HELLO
Dina Plevnik Zamjenica glavnog urednika / Deputy editor

Veliki ste obožavatelj putovanja, ali i jednoj od najpopularnijih jela svijeta – slasne pizze. Popis na kojem se nalaze najbolje pizzerije na svijetu sigurno će vas zanimati.

Kako odabrati najbolju pizzu na svijetu? Mnogi će se složiti da to nije nimalo jednostavan zadatak. Neki vole pizzu s debelom koricom, neki s tankom, neki vole da je suha, a neki da pliva u svježe spremljenom umaku od rajčice dok će neki naglasiti kako je za fenomenalnu pizzu najvažniji izbor sira.

najbolje pizzerije na svijetu

Ipak, bez obzira na osobni ukus laika, stručnjaci iz svijeta kulinarstva tvrde da je lako prepoznati dobru pizzu te da ona treba biti spremljena prema svim pravilima talijanske kuhinje te da su raznorazni dodaci samo bonus koji može pomoći ili odmoći teksturi i okusu.

Stručnjaci su odabrali najbolje pizzerije na svijetu za 2023. godinu

Top50 Pizza, strogo ocjenjivačko povjerenstvo, nekoć opisano kao ‘Michelinov vodič za pizzu’ u Chiswick kalendaru, provelo je rigorozno istraživanje najboljih pizza i pizzerija te došlo do zaključaka koji su rezultirali stvaranjem top ljestvice od 20 najboljih pizzerija na svijetu.

PROČITAJTE: Talijanska kuhinja pred ulaskom na popis UNESCO-a

Na prvom mjestu našao se restoran 10 Diego Vitagliano Pizzeria u Napulju, koji je ranije ove godine već rangiran kao najbolja pizzerija u Italiji. Cijeli kat ove izvanredne pizzerije pretvoren je u otmjeni prostor u stilu dnevne sobe, sa pultom za koktele i poznatom gostoljubivom uslugom. Ako vas zanima kako izgleda najbolja pizza na svijetu, donosimo i fotografiju:

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Diego Russo (@russo8763)

Drugo mjesto pripalo je američkom restoranu Una Pizza Napoletana iz New Yorka, kojeg predvodi Anthoni Mangieri. Ova pizzerija u East Villageu održava se jednostavnom, prikazujući svježinu i suptilnu izvrsnost kuhinjskih sastojaka. Najveći broj mjesta zauzele su talijanske pizzerije, sasvim očekivano, s obzirom da je pizza “rođena” u Italiji, a zanimljivo je da se u prvih pet mjesta našla i pizzerija iz Japana.

Ovo su najbolje pizzerije na svijetu za 2023. godinu

  • 10 Diego Vitagliano Pizzeria, Napulj, Italija
  • Una Pizza Napoletana, New York, SAD
  • Sartoria Panatieri, Barcelona, ​​Španjolska
  • Pizza Bar na 38th, Tokio, Japan
  • I Tigli, San Bonifacio, Italija
  • Seu Pizza Illuminati, Rim, Italija
  • 50 Kalò, Napulj, Italija
  • Bottega, Peking, Kina
  • 180g Pizzeria Romana, Rim, Italija
  • Ja Masanielli – Sasà Martucci, Caserta, Italija
  • Razza Pizza Artigianale, Jersey City, SAD
  • Francesco & Salvatore Salvo, Napulj, Italija
  • Bɕst, Kopenhagen, Danska
  • 50 Kalò, London, UK
  • Dry Milano, Milano, Italija
  • Cambia-Menti Di Ciccio Vitiello, Caserta, Italija
  • Via Toledo Enopizzeria, Beč, Austrija
  • Ken’s Artisan Pizza, Portland, SAD
  • Tony’s Pizza Napoletana, San Francisco, SAD
  • La Notizia 94, Napulj, Italija

 

druge vijesti