Postoji li osoba koja do sad nije čula pjesmu “Espresso”? Najveći ljetni hit Sabrine Carpenter već smo polako zaboravili, no pjevačica kaže kako joj i dalje dovikuju: “Espresso!” gdje god se pojavila, a konobari redovito očekuju da će upravo to naručiti. Omiljen napitak Sabrine Carpenter ipak je nešto egzotičniji, a u podcastu u kojem je nedavno nastupila otkrila je o čemu je riječ.
Omiljeni napitak Sabrine Carpenter sadrži kofein, ali nije kava
“Nisam izmislila espresso. Talijani su. Sigurno me mrze”, izjavila je Sabrina i nastavila.
“Konobari samo čekaju da naručim espresso, ali ja tražim čaj”.
Što je Yerba Mate, omiljeni napitak Sabrine Carpenter?
Yerba Mate, napitak s bogatom tradicijom u Južnoj Americi, poznat po tome da podiže energiju, poboljšava fokus i budnost.
Yerba Mate čaj dolazi iz pažljivo odabranih listova biljke Ilex paraguariensis, koja je poznata po svojim antioksidativnim svojstvima i obilju vitamina i minerala.
Ovaj čaj bogat je antioksidanskima i pomaže kod brojnih zdravstvenih stanja te pomaže očuvanju imuniteta.
Zagrebačka gastronomska scena ove jeseni nudi još jedan razlog za večernji izlazak. Boogie Lab započeo je novu sezonu Moonlight Sessionsa, subotnjih večera na kojima se za istim stolom susreću autorska kuhinja, kokteli i glazba. Prvo izdanje održano je 24. listopada u rasprodanom restoranu, a interes za nastavak programa već je premašio očekivanja. Sljedeća tri termina potpuno su popunjena, dok je za završnu večer 21. studenoga ostalo svega deset mjesta.
Zagrebački restoran Bota Šare, koji već dva desetljeća na adresi Zvonimirova 124 njeguje gastronomsku tradiciju juga Hrvatske, ove je jeseni predstavio preuređeni interijer i nova sezonska jela. Obitelj Šare odlučila je osvježiti gornji dio restorana, pritom sačuvati njