HELLO
HELLO! #HelloItsMe

Influencerica Hillary (@telloandrose) postala je viralna na Instagramu nakon što je podijelila tvrdnju koja je mnoge iznenadila: “Daska za rezanje sadrži 200 % više bakterija nego WC daska.” U opisu objave priznala je da ju je ta statistika “zgrozila”, a zatim iznijela vlastite metode čišćenja drvenih dasaka, koje koristi jer izbjegava plastiku zbog potencijalnog unošenja mikroplastike u hranu.

Prema njezinim savjetima, osnovno čišćenje uključuje toplu vodu, sapun i brisanje papirnatim ručnikom. Za dezinfekciju nakon pripreme mesa koristi ocat, a potom ispire dasku sapunom i vodom. Kada je riječ o uklanjanju jakih mirisa, preporučuje trljanje daske solju i limunom. Na kraju, kao dodatni korak njege, savjetuje nanošenje ulja koje se ostavi preko noći, a ujutro obriše.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli Hillary \\ Tello and Rose (@telloandrose)

No, ne slažu se svi s njezinim pristupom. Jedna je korisnica, koja se predstavila kao mikrobiologinja, reagirala komentarom: “Bakterije na daskama i WC školjkama nisu iste. One s WC-a mogu biti opasni patogeni, dok su one na daskama obično bezopasne. Bakterije su posvuda – nemoj širiti paniku.”

Pročitajte: U Hrvatsku su stigle najpopularnije spužvice za čišćenje za kojima luduje cijeli internet

Skeptičnih komentara bilo je više: “Limun i sol neće ubiti salmonelu”, “Citrus i sol nisu sredstva za dezinfekciju”, “Čišćenje nije isto što i dezinfekcija.” S druge strane, neki su njezine metode dočekali s odobravanjem i znatiželjom: “Ovo je korisno”, “I ja sam se riješila plastičnih dasaka”, “Isprobat ću ovo.”

Nastavite čitati nakon oglasa

daska za rezanje

Iako mediji poput Good Housekeepinga i HuffPosta prenose tvrdnju da daske za rezanje sadrže 200 % više bakterija od WC dasaka, čini se da nema vjerodostojnog izvora koji to potvrđuje. HuffPost navodi da se podaci temelje na istraživanju Global Hygiene Councila, ali novinari Food & Winea i Daily Dota nisu uspjeli pronaći izvornu studiju.

Bez obzira na upitnu točnost ove statistike, stručnjaci ističu da pravilna higijena dasaka za rezanje ostaje ključna. U jednom pokusu britanske Agencije za standarde hrane (FSA) pokazalo se da nepravilno pranje dasaka nakon obrade sirovog mesa može uzrokovati kontaminaciju i povećati rizik od trovanja hranom.

Nastavite čitati nakon oglasa


druge vijesti

sagas

Testirali smo suplement s 15 g kolagena: prva promjena stigla je već šestog dana

Problem više nije pronaći kolagen, nego odabrati onaj beauty suplement koji ima najviše smisla. Ponuda nikad nije bila veća, formule na prvu djeluju slično, a gotovo svaka obećava čvršću kožu, bujniju kosu i nokte koji se više ne listaju. Budući da cijene kolagenskih dodataka nisu zanemarive, metoda pokušaja i pogreške može postati prilično skup eksperiment.

Zdravlje

28 srpnja 2026