chef godine

Stiven Vunić proglašen najboljim kuharom 2026: Otkrijte zašto cijela Hrvatska priča o novoj zvijezdi gastronomije

U reprezentativnom ambijentu Esplanade Zagreb Hotel, jedne od najprepoznatljivijih zagrebačkih hotelskih institucija, 17. ožujka održana je svečana večer koja je nadilazila klasičnu promociju vodiča i prerastala u istinsku proslavu suvremene hrvatske gastronomije. U Smaragdnoj dvorani, prostoru koji sam po sebi simbolizira eleganciju i kontinuitet visoke ugostiteljske tradicije, Gault&Millau Croatia predstavio je deveto izdanje svog dvojezičnog međunarodnog vodiča, istovremeno dodjeljujući godišnja priznanja onima koji svojim radom oblikuju identitet domaće kulinarske scene.

Food

19 ožujka 2026

boogie lab

Boogie Lab Zagreb ulazi u večer s novim menijem i timom: Mjesto za brunch, večeru i koktele koje mijenja ritam grada

Boogie Lab nikada nije bio tek mjesto na koje se dolazi jesti. Od samih početaka zamišljen je kao cjelodnevno iskustvo koje se mijenja u ritmu dana, gotovo poput grada koji se budi, ubrzava i naposljetku smiruje u večernjem svjetlu. Jutarnja kava i doručak, ležerni brunch, dinamičan ručak – sve su to bile etape istog promišljenog koncepta u kojem su hrana, atmosfera i energija prostora činile nerazdvojnu cjelinu. Danas taj koncept dobiva svoje najzrelije poglavlje: Boogie Lab ulazi u večer s novim timom, novim menijem i jasnom ambicijom da noć postane njegov najuzbudljiviji dio dana.

Food

12 veljače 2026

valentinovo dežman bar

Provedite Valentinovo uz ljubav i vrhunske okuse u Dežman baru

Ove godine, Valentinovo u Zagrebu dobiva posebno, kulinarski prožeto značenje jer Dežman bar otvara vrata večeri koja spaja atmosferu bliskosti, razgovora i uživanja u svakom detalju. Mjesto gdje se svaka nota okusa pretvara u mali ritual nježnosti, a svaki slijed jela u svoju vlastitu ljubavnu priču. Za ovu posebnu priliku, tim Dežman bara pripremio je meni osmišljen za dvoje, pažljivo komponiran kako bi od prvog zalogaja do posljednjeg deserta obogatio zajedničko iskustvo i stvorio nezaboravne trenutke.

Food

10 veljače 2026

valentinovo

Valentinovo kakvo Zagreb pamti: Esplanade pretvara Dan zaljubljenih u čisto iskustvo luksuza, romantike i vrhunske gastronomije

Ako poželite pobjeći od predvidljivih večera kod kuće, improviziranih planova i poklona kupljenih u posljednji trenutak, zagrebački hotel Esplanade i ove godine nudi savršeno osmišljenu alternativu koja spaja profinjenu gastronomiju, bezvremensku eleganciju interijera, vrhunsku uslugu i onaj teško opisivi osjećaj istinskog uživanja u romantičnim trenucima u dvoje.

Food

29 siječnja 2026

NOVOOTVORENA ALLORA NADOGRADILA JE SVOJ BRASSERIE ŠARM S VEČERNJIM MENIJEM VRHUNSKIH JELA

Doživite vrhunsku mediteransku kuhinju u Splitu: Allora predstavlja novi večernji meni

Otkako je početkom listopada otvorila svoja vrata, Allora se nametnula kao jedno od najposjećenijih mjesta u Splitu – onih u koja se gotovo uvijek preporučuje doći s rezervacijom. Iz opuštene moderne brasserie vrlo je brzo prerasla u restoran s ozbiljnom dnevnom i večernjom ponudom, potvrđujući se kao nova adresa za sve koji vole suvremenu mediteransku kuhinju, dinamičnu atmosferu i promišljeno oblikovan gastronomski doživljaj. Ovih dana Allora je predstavila svoj novi večernji meni, kulinarski koncept koji učvršćuje njezinu ambiciju da spaja vrhunsku namirnicu, suvremene tehnike i jela koja ostavljaju dojam.

Food

04 prosinca 2025

Osam svjetskih chefova dolazi u Spinnaker – sprema se ekskluzivna večera i senzacionalan wine pairing

U Poreču se sprema večer o kojoj će pričati svi gurmani – spoj Teksasa i Mediterana u Spinnakeru

Kada se na obali Poreča susretnu američki duh, japanska preciznost i mediteranska lakoća, nastaje iskustvo koje se ne događa često. Restoran Spinnaker, već poznat kao središte vrhunskih gastronomskih susreta, priprema večer posvećenu kulinarstvu kao umjetnosti i zajedništvu. Pod nazivom Taste of the Flavours of Texas, u sklopu projekta Spinnaker Gourmet Stage, osam svjetskih chefova preuzet će kuhinju i pretvoriti je u pozornicu na kojoj će se susresti okusi, priče i strasti.

Promo

15 listopada 2025