Kate Sušić ima najbolji recept za punjene cvjetove tikvica!
Ovaj recept je za prste polizati!
26 srpnja 2024
Talijanske vlasti službeno su zatražile od UNESCO-a zaštitu svoje hrane.
Špageti, tjestenina s pestom, bruskete s češnjakom, rižoto, salata caprese, predivne lasagne, a tek pizza… Talijanska kuhinja uistinu je dostojna svakog priznanja!
Ako postoji država na koju nam je prva asocijacija kuhinja, to je vjerojatno Italija. Od različitih vrsta tjestenine do svima omiljene pizze, Talijani su svijetu dali brojne gastronomske poslastice.
View this post on Instagram
Sada bi to mogao potvrditi i UNESCO, s obzirom na to da je krajem ožujka talijanska vlada
uputila službeni prijedlog da se njihova kuhinja upiše na poznati popis Svjetske nematerijalne
kulturne baštine.
Kampanja za uvrštavanje talijanske kuhinje na popis započela je 2020, a predvodi je
Maddalena Fossati, glavna urednica gastromagazina La Cucina Italiana, dok pokret
podržavaju svjetski poznati talijanski chefovi kao što su Massimo Bottura, Davide Oldani i
Antonia Klugmann.
Nije ovo prvi put da je talijanska kuhinja na radaru UNESCO-a. Na popis je 2017. dodan
poseban način pripremanja pizze – napolitanski Pizzaiuolo. Prema službenoj definiciji
UNESCO-a pojam nematerijalna kulturna baština obuhvaća prakse, predstave, izraze, znanje, vještine, kao i instrumente, predmete, rukotvorine i pripadajuće kulturne prostore, koje zajednice, skupine i, u nekim slučajevima pojedinci, prihvaćaju kao dio svoje kulturne baštine.
View this post on Instagram
Odluka o novim uvrštenjima na popis neće biti donesena prije prosinca 2025., tako da
talijanska vlada ima još mnogo vremena za svoju kampanju.
View this post on Instagram
Nakon čitanja ovog članka baš vam se jede talijanska kuhinja? Isprobajte ovaj hit recept za tjesteninu koji predlaže Martha Stewart, koji možete pripremiti u samo 20 minuta.
Još vijesti iz svijeta hrane, putovanja, mode, ljepote, filma, showbiznisa i s kraljevskih dvora, čitajte na Hello! Croatia.
Kamena sova na Stradunu onima koji na nju uspiju stati donosi sreću i ljubav.
26 srpnja 2024
Oduševila je objavom na Instagramu.
26 srpnja 2024
Usluge Annabel Elliot, sestre kraljice Camille kraljevskoj obitelji više nisu potrebne.
26 srpnja 2024
Oduševila nas je prizorima svojeg odmora.
26 srpnja 2024
Ulaznice za oba koncerta bit će dostupne od sljedećeg tjedna.
26 srpnja 2024