U Esplanadi vas očekuju Dani božanstvenih gurmanskih slastica i koktela s domaćim jagodama
Ovo se ne propušta! Vrijeme je za slastice nadahnute sočnim zagrebačkim jagodama.
16 svibnja 2024
Ovaj ukusni cheesecake će vas oduševiti. Obećajemo!
Obožavate torte od sira? Isprobajte ovaj brzi recept za najukusniju tortu od ricotte u kojoj se ljube hrskavi keksi, osvježavajući limun i svježe maline. Cheesecake od ricotte idealan je način da svoj omiljen recept isprobate na novi način!
Ovu tortu može napraviti baš svatko, bez obzira na razinu kulinarskog iskustva, a najbolji je dio cijele priče što za ovaj desert ne trebate pećnicu.
Torta je idealna za svako godišnje doba pa se potrudite dopuniti ugođaj zanimljivim stolnjakom, i prigodnim cvijećem u vazi.
Stručnjaci kažu da uz tortu od sira najbolje pristaju kava, zeleni čaj ili limunada, a ako želite svoje goste počastiti kapljicom alkohola, izaberite bijelo vino, rose ili gin-tonic.
Dobar tek i uzdravlje!
View this post on Instagram
SASTOJCI:
220 g Digestive keksa
100 g otopljenog maslaca
250 g ricotta sira
600 g kremastog sira po izboru
200 g šećera u prahu
Naribana korica 2 limuna i cijeđeni sok jednog limuna
150 g malina
POSTUPAK:
1. Izrežite papir za pečenje u obliku kruga prema širini kalupa i “zalijepite” na dno kalupa za pečenje uz pomoć malo maslaca
2. Sameljite kekse u procesoru ili ih stavite u plastičnu vrećicu, zamotajte kuhinjskom krpom pa izlupajte valjkom. Maslac rastopite u mikrovalnoj pećnici ili na sobnoj temperaturi i pričekajte da se ohladi.
3. Pomiješajte izmrvljene kekse s maslacem, a zatim smjesu ravnomjerno rasporedite na dno kalupa te je utisnite i zagladite.
4. U zdjeli mikserom lagano razradite ricottu i šećer u prahu. Dodajte svježi sir i kuhačom nastavite miješati kako bi smjesa bila pahuljasta. Postupno dodajte koricu i sok limuna i dalje ručno miješajući kremu.
5. Smjesu prelijte u kalup te ravnomjerno zagladite vrh.
6. Stavite tortu u hladnjak na barem 3-4 sata.
7. Prije posluživanja ukrasite malinama.
View this post on Instagram
Uživajte!
Slavna glumica i pjevačica povela je svoje dijete u Louvre.
18 svibnja 2024
Kći Brada Pitta i Angeline Jolie pokazala je svoje umijeće.
18 svibnja 2024
David Copperfield optužen je za neke stvarno stravične poteze.
18 svibnja 2024
Sabrina Carpenter proslavila je 25 godina. Prema popularnome memu, sada je prestara za slavnog glumca.
18 svibnja 2024
Ellen DeGeneres imala je najpopularniji talk show na svijetu. Onda su je optužili da je zla.
18 svibnja 2024