Jeste li fan meksičke kuhinje? Sonja Kovač ima odličnu ideju za vas! Recepti Sonje Kovač u posljednje su vrijeme preplavili Instagram profil poznate glumice i influencerice koja se do sada uglavnom fokusirala na modu i putovanja. Odnedavno, putem Instagrama možemo slijediti još lifestyle ideja simpatične glumice – sada vezanih i uz kulinarstvo.
Recepti Sonje Kovač za ukusna i brza jela
Sonja Kovač svojim fanovima na Instagramu otkriva recepte koje može ponoviti baš svatko, a koje ona i njezin dečko često spremaju kad nisu na putovanju.
U najnovijoj objavi otkrila je da su, usprkos fit figurama, veliki fanovi meksičke kuhinje pa često spremaju jelo pod nazivom queasadillas, koje mnogi rado naručuju u meksičkim restoranima.
“Sejvaj ovu ful jednostavnu ideju za ručak ili večeru – Quesadillas!”, napisala je Sonja uz snimku na kojoj detaljno možemo vidjeti kako ona i njezin dečko Goran brzo spremaju ukusne Quesadillas.
Nastavite čitati nakon oglasa
Recepti Sonje Kovač: Kako napraviti brze Quesadillas
“Goran je radio quesadille s mljevenim mesom koje smo začinili s malo soli, papra i crvenom paprikom te nasjeckanim lukom”, započela je Sonja Kovač.
“Na tortilju stavite bilo koji sir, mi smo mozzarellu, dodajte meso koje ste razvukli po tortilji i pecite jednu stranu”.
“Kad je meso ispečeno, preokrenite tortilju i dodajte još sira po volji. Mi smo stavili fetu i malo rajčica”, govori Sonja Kovač uz snimku u kojoj korak po korak možemo pratiti postupak.
“Na vrh dodajte drugu tortilju te poklopite s poklopcem. Kad je gotovo prerežite na pola ili na četvrtine i uživajte u okusima”.
Moramo priznati da Quesadillas a la Sonja zaista izgledaju ukusno!
Može li jedno bezalkoholno piće postati dio identiteta zemlje? Ako je suditi prema izboru uglednog svjetskog magazina Monocle, odgovor je potvrdan. U svom ljetnom vodiču posvećenom najzanimljivijim osvježavajućim pićima iz različitih dijelova svijeta, urednici su odlučili napraviti odmak od globalnih klasika i čitateljima preporučiti pića koja nose priču, tradiciju i autentičan karakter. Drugim riječima, poruka je bila jednostavna – ovoga ljeta barem nakratko odložite Coca-Colu i otkrijte okuse koji su obilježili čitave generacije u svojim zemljama.
Postoje mjesta koja putovanje pretvaraju u niz lijepih fotografija, a postoje i ona koja ga pretvaraju u uspomenu kojoj se vraćamo još dugo nakon povratka kući. Restoran Filippi na Korčuli pripada upravo toj drugoj kategoriji jer ovdje gastronomija nije tek dio turističke ponude, nego način na koji otok priča svoju priču kroz mirise, okuse, ljude i stoljetnu tradiciju. Smješten uz povijesne zidine staroga grada, na slikovitom Šetalištu Petra Kanavelića, Filippi već godinama predstavlja jedno od najposebnijih mjesta na hrvatskoj gastronomskoj karti, a činjenica da ga kontinuirano preporučuje Michelin Guide potvrđuje kako je riječ o restoranu koji uspješno spaja vrhunsku kuhinju, autentičnost i iskustvo koje nadilazi klasičan odlazak na večeru.
Postoje restorani u koje odlazimo zbog jednog jela, postoje oni koje pamtimo zbog pogleda ili vrhunske usluge, a postoje i rijetka mjesta koja s vremenom prerastu u svojevrsnu instituciju destinacije, pa ih više ne doživljavamo samo kao mjesto za ručak ili večeru, nego kao sastavni dio identiteta grada koji posjećujemo. Upravo je takva korčulanska konoba Adio Mare, jedna od najstarijih obiteljskih konoba na otoku, koja još od 1974. godine njeguje filozofiju sporog kuhanja, izvornih lokalnih namirnica i gostoprimstva kakvo se danas sve rjeđe susreće, zbog čega gotovo da ne postoji zaljubljenik u dalmatinsku gastronomiju koji barem jednom nije sjeo za njezin stol ili je barem u razgovoru nije čuo spomenutu kao nezaobilaznu adresu staroga grada.
Postoje vinske priče koje nastaju u vinogradu, postoje one koje nastaju u podrumu, a postoje i rijetke priče koje nastaju unutar jedne obitelji. Upravo takva priča dolazi iz Istre, gdje je obitelj Rožanić godinama gradila vlastitu filozofiju prirodnog vinarstva, pomicala granice tradicionalnih vinskih kategorija i stvarala vina koja se ne uklapaju u unaprijed zadane okvire. Najnovija kolekcija kuće Roxanich pritom nije samo predstavljanje novih etiketa, već svojevrsni obiteljski portret pretočen u vino.
