Veliki ste obožavatelj putovanja, ali i jednoj od najpopularnijih jela svijeta – slasne pizze. Popis na kojem se nalaze najbolje pizzerije na svijetu sigurno će vas zanimati.
Kako odabrati najbolju pizzu na svijetu? Mnogi će se složiti da to nije nimalo jednostavan zadatak. Neki vole pizzu s debelom koricom, neki s tankom, neki vole da je suha, a neki da pliva u svježe spremljenom umaku od rajčice dok će neki naglasiti kako je za fenomenalnu pizzu najvažniji izbor sira.
Stručnjaci su odabrali najbolje pizzerije na svijetu za 2023. godinu
Top50 Pizza, strogo ocjenjivačko povjerenstvo, nekoć opisano kao ‘Michelinov vodič za pizzu’ u Chiswick kalendaru, provelo je rigorozno istraživanje najboljih pizza i pizzerija te došlo do zaključaka koji su rezultirali stvaranjem top ljestvice od 20 najboljih pizzerija na svijetu.
Na prvom mjestu našao se restoran 10 Diego Vitagliano Pizzeria u Napulju, koji je ranije ove godine već rangiran kao najbolja pizzerija u Italiji. Cijeli kat ove izvanredne pizzerije pretvoren je u otmjeni prostor u stilu dnevne sobe, sa pultom za koktele i poznatom gostoljubivom uslugom. Ako vas zanima kako izgleda najbolja pizza na svijetu, donosimo i fotografiju:
Drugo mjesto pripalo je američkom restoranu Una Pizza Napoletana iz New Yorka, kojeg predvodi Anthoni Mangieri. Ova pizzerija u East Villageu održava se jednostavnom, prikazujući svježinu i suptilnu izvrsnost kuhinjskih sastojaka. Najveći broj mjesta zauzele su talijanske pizzerije, sasvim očekivano, s obzirom da je pizza “rođena” u Italiji, a zanimljivo je da se u prvih pet mjesta našla i pizzerija iz Japana.
Ovo su najbolje pizzerije na svijetu za 2023. godinu
Postoje napici koje biramo zbog okusa, oni koje pijemo iz navike i oni oko kojih se s vremenom stvori mali osobni ritual. Matcha je u posljednjih nekoliko godina uspjela spojiti sve troje. Iz japanske tradicije preselila se na jelovnike gradskih kafića, u kućne kuhinje i jutarnje rutine, a njezina prepoznatljiva zelena boja danas više nije prizor koji traži objašnjenje.
Promjene u životnim navikama posljednjih su godina značajno utjecale i na način na koji biramo hranu tijekom radnog dana, pa ručak sve manje predstavlja tek usputni obrok između poslovnih obveza, a sve više postaje važan dio svakodnevne rutine u kojem se, osim brzine i praktičnosti, očekuju kvaliteta, raznovrsnost i dobro osmišljen gastronomski doživljaj.
U petak, 25. rujna 2026. godine, prostor ispred Pašte Eat & Shop na Kennedyjevu trgu u Zagrebu od 17 do 22 sata postaje otvorena gastronomska pozornica na kojoj će se susresti vrhunska autorska kuhinja, zanatska proizvodnja svježe tjestenine i opuštena atmosfera gradskog after-work druženja. Pod krošnjama drveća, u neposrednoj blizini fontane i skulpture „Djevojka“ akademskog kipara Mile Grgasa, chefovi Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić predstavit će poseban gastronomski koncept pod nazivom „Pašta & Mašta“, osmišljen kao jednokratno iskustvo koje će upravo tjesteninu staviti u središte kreativnog kulinarskog promišljanja.
Zagreb će od 10. do 20. rujna ponovno biti jedno od središta dobre street food atmosfere, kada se na Trg dr. Franje Tuđmana vraća Burger Festival Zagreb. Ovogodišnje izdanje donosi spoj kreativne gastronomije, glazbe, zabave i brojnih festivalskih aktivnosti, uz ponudu koja će ljubiteljima burgera ponuditi više od 50 različitih razloga za dolazak.
Ljeto polako završava, godišnji odmori ostaju iza nas, školske klupe ponovno se pune, a Zagreb se nakon nešto sporijeg kolovoškog ritma vraća svojoj prepoznatljivoj užurbanosti. Grad ponovno postaje pun ljudi, automobila, obaveza, dogovora i susreta, a s povratkom u svakodnevicu vraćaju se i mali rituali zbog kojih je zagrebačka jesen mnogima posebno draga. Jedan od njih svakako je petak proveden na placu, uz mirise svježe pripremljene hrane, hladno piće, glazbu i neobavezno druženje koje nema strogo određen početak ni kraj.
Mare je novo splitsko mjesto koje je u kratkom vremenu privuklo pažnju publike, ne samo zbog hrane i koktela, nego i zbog priče koja stoji iza njegova imena, izgleda i čitavog koncepta. Smještena u Trogirskoj ulici, Mare je nastala kao spoj iskustva, kreativnosti i vrlo osobne interpretacije Splita, a iza projekta stoje Ela i Luka Bokavšek, poznata splitska ugostiteljska imena, te chef Karlo Kaleb, čiji profesionalni put uključuje i iskustvo rada u restoranskom sustavu nagrađenom Michelinovom zvjezdicom.
Zagreb će i ove jeseni ponovno mirisati na pečenu junetinu, karamelizirani luk, dimljene umake, tartufe i svježe pečena brioche peciva jer se Burger Festival Zagreb od 10. do 20. rujna vraća na Trg dr. Franje Tuđmana, gdje će tijekom jedanaest festivalskih dana okupiti čak 17 izlagača, poznata imena domaće gastronomske scene, nagrađivane burgere, potpuno nove koncepte i niz autorskih kombinacija koje klasični street food pomiču u sasvim drugačijem, kreativnijem i ambicioznijem smjeru.
Pjesma „Kao stranac“, koju je Josipa Lisac prvi put objavila 1973. godine na albumu „Dnevnik jedne ljubavi“, nakon 53 godine dobila je novu studijsku verziju u suradnji sa Zoran Čalić Bandom. Nova snimka donosi suvremeniji rock aranžman Zorana Čalića i Damira Trkulje, dok je Josipa Lisac za ovu verziju ponovno snimila vokal. Singl je objavljen pod imenom Zoran Čalić Band feat. Josipa Lisac, a prati ga videospot u režiji Radislava Jovanova Gonza.
U prvoj objavi pojavila se u potpuno opuštenom izdanju, bez šminke i s raspuštenom kosom, a svoju odluku da se pridruži Instagramu objasnila je uz dozu karakterističnog humora.