Novo izdanje Školske knjige - Dr. Stuart Farrimond: Znanost začina.
Knjiga koja pokreće revoluciju u kuhanju!
Sve ljubitelje začina, ali i one koji će to tek postati, oduševit će vijest da je Školska knjiga objavila knjigu Znanost začina – otkrijte kako se okusi stapaju i pokrenite revoluciju u kuhanju dr. Stuarta Farrimonda, autora svjetskog bestselera Znanost kuhanja čije je prvo hrvatsko izdanje munjevito rasprodano prošle godine, samo četiri mjeseca nakon izlaska. U njemu je autor odgovorio na više od 160 najčešćih kulinarskih pitanja i dvojbi te potaknuo čitatelje da oslobode svoju kreativnost na temelju kvalitetnog razumijevanja znanosti o hrani i kuhanju.
U novoj knjizi Znanost začina odlazi korak dalje i nudi fascinantan uvid u jednostavna, znanstveno utemeljena načela koja će posve promijeniti način na koji upotrebljavamo začine. Kao znanstvenik nadahnut svijetom kemije, dr. Farrimond smislio je periodni sustav začina u kojemu su glavni začini organizirani u 12 skupina okusa, ovisno o tome koji je kemijski spoj najvažniji u njegovom profilu okusa. Autor daje podrobne upute kako se služiti periodnim sustavom te stvoriti vlastite kombinacije i jedinstvene mješavine začina.
Od fenomenalnih recepata gotovih u samo pola sata i vodiča za život bez osjećaja krivnje do raskošnog romantasyja smještenog u veličanstvenoj Italiji, Svijet knjige istaknuo je tri knjige koje će vam začiniti ljetne dane.
25 srpnja 2026
Ljeto je idealno vrijeme za nadoknađivanje čitanja za koje tijekom ostatka godine često ne pronalazimo dovoljno vremena. Bilo da čitate pod suncobranom, na balkonu, tijekom dugog putovanja ili u hladu daleko od svakodnevnih obaveza, dobra knjiga može postati najbolje društvo za odmor.
24 srpnja 2026
Kada se spomene ime Gordona Ramsayja, većina će najprije pomisliti na temperamentnog chefa koji ne pristaje na prosječnost, restorane nagrađene Michelinovim zvjezdicama i televizijske emisije u kojima od profesionalnih kuhara i amatera očekuje besprijekornu izvedbu. No iza njegova prepoznatljivog perfekcionizma godinama se razvijala i druga filozofija kuhanja, ona koja polazi od činjenice da svakodnevni obroci ne moraju biti komplicirani kako bi bili ukusni, uravnoteženi i vrijedni posluživanja. Upravo je ta ideja u središtu njegove nove kuharice "Gordon Ramsay: Brzo i fino", koja donosi čak stotinu recepata osmišljenih tako da budu gotovi za pola sata ili manje, bez odricanja od bogatih okusa i kvalitete po kojoj je jedan od najpoznatijih svjetskih chefova postao globalno prepoznatljiv.
24 srpnja 2026
Za sve koji vjeruju da dobra knjiga uvijek pronađe put do prave police, danas stiže vijest kojoj je teško odoljeti. Svijet knjige, prvi i najveći knjižni klub u Hrvatskoj, na jedan dan otvara vrata baš svima i omogućuje im da isprobaju posebne pogodnosti i popuste u kojima njegovi članovi redovito uživaju.
23 srpnja 2026
Volite knjige, privlače vas popusti, pretprodaje i preporuke drugih čitatelja, ali još niste sigurni odgovara li vam klasičan oblik članstva u knjižnom klubu?
22 srpnja 2026
Na domaću književnu scenu stiže novi roman jednog od najzanimljivijih predstavnika mlađe generacije hrvatskih autora. “Krastice” Josipa Čekolja već svojim naslovom sugeriraju priču koja se ne bavi samo površinom ljudskih odnosa, nego duboko zalazi u emocionalne slojeve uspomena, odrastanja, gubitaka i prijateljstava koja tijekom godina ostavljaju tragove nalik ožiljcima. Nakon zapaženih pjesničkih zbirki te knjiga za djecu i mlade, Čekolj se ovim romanom okreće suvremenoj prozi u kojoj na iznimno suptilan, poetski i emocionalno precizan način istražuje složenost međuljudskih odnosa, pokazujući kako prošlost nikada u potpunosti ne prestaje oblikovati sadašnjost.
22 srpnja 2026
Želite čitati više, ali knjige vam stalno ostaju na noćnom ormariću? Kupite novi naslov puni entuzijazma, pročitate nekoliko stranica, a onda čitanje ponovno izgubi bitku s obvezama, umorom i beskonačnim skrolanjem?
21 srpnja 2026
Posljednjih godina luksuzne modne kuće sve češće izlaze iz okvira modne industrije te kroz umjetničke monografije, fotografske publikacije i kolekcionarska izdanja nastoje dokumentirati osobe, vrijednosti i estetske ideale koji predstavljaju njihovu kreativnu filozofiju, a upravo se u tom kontekstu pojavljuje monografija Bellissimo, ekskluzivna knjiga koju potpisuju Domenico Dolce i Stefano Gabbana, osnivači modne kuće Dolce & Gabbana, posvećena talijanskom glumcu, glazbeniku, slikaru i modelu Micheleu Morroneu, jednom od najprepoznatljivijih suvremenih talijanskih umjetnika čija je međunarodna karijera posljednjih godina doživjela izniman uspon.
19 srpnja 2026
Problem više nije pronaći kolagen, nego odabrati onaj beauty suplement koji ima najviše smisla. Ponuda nikad nije bila veća, formule na prvu djeluju slično, a gotovo svaka obećava čvršću kožu, bujniju kosu i nokte koji se više ne listaju. Budući da cijene kolagenskih dodataka nisu zanemarive, metoda pokušaja i pogreške može postati prilično skup eksperiment.
28 srpnja 2026
Romantična boja i ženstveni kroj savršeno su se uklopili u opuštenu atmosferu grčkog otoka.
28 srpnja 2026
Glumičina mlađa sestra Gesine Bullock-Prado objavila je emotivnu uspomenu iz njihovog djetinjstva, a mnogi su primijetili koliko se holivudska zvijezda gotovo nije promijenila.
28 srpnja 2026
Nika je uz more pozirala u bikiniju s prepoznatljivim crveno-bijelim gingham uzorkom. Gornji dio klasičnog je trokutastog kroja, dok se donji dio veže tankim trakicama sa strane.
28 srpnja 2026
Holivudski glumac rođendan je obilježio u povijesnoj jezgri Dubrovnika, gdje je uživao u morskim specijalitetima u društvu redatelja Jakova Sedlara.
28 srpnja 2026