Postoje restorani u koje se dolazi zbog jednog jela, restorani koji su sinonim za posebne prilike i oni čije se ime dugo pamti zbog pogleda, atmosfere ili vrhunske vinske karte. No postoje i mjesta koja uspijevaju objediniti sve navedeno te pritom ispričati priču o kraju iz kojeg dolaze. Upravo je takav Forchetta 1902, restoran smješten u sklopu Roxanich Wine & Design Hotela u Motovunu, koji već pri prvom susretu daje naslutiti kako ovdje gastronomija nije tek dio ponude, nego jedan od glavnih razloga dolaska u srce Istre.
Ljeto na hrvatskoj obali iz godine u godinu donosi sve bogatiji spoj gastronomije, glazbe i druženja na otvorenom, a upravo će takvu priču ovoga srpnja ispisati Vodice. Grad koji je već desetljećima sinonim za živahnu ljetnu atmosferu, duge večeri uz more i odličnu zabavu, uskoro će dobiti još jedan razlog zbog kojeg će ga poželjeti posjetiti brojni domaći i strani gosti. U hladu Starog parka, gdje će se mirisi mora ispreplesti s aromama svježe pripremljenih burgera, održat će se prvo izdanje Burger Festivala Vodice, događanja koje spaja vrhunsku gastronomiju, koncerte, DJ nastupe i zajedničko praćenje najvažnijih nogometnih utakmica.
Smještena u jednoj od najljepših uvala na otoku Čiovu, Wala Dine & Lounge ovog ljeta ulazi u novu fazu razvoja predstavljajući potpuno osvježen gastronomski koncept. Nakon uspješne prve sezone, restoran i lounge u slikovitoj uvali Tatinja, u Okrugu Gornjem, nastavlja graditi svoj identitet kao destinacija koja spaja vrhunsku gastronomiju, prirodne ljepote i opušteni mediteranski način života.
I dok ljetna sezona u gastronomskom smislu priziva lakšu hranu te manje i jednostavnije glavne obroke, iznimka su ljetna pića i deserti. Uz hladne koktele koji već tjednima čine nezaobilazan dio after-work druženja, uvjerljivo smo stigli i do dijela godine u kojem nijedan tjedan ne prolazi bez jednog, dva ili tri sladoleda.
Izabel je salonke kombinirala uz nekoliko sofisticiranih ljetnih navijačkih outfita, potvrdivši kako su upravo kvalitetni modni dodaci često ključ svakog elegantnog stajlinga.
Goran Bogdan tijekom posljednjih je godina izgradio status jednog od najuspješnijih i međunarodno najprepoznatljivijih hrvatskih glumaca, ostvarivši zapažene uloge u domaćim i inozemnim filmskim i televizijskim projektima koji su njegov talent predstavili publici daleko izvan granica Hrvatske, dok je svojim interpretacijama slojevitih i emocionalno zahtjevnih likova potvrdio glumačku širinu zbog koje ga redovito angažiraju ugledni redatelji europske kinematografije.
U vremenu u kojem se odnos između modnih brendova i njihovih kupaca sve više gradi kroz autentična iskustva, a ne isključivo kroz proizvode, Moé Clothing Studio predstavlja Hidden Gem, jedinstvenu brand aktivaciju koja donosi novi pogled na lojalnost, zajedništvo i luksuz. Umjesto uobičajenih promotivnih kampanja, popusta ili marketinških nagrada, istarski modni brend odlučio je svojim klijenticama ponuditi ono najvrjednije što može podijeliti – vlastiti identitet. Hidden Gem tako nije samo kampanja, već pažljivo osmišljeno iskustvo koje žene vodi u srce Istre, regije iz koje Moé crpi svoju inspiraciju, vrijednosti i način stvaranja.
U trenutku kada se spušta zastor na još jedno veliko nogometno prvenstvo, a emocije koje su tjednima ujedinjavale milijune ljudi polako ustupaju mjesto svakodnevici, nogomet nastavlja živjeti izvan stadiona, rezultata i statistika, pretvarajući se u univerzalni kulturni jezik koji nadahnjuje umjetnost, modu i vizualno pripovijedanje, što potvrđuje i novi hrvatski modni editorijal simboličnog naziva Against the Modern Game: Local Fields, Global Dreams and the Eras We Leave Behind, koji na autentičan i suvremen način istražuje odnos između kolektivne nostalgije, lokalnog identiteta, ulične estetike i generacije koja odrasta između uspomena na kvartovska igrališta i globalnih modnih trendova.
