Jesu li obilni obiteljski ručkovi i večere tijekom ovih blagdana ostavili trag na vašoj figuri? Na kraju blagdana dobar je izbor isprobati detoksikacijsku dijetu: evo laganih namirnica koje možete konzumirati kako biste pročistili svoje tijelo.
Voće i povrće odlična je zamjena za rafinirane ugljikohidrate, a nadutost najbolje rješavaju tuna i losos
Kao što sve dijete preporučuju, tako je i za pročišćavanje nakon Božića potrebno unositi obilje voća i povrća.
Bez obzira na to jedete li ih sirove, kuhane, pirjane ili na pari, važno je samo da te namirnice zamijene rafinirane ugljikohidrate. Na taj ćete način biti siti, a pritom ćete se osjećati lagano.
Osjećate se naduto nakon blagdana i ne znate kako to riješiti? Najbolje je jesti obilje tune i lososa.
To su proizvodi bogati omega-3 masnim kiselinama koje reguliraju metabolizam, ubrzavajući prijelaz hrane iz želuca u crijeva prirodno pružajući osjećaj sitosti.
Sir je iznenađujuće dobar izbor
Navikli smo misliti da je sir visokokaloričan proizvod, ali istina je da može biti savršen za pročišćavanje nakon blagdana. Najbolje je odabrati prirodan proizvod bez dodataka i konzervansa, napravljen od svježeg mlijeka, idealan za jačanje mišićne mase i regulaciju rada probavnih enzima.
Izbor se kreće između tvrdih i polutvrdih sireva, bilo da je riječ o ementaleru, edameru ili kozjem siru.
Tajna je u kombiniranju sira sa zdravim načinom života i uravnoteženom prehranom, čime ćete lako uživati u svim prednostima koje pruža vašem tijelu.
Kako skinuti kile nakupljene tijekom blagdana?
Kako biste se oprostili od suvišnih kilograma nakupljenih tijekom blagdana, potrebno je svesti unos aditiva i šećera na minimum. Stoga izbjegavajte gotova jela – bolje je pripremiti nešto domaće, začinjeno začinima poput ružmarina, timijana, kima, kurkume i đumbira.
Također obilno koristite češnjak i luk jer imaju nevjerojatna svojstva pročišćavanja.
U detoksikacijskoj dijeti ne smije izostati čaša vode s limunom koju trebate popiti čim se probudite: pomaže u pročišćavanju tijela i pokretanju metabolizma. Bolje je izbjegavati čaj, kavu, gazirana pića i voćne sokove, sve tvari bogate šećerima, te radije birati vodu. Idealno je popiti barem dvije litre vode dnevno, i to ne previše hladne – neka bude na sobnoj temperaturi.
Ako poželite pobjeći od predvidljivih večera kod kuće, improviziranih planova i poklona kupljenih u posljednji trenutak, zagrebački hotel Esplanade i ove godine nudi savršeno osmišljenu alternativu koja spaja profinjenu gastronomiju, bezvremensku eleganciju interijera, vrhunsku uslugu i onaj teško opisivi osjećaj istinskog uživanja u romantičnim trenucima u dvoje.
Znate li onu radost kad miris svježe pečenih krafni ispuni prostoriju i podsjeti vas na djetinjstvo, na zimske dane i na Fašnik koji je nekada značio smijeh, maskiranje i slatke trenutke s prijateljima? Upravo takvu čaroliju ponovno možete osjetiti u Magnoliji jer su se krafne vratile i to u svom najboljem izdanju do sada. Rađene prema starinskom slavonskom receptu, polako, ručno i s pažnjom koja se vidi u svakom detalju, mekane su, lagane i bogato punjene, baš onako kako trebaju biti kada želite trenutak sreće u kojem svaki zalogaj podsjeća na toplinu i domaću tradiciju.
Siječanj i veljača u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru obilježeni su promišljenim povratkom ravnoteži, uz novu kolekciju zero-proof i low ABV (LABV) koktela s potpisom Vjenceslava Madića, poznatog kao Master Kishoni. U srcu Zagreba, u ambijentu koji već desetljećima njeguje kozmopolitski duh, koktel-kultura dobiva suvremenu, pročišćenu i svjesniju dimenziju.
Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.
U iščekivanju Božića, ali i posljednje epizode, donosimo recept za doboš tortu – savršen klasik za blagdanski stol, koji spaja tradiciju i nezaboravne okuse Austro-Ugarske.
Bakalar, skandinavska riba koja je stoljećima bila specijalitet hladnih sjevernih mora, danas je nezaobilazna delicija mediteranske kuhinje, posebno tijekom blagdana. Taj fascinantni spoj tradicije i okusa u Istri doživljava pravu renesansu, a recept za jednostavno i brzo jelo koje oduševljava i najmlađe otkriva Aleksandar Stefanov, majstor bakalara s iskustvom dugim gotovo tri desetljeća.
Zvijezda serije “Euforija” prvi put otvoreno govori zašto je sedam i pol godina dugu vezu skrivala od javnosti i kako se snalazi u životu nakon prekida
U šetnji San Sebastianom lijepa pravnica spojila je opuštenu eleganciju i luksuz, a u središtu kombinacije našla se sve popularnija Hermès Picotin torba
Legendarni nogometaš objavio fotografije iz snježnog okruženja, a pažnju su ponovno privukla njegova leđa prekrivena tetovažama i priča koja stoji iza njih
