoranske prostore i zajedničke sadržaje, pri čemu je svaki detalj promišljeno oblikovan s ciljem stvaranja još profinjenijeg i potpunijeg iskustva boravka.

Design