Što jesti prije i poslije teretane da rezultati budu vidljivi – Tajna uspjeha nije u spravama, nego na tanjuru
U svijetu u kojem se teretane pune već od ranog jutra, a proteini se miješaju kao kava u kuhinji svakog ambicioznog muškarca, često se zaboravlja da najvažniji mišić ne raste od utega, nego od hrane. Svaka serija, svako ponavljanje, svaki znojni dlan na šipci bezvrijedan je ako tijelo ne dobije ono što mu treba – gorivo prije treninga i materijal za obnovu nakon njega. Hrana nije nagrada, nije kazna i nije dodatak. Ona je srce svakog napretka, nevidljivi alat bez kojeg ni najbolji plan ni najskuplji suplement ne mogu napraviti ono što obećavaju. Muško tijelo, pogotovo tijelo koje se bori između posla, stresa, treninga i obitelji, ne traži ekstrem – traži ravnotežu, preciznost i razumijevanje vlastitog ritma.
Prije treninga tijelo se ponaša poput motora koji treba zagrijavanje. Ako mu date previše hrane, ugušit ćete energiju; ako mu date premalo, sagorjet će samo sebe. Idealno je pojesti obrok koji kombinira složene ugljikohidrate i lagane proteine, jer upravo ta kombinacija omogućava stabilnu razinu šećera u krvi i daje dovoljno snage da se svaka serija izvede do kraja. Zobene pahuljice s grčkim jogurtom i žlicom meda, integralni tost s avokadom i jajima, ili banana uz šaku badema – to nisu trendovi, nego biološki razumne odluke. Tijelo u tim obrocima prepoznaje ravnotežu – sporootpuštajuće ugljikohidrate, zdrave masti i lako probavljive proteine. Svaka stanica tada zna da slijedi rad, ali i da će poslije doći oporavak.
Uoči odlaska u teretanu, jedan od najvećih neprijatelja je prazan želudac, jer tada tijelo nema izbora nego energiju tražiti u vlastitim rezervama, najčešće u mišićima. A upravo to nitko ne želi. S druge strane, jednako je pogrešno pojesti težak obrok pun masnoća i začina jer će probava usporiti sve što ste planirali postići. Idealno vrijeme za obrok prije treninga je između 60 i 90 minuta ranije. Dovoljno da se hrana probavi, ali i da energija postane dostupna.
Nakon treninga počinje najvažniji, a često i najzanemareniji proces – obnova. Tijelo tada vapi za hranjivim tvarima, mišićna vlakna imaju mikrooštećenja, a razina glikogena je iscrpljena. Ako mu ne pomognete u tom trenutku, ne samo da usporavate napredak, nego riskirate kronični umor i pad imuniteta. Idealno je u roku od pola sata nakon treninga unijeti kombinaciju proteina i ugljikohidrata. Proteini omogućuju obnovu i rast mišića, dok ugljikohidrati vraćaju energiju i potiču lučenje inzulina koji pomaže u prijenosu hranjivih tvari u stanice. To može biti shake od proteina sirutke i banana, jogurt s voćem i malo meda, ili kuhani obrok s piletinom, rižom i povrćem.
Mnogi muškarci u Hrvatskoj danas koriste proteinske dodatke kao praktičan način da ispune dnevne potrebe za bjelančevinama, pogotovo ako su pod pritiskom posla i nemaju vremena kuhati. U tom kontekstu, trgovine poput Polleo Sporta nude širok izbor proizvoda za oporavak i energiju. Primjerice, Whey proteini poput onih iz Polleo linije Myprotein Impact Whey ili Polleo Whey Supreme (oko 25 do 30 eura za kilogram pakiranja) predstavljaju čistu, brzo probavljivu hranu za mišiće. Oni nisu zamjena za obrok, već alat za situacije kada je brzina važna – poput trenutaka nakon treninga.
