HELLO
23 kolovoza 2023 16:00
HELLO! #HelloItsMe

Ukusna, domaća juha od rajčice i čista kuhinja? Ta dva pojma zvuče nespojivo, no Sonja Kovač u svojoj novoj objavi pokazala nam je da je to itekako moguće.

Lijepa influencerica tijekom cijele svoje karijere uspjela je zadržati vitku liniju, no ne krije da je oduševljavaju ukusni zalogaji koje voli sama spremati u svojoj kuhinji.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Sonja Kovac (@xoxosonjakovac)

Jedno od najdražih jela joj je domaća juha od rajčice, koju sprema s puno ljubavi, ali bez puno problema.

Kako? Slijedite recept Sonje Kovač!

Juha Sonje Kovač spremna u trenu

“Kako najjednostavnije napraviti najbolju juhu od rajčica? Trebaju vam samo domaće rajčice”, govori na početku videa Sonja Kovač.

Zatim pokazuje kako na tepsiju na kojoj se nalazi masni papir za pečenje stavlja domaće rajčice kojima je odrezala gornji dio, dvije prerezane glavice crvenog luka i glavicu češnjaka te sve “zalijeva” s maslinovim uljem i začinjava s malo soli i papra.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Sonja Kovac (@xoxosonjakovac)

Pleh s glavnim sastojcima Sonja zatim stavlja u pećnicu na 230 stupnjeva na pola sata, a za to vrijeme tostira kriške crnog kruha.

Kad završi pečenje, Sonja Kovač pečene rajčice i luk stavlja u blender, “istiskuje” pečeni češnjak iz kore te dodaje malo bosiljka, a zatim dodaje kremu od kokosa koja zamjenjuje vrhnje.

Sonja Kovač i njezin partner Goran obožavaju gustu juhu, no influencerica napominje kako se juha može i procijediti za rjeđu varijantu.

Na samom kraju, juha Sonje Kovač poslužuje se u zgodnim tanjurima, uz još malo maslinova ulja i balzamičnog octa.

Juha Sonje Kovač prilagođena je veganima

Dok u klasičnu varijantu krem juhe od rajčice ide vrhnje za kuhanje, Sonja preferira opciju koja ima manje kalorija i koja je veganska, a to postiže uz pomoć kreme od kokosa koja se može kupiti u brojnim trgovinama.

Dobar tek!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Sonja Kovac (@xoxosonjakovac)

povezano sa: Food

julius

Matchu već svi znamo, ali ovaj japanski čaj mogao bi postati vaša nova omiljena šalica

Postoje napici koje biramo zbog okusa, oni koje pijemo iz navike i oni oko kojih se s vremenom stvori mali osobni ritual. Matcha je u posljednjih nekoliko godina uspjela spojiti sve troje. Iz japanske tradicije preselila se na jelovnike gradskih kafića, u kućne kuhinje i jutarnje rutine, a njezina prepoznatljiva zelena boja danas više nije prizor koji traži objašnjenje.

Food

11 rujna 2026

AZIJSKA KUHINJA POSTAJE JEDAN OD NAJPOPULARNIJIH IZBORA ZA RUČAK

Kvalitetan ručak za manje od 10 eura? Znamo gdje ga pronaći u centru Zagreba

Promjene u životnim navikama posljednjih su godina značajno utjecale i na način na koji biramo hranu tijekom radnog dana, pa ručak sve manje predstavlja tek usputni obrok između poslovnih obveza, a sve više postaje važan dio svakodnevne rutine u kojem se, osim brzine i praktičnosti, očekuju kvaliteta, raznovrsnost i dobro osmišljen gastronomski doživljaj.

Food

07 rujna 2026

TRI VRHUNSKA CHEFA SPAJAJU RUKOPISE Stiže Pašta & Mašta

Ovo će biti najpoželjnija adresa za ljubitelje pašte ovog rujna: Tri chefa pripremaju šest jela koja nećete moći kušati nigdje drugdje

U petak, 25. rujna 2026. godine, prostor ispred Pašte Eat & Shop na Kennedyjevu trgu u Zagrebu od 17 do 22 sata postaje otvorena gastronomska pozornica na kojoj će se susresti vrhunska autorska kuhinja, zanatska proizvodnja svježe tjestenine i opuštena atmosfera gradskog after-work druženja. Pod krošnjama drveća, u neposrednoj blizini fontane i skulpture „Djevojka“ akademskog kipara Mile Grgasa, chefovi Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić predstavit će poseban gastronomski koncept pod nazivom „Pašta & Mašta“, osmišljen kao jednokratno iskustvo koje će upravo tjesteninu staviti u središte kreativnog kulinarskog promišljanja.

Food

07 rujna 2026

PLAC MARKET

Godišnji su gotovi, Zagreb se vraća na ‘tvorničke postavke’: PLACe Market ponovno osvaja Kvatrić

Ljeto polako završava, godišnji odmori ostaju iza nas, školske klupe ponovno se pune, a Zagreb se nakon nešto sporijeg kolovoškog ritma vraća svojoj prepoznatljivoj užurbanosti. Grad ponovno postaje pun ljudi, automobila, obaveza, dogovora i susreta, a s povratkom u svakodnevicu vraćaju se i mali rituali zbog kojih je zagrebačka jesen mnogima posebno draga. Jedan od njih svakako je petak proveden na placu, uz mirise svježe pripremljene hrane, hladno piće, glazbu i neobavezno druženje koje nema strogo određen početak ni kraj.

Food

02 rujna 2026

mare

Mare je nova splitska adresa o kojoj svi pričaju. Zavirili smo u mjesto koje spaja vrhunsku hranu, koktele i jednu posebnu gradsku priču

Mare je novo splitsko mjesto koje je u kratkom vremenu privuklo pažnju publike, ne samo zbog hrane i koktela, nego i zbog priče koja stoji iza njegova imena, izgleda i čitavog koncepta. Smještena u Trogirskoj ulici, Mare je nastala kao spoj iskustva, kreativnosti i vrlo osobne interpretacije Splita, a iza projekta stoje Ela i Luka Bokavšek, poznata splitska ugostiteljska imena, te chef Karlo Kaleb, čiji profesionalni put uključuje i iskustvo rada u restoranskom sustavu nagrađenom Michelinovom zvjezdicom.

Food

01 rujna 2026

Oznake:

bosiljak brza juha juha iz blendera juha od rajčice juha Sonje Kovač kremasta juha rajčica recept Sonje Kovač recept za juhu od rajčice Sonja Kovač

druge vijesti