Place Market seli na Kvatrić: Street food, glazba i urbana vibra koju ne smiješ propustiti
Najomiljenije zagrebačko događanje na otvorenom, poznato pod imenom Place Market, ove godine se ponovno vraća u grad, i to s novom, uzbudljivom adresom – Tržnicom Kvatrić – čime nastavlja tradiciju spajanja vrhunske gastronomije, opuštene urbane atmosfere i druženja koje je kroz prethodne sezone osvojilo srca Zagrepčana. Ova popularna noćna tržnica, koja je ujedno i nacionalni projekt revitalizacije tržnica, četvrtu godinu zaredom dokazuje da gradske tržnice mogu postati dinamični centri kulture i zabave, mjesta gdje se susreću okusi, mirisi i glazba, a svaki posjetitelj ima priliku doživjeti nešto novo i posebno.
Nova sezona Place Marketa starta 10. travnja i održavat će se svakog „suhog“ petka sve do kraja listopada, uz tradicionalnu ljetnu stanku od kraja srpnja do kraja kolovoza, dok će splitsko izdanje projekta, koje se već etabliralo na jugu Hrvatske, početi krajem travnja, donoseći istu kombinaciju street food delicija, glazbe i opuštene atmosfere koja je postala zaštitni znak ovog događanja.
Posjetitelje na Kvatriću očekuje pravi festival okusa, jer osim dobro poznatih favorita, poput Instituta za burgere by Mate Janković, Darling & Shegerts, Al Dente, Crofna, Gdje je Jura by Juraj Klepić, Rougemarin by Marin Medak, Spud Bud, Thai Thai, Cunami Sushi, Cubania, Vinkl, Jellyfish in Space, Vedran Bošković s pizzama i Falafel Etc., ovogodišnja sezona donosi i niz novih, uzbudljivih imena domaće gastro scene. Među njima posebno se ističu Boogie Lab s cheficom Rokom Nikolićem, Studio 201 s Ivanom Bekavac, Bold burger, Soparnik.eu, Tender s cheficom Unom Šteović, kao i premijerni projekt Streetfood by Tomislav Gretić, koji svoju street food interpretaciju predstavlja upravo na Place Marketu, obećavajući posjetiteljima nova i neočekivana gastronomska iskustva.
Nova lokacija na Tržnici Kvatrić donosi i dodatne novosti koje će obogatiti cijeli doživljaj – chill zonu s ugodnim klupama za opuštanje i druženje, službeni Place Market merch, štand s egzotičnim voćem Exotic King, a uz to će se putem društvenih mreža organizirati razni nagradni natječaji koji će dodatno animirati publiku. Za osvježenje i opuštanje brinut će Piena štand s vrhunskim pjenušcima, dok će centralni šank nuditi Heritage pelinkovac, zadarski PeTe, rakije Madre Badessa, hladni Staropramen i kreativne koktele, čineći idealnu kulisu za after work druženja petkom uz hranu i glazbu.
Nastavite čitati nakon oglasa
Za najmlađe posjetitelje osmišljena je posebna Kids zona, gdje djeca kroz razne aktivnosti mogu uživati dok se roditelji opuštaju i upijaju atmosferu koju stvaraju popularni domaći DJ-evi. Organizatori su također najavili gostovanja Place Marketa u drugim hrvatskim gradovima, među kojima će se posebno istaknuti Varaždin i Dubrovnik, čime projekt postaje sveobuhvatniji i dostupniji široj publici.
Nastavite čitati nakon oglasa
U duhu održivosti i zelene tranzicije, Place Market ove sezone nastavlja suradnju sa Zagrebačkim holdingom i Čistoćom kroz kampanju „Zgužvaj i odvoji“, koja potiče posjetitelje na smanjenje otpada i pravilno odvajanje, a uvođenje sustava višekratnih čaša dodatno naglašava brigu za okoliš, čime se stvara ljepša i čišća budućnost za sve.
Četvrta sezona Place Marketa tako potvrđuje svoju misiju – oživjeti gradske tržnice, pretvoriti ih u atraktivne urbane punktove gastronomije, druženja i kulture, ali i stvoriti mjesto gdje posjetitelji uvijek mogu očekivati iznenađenja, nove okuse, glazbene ritmove i nezaboravne večeri u srcu Zagreba, a nova lokacija na Kvatriću svakako donosi još jedno uzbudljivo poglavlje ove uspješne domaće gastro priče.
U samom centru Zagreba, u ulici koja pulsira životom i stalno mijenja svoje gastro lice, otvoreno je novo mjesto koje obećava da će kinesku kuhinju podići na potpuno novu razinu – restoran YAO, prostor u kojem svaki zalogaj postaje umjetnički doživljaj. Ovaj restoran ne donosi tek jela, nego iskustvo, filozofiju i pažljivo promišljenu interpretaciju azijske gastronomije koja do sada u Zagrebu nije bila dostupna u ovakvom obliku.
Sljedeći petak Trešnjevački plac pretvara se u Špica Plac, spoj street fooda, DJ atmosfere i druženja na otvorenom. Koncept uključuje gastro ponudu s više od 15 ugostitelja, glazbu i program prilagođen posjetiteljima svih generacija.
Kako je istaknula, završni okus i začini mogu se prilagoditi prema vlastitom ukusu, što ovaj recept čini praktičnim i fleksibilnim za svakodnevnu pripremu.
U zapadnom dijelu Zagreba, u četvrti koja posljednjih godina sve snažnije razvija vlastiti urbani identitet, otvoren je prostor koji na suptilan, ali promišljen način odgovara na suvremene potrebe gradskog života. Papoy, novi Munch & Brunch restoran smješten u Španskom, nije tek još jedna adresa za kavu i doručak, već konceptualno oblikovan ambijent koji polazi od ideje da svakodnevni rituali zaslužuju više vremena, pažnje i estetske vrijednosti.
Zagreb ovog travnja postaje prava mala oaza talijanske kulinarske magije jer se Trg dr. Franje Tuđmana na deset dana, od 16. do 26. travnja, pretvara u svojevrsni pizza kvart, u kojem se ljubitelji savršenog tijesta i raskošnih nadjeva okupljaju kako bi zajedno uživali u najukusnijem proljetnom festivalu – 5. Pizza Festivalu Zagreb. Tijekom jedanaest dana, svaki posjetitelj moći će osjetiti mirise svježe pečenih pizza koji se šire zrakom, upijajući pažnju svih koji prolaze Tuđmančevim trgom i istovremeno stvarajući nezaboravnu atmosferu malog talijanskog mjesta u srcu metropole.
Kako i sama kaže, ovo je idealno rješenje za užurbane dane: samo ubacite sastojke, ispečete i uživate. A ako ostane viška – lako ga možete spremiti za sutra.
U trenutku kada se grad polako budi iz zimskog sna, a svjetlost proljeća nježno obasjava zagrebačke ulice, Uskrs u Esplanadi pretvara se u iskustvo koje nadilazi uobičajenu blagdansku proslavu i postaje raskošna priča o užitku, obitelji i ljepoti zajedničkih trenutaka. U elegantnom ambijentu restorana Zinfandel’s, gdje se tradicija susreće s profinjenom suvremenošću, svaki je detalj osmišljen s posebnom pažnjom kako bi gostima pružio osjećaj istinske svečanosti.
Njihov spontani pristup i opuštena atmosfera u videu brzo su osvojili pratitelje, koji su u komentarima reagirali s oduševljenjem i uputili brojne čestitke budućim roditeljima.
U hotelskom apartmanu u njujorškom SoHou, daleko od ledenih temperatura koje su tih dana paralizirale grad, odvijao se susret koji je nadilazio okvire klasičnog intervjua i prerastao u rijedak dijalog dviju žena koje su, svaka u svojoj domeni, desetljećima oblikovale globalnu percepciju moći, estetike i javne prisutnosti. Meryl Streep i Anna Wintour pojavile su se gotovo simbolično usklađene – u žutim šalovima koji su prizivali vojničku disciplinu, ali i diskretnu eleganciju – kao da i vizualno potvrđuju tezu koja će se provlačiti kroz čitav razgovor: odjeća nikada nije samo odjeća.
Na fotografijama i snimkama koje je objavila vidi se kako Anja s djecom istražuje prostrane pješčane staze, okružene rijetkom vegetacijom i otvorenim prostorom.
