Influencerica Hillary (@telloandrose) postala je viralna na Instagramu nakon što je podijelila tvrdnju koja je mnoge iznenadila: “Daska za rezanje sadrži 200 % više bakterija nego WC daska.” U opisu objave priznala je da ju je ta statistika “zgrozila”, a zatim iznijela vlastite metode čišćenja drvenih dasaka, koje koristi jer izbjegava plastiku zbog potencijalnog unošenja mikroplastike u hranu.
Prema njezinim savjetima, osnovno čišćenje uključuje toplu vodu, sapun i brisanje papirnatim ručnikom. Za dezinfekciju nakon pripreme mesa koristi ocat, a potom ispire dasku sapunom i vodom. Kada je riječ o uklanjanju jakih mirisa, preporučuje trljanje daske solju i limunom. Na kraju, kao dodatni korak njege, savjetuje nanošenje ulja koje se ostavi preko noći, a ujutro obriše.
No, ne slažu se svi s njezinim pristupom. Jedna je korisnica, koja se predstavila kao mikrobiologinja, reagirala komentarom: “Bakterije na daskama i WC školjkama nisu iste. One s WC-a mogu biti opasni patogeni, dok su one na daskama obično bezopasne. Bakterije su posvuda – nemoj širiti paniku.”
Skeptičnih komentara bilo je više: “Limun i sol neće ubiti salmonelu”, “Citrus i sol nisu sredstva za dezinfekciju”, “Čišćenje nije isto što i dezinfekcija.” S druge strane, neki su njezine metode dočekali s odobravanjem i znatiželjom: “Ovo je korisno”, “I ja sam se riješila plastičnih dasaka”, “Isprobat ću ovo.”
Nastavite čitati nakon oglasa
Iako mediji poput Good Housekeepinga i HuffPosta prenose tvrdnju da daske za rezanje sadrže 200 % više bakterija od WC dasaka, čini se da nema vjerodostojnog izvora koji to potvrđuje. HuffPost navodi da se podaci temelje na istraživanju Global Hygiene Councila, ali novinari Food & Winea i Daily Dota nisu uspjeli pronaći izvornu studiju.
Bez obzira na upitnu točnost ove statistike, stručnjaci ističu da pravilna higijena dasaka za rezanje ostaje ključna. U jednom pokusu britanske Agencije za standarde hrane (FSA) pokazalo se da nepravilno pranje dasaka nakon obrade sirovog mesa može uzrokovati kontaminaciju i povećati rizik od trovanja hranom.
U suvremenom načinu života sve je češće da ljudi svoje kućne ljubimce nazivaju djecom, bebama ili ih opisuju kroz izraze koji pripadaju obiteljskom i roditeljskom rječniku, a taj fenomen više nije tek simpatična jezična navika nego duboko ukorijenjen društveni i emocionalni obrazac koji govori mnogo o promjenama u načinu na koji ljudi stvaraju bliskost, pripadnost i identitet u modernom društvu.
Ljeto ima tu specifičnu lakoću koja mijenja ritam dana, čak i kada se život ne mijenja značajno. Dovoljno je malo topline, duži dani i osjećaj da se vrijeme rastegnulo kako bi se otvorio prostor za male rituale koji ne traže planiranje, ali imaju snažan utjecaj na raspoloženje. U tom kontekstu, ljetni rituali ne predstavljaju luksuzni bijeg od svakodnevice, nego jednostavne načine da se ista ta svakodnevica učini podnošljivijom, ljepšom i smislenijom, bez potrebe za velikim troškovima ili kompliciranim organizacijama.
Visoke temperature koje danas postaju sve učestalije ne utječu jednako na sve žive organizme, a osobito su osjetljive životinje koje žive uz čovjeka i nemaju potpunu kontrolu nad svojim okruženjem.
U povodu predstavljanja korejskog wellbeing brenda neaf neaf, Divote je okupio vodeća imena hrvatske lifestyle scene, dok je Materra još jednom postala mjesto susreta na kojem međunarodne suradnje prirodno prerastaju u dugoročne odnose.
Hit ljeta koji osvaja Generaciju Z: nova generacija vraća se jednostavnom fotografiranju - najljepše uspomene ovog ljeta možda neće biti zabilježene mobitelom.
Kad bismo trebali odabrati jednu riječ koja bi najbolje opisala karijeru Ivane Bilić, bila bi to “komunikacija”. Upravo je ona nît vodilja profesionalnog puta ove stručnjakinje za digitalni marketing, koja stoji iza mnogih zapaženih kampanja u Atlantic Grupi te usporedno predaje na fakultetu Algebra Bernays i pohađa doktorat na Sveučilištu Sjever.
Postoje zemlje u kojima se kava pije i postoje zemlje u kojima se kava živi. Hrvatska bez sumnje pripada ovoj drugoj skupini. Od jutarnjeg espressa na putu prema poslu do višesatnih razgovora na terasama omiljenih kafića, kava je ovdje mnogo više od napitka – ona je ritual, društveni događaj i dio svakodnevice. Upravo toj jedinstvenoj kulturi ispijanja kave Julius Meinl odaje priznanje predstavljanjem Adria Espresso mješavine, razvijene posebno za hrvatsko tržište u povodu 20 godina poslovanja kompanije u Hrvatskoj.
Interes za ekskluzivni nastup jednog od najvećih imena svjetske elektroničke glazbe nadmašio je i najoptimističnija očekivanja organizatora. Više od dvadeset dana prije održavanja događaja rasprodane su sve ulaznice za nastup Carla Coxa koji će se 7. kolovoza održati u spektakularnom ambijentu Cave Romane u Vinkuranu, čime je još jednom potvrđeno da je riječ o umjetniku čije ime desetljećima predstavlja sinonim za vrhunsku elektroničku glazbu, besprijekornu produkciju i jedinstvenu energiju na pozornici. Rasprodani događaj ujedno predstavlja još jednu važnu prekretnicu za BSH Events, organizaciju koja se posljednjih godina profilirala među najznačajnijim promotorima elektroničke glazbe u ovom dijelu Europe.
Dvadeset i tri godine nakon posljednjeg nastupa u Hrvatskoj, Marilyn Manson ponovno je stao pred domaću publiku, a Arena Zagreb u četvrtak navečer postala je mjesto na kojem su se susreli nostalgija, suvremena produkcija i jedna od najiščekivanijih rock večeri godine, budući da je njegov dolazak bio dio europske dionice svjetske turneje „One Assassination Under God Tour”, kojom predstavlja aktualni studijski album, ali istodobno publici donosi i presjek pjesama koje su tijekom posljednja tri desetljeća obilježile njegovu karijeru te ga učinile jednim od najprepoznatljivijih izvođača alternativne rock i industrial scene.
Korčula se već godinama nalazi među najpoželjnijim hrvatskim otočnim destinacijama zahvaljujući jedinstvenom spoju iznimno očuvane kulturno-povijesne baštine, impresivnih prirodnih ljepota, razvijene eno-gastronomske ponude i autentičnog načina života koji uspješno odolijeva ubrzanim trendovima suvremenog turizma. Smještena u južnoj Dalmaciji između poluotoka Pelješca i otoka Lastova, Korčula predstavlja destinaciju koja posjetiteljima pruža mnogo više od klasičnog ljetovanja jer svaki njezin dio svjedoči o stoljećima pomorske tradicije, trgovine, kulture i života koji su oblikovali identitet ovoga mediteranskog otoka.
