Domaćica Sanja otkriva recept za kolač s makom koji će vas oduševiti

Jedna od najpoznatijih hrvatskih influencerica kad je hrana u pitanju, Domaćica Sanja otkrila je recept za kolač s makom, idealan za obiteljska slavlja ili opuštenu kavu s prijateljicama na balkonu.

“Ovaj kolač paše uz kavu, čašu vina na terasi ili rashlađeni pjenušac. Jednostavno se slaže sa svime!”, otkrila je Sanja Mijac za Hello! Croatia, a mi moramo priznati da ne možemo dočekati vikend da isprobamo ovaj recept.

Na profilu poznate influencerice osvanuo je recept za kolač s makom

Influencerica, kreativka, domaćica i mama, Sanja Mijac već nas godinama oduševljava svojim receptima, opuštenom životnom filozofijom i šarmantnom estetikom koja nas na svakoj fotografiji koju objavi jednostavno ostavlja bez daha.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Sanja | Domaćica (@sanja.mijac)

Recept za kolač s makom s potpisom Domaćice Sanje

Simpatična Sanja Mijac svoju je posljednju objavu na Instagramu posvetila jednostavnom kuglofu od maka koji u njezinoj izvedbi izgleda poput pravog malog remek-djela. Ne sumnjamo da će obožavatelji slastica s makom već ovaj vikend isprobati Sanjin preukusni desert!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Sanja | Domaćica (@sanja.mijac)

Ovaj put u obliku kuglofa i s preljevom od sira izgleda kao mala torta, ali vi ga možete napraviti i u tepsiji ili kalupima za muffine.

Recept za kolač od maka: 

Sastojci (čaša 180 ml, odnosno ona od jogurta):

3 jaja
2 čaše šećera
2 čaše glatkog brašna
2 čaše mljevenog maka
2 čaše čvrstog jogurta (odnosno 2 kom od 180 g)
1 čaša ulja
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer

dodatno: maline

Priprema:

1. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.
2. Veći kalup za kuglof, tepsiju ili kalupe za muffine premažite maslacem i pospite s malo griza ili obložite masnim papirom za pečenje.
3. Pjenasto izmiksajte jaja i šećer pa dodajte ostale sastojke. Sve skupa izmiksajte.
4. Ručno umiješajte maline – mak i maline su divna kombinacija.
5. Smjesu izlijte u kalup i stavite peći oko 40 minuta ili 15-ak minuta, ako pečete u kalupima za muffine.

Upute Domaćice Sanje: 

Ako bude potrebe, tijekom pečenja preko kuglofa stavite komad masnog papira kako vam ne bi zagorio.

Kuglof ohladite pa ga, ako želite, prelijte s glazurom po želji, može biti čokoladna, bijela, od šećera ili krem sira. Pomiješajte ABC krem sir, šećer u prahu, malo limunovog soka i malo hladnog mlijeka do željene gustoće i prelijte preko kuglofa. Glazuru možete obojiti bojom u prahu.

Dobar tek!