Za muškarce koji žele dodatno ojačati vezivno tkivo, zglobove i kožu, kolagen je sve popularniji dodatak, a u tom segmentu Vital Proteins Collagen Peptides (oko 40 eura) nudi kvalitetan izvor kolagena iz prirodnih izvora. On nije magično rješenje, ali može pomoći u oporavku tkiva i održavanju elastičnosti kože, što posebno dolazi do izražaja kod muškaraca koji treniraju s opterećenjem. Slično tome, Solgarov multivitaminski dodaci osiguravaju mikroelemente koji često izostanu u ubrzanom načinu života, poput cinka, magnezija i vitamina B kompleksa koji su ključni za energiju i ravnotežu hormona.
Međutim, nijedan dodatak ne može zamijeniti hranu. Tanjur je i dalje prva linija obrane i napretka. U praksi to znači da bi svaki muškarac trebao razumjeti što njegovo tijelo traži, a to nije uvijek isto. Oni koji treniraju rano ujutro trebaju lakši doručak, dok večernji vježbači mogu kombinirati puni obrok poslije treninga. Tijelo pamti obrasce i reagira na dosljednost, ne na ekstreme.
U većim hrvatskim gradovima, od Zagreba do Splita, sve su popularniji i kafići uz teretane koji nude zdrave obroke i smoothieje odmah nakon treninga. Cijene takvih obroka kreću se između 4 i 8 eura, ovisno o sastojcima, a muškarcima koji nemaju vremena kuhati to postaje praktično rješenje. Važno je, međutim, znati što birate – ako smoothie sadrži više šećera nego voća, tada to nije oporavak, nego šećerni udar.
Muško tijelo ne reagira na moderne dijete ni na brze trikove. Reagira na dosljednost, ritam i razumijevanje vlastitih granica. Prava prehrana prije i poslije treninga ne znači strogo pravilo, nego svijest o tome što tijelo treba u određenom trenutku. Kad mu date ono što traži, svaki pokret postaje lakši, svaki rezultat dugotrajniji i svaka promjena – vidljiva.
Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.
U iščekivanju Božića, ali i posljednje epizode, donosimo recept za doboš tortu – savršen klasik za blagdanski stol, koji spaja tradiciju i nezaboravne okuse Austro-Ugarske.
Bakalar, skandinavska riba koja je stoljećima bila specijalitet hladnih sjevernih mora, danas je nezaobilazna delicija mediteranske kuhinje, posebno tijekom blagdana. Taj fascinantni spoj tradicije i okusa u Istri doživljava pravu renesansu, a recept za jednostavno i brzo jelo koje oduševljava i najmlađe otkriva Aleksandar Stefanov, majstor bakalara s iskustvom od gotovo tri desetljeća.
U trenutku kada namirnica postaje glavna priča, a jednostavnost prostor za kreativnost, nastaje zimski meni koji slavi čiste okuse, tišinu prostora i večeri koje se pamte – bez žurbe, bez viška, s jasnim karakterom.
Zima nisu samo hladnoća i kratki dani - to je vrijeme posebnog ugođaja. Vrijeme kada tražimo male rituale koji nas opuštaju: lampice, topla atmosfera doma, druženja i okus koji unosi svježinu u svaki trenutak. Upravo zato tu je Lemonish, niskokalorična gazirana limunada koja i u prosincu donosi dašak živosti.
Ulazak u novu godinu Elemental obilježava objavom novog singla „Bit ću dobro“, trećeg po redu s nadolazećeg albuma „Dobra djeca“, čije je objavljivanje najavljeno za uskoro. Pjesma donosi snažnu poruku o iskrenosti, ranjivosti i osobnim odlukama koje često donosimo tiho, sami sa sobom.
Zvijezda serije Kumovi i njezin suprug, glumac Konstantin Haag, radosnu vijest o prinovi otkrili su emotivnom objavom na Instagramu na samom kraju 2025. godine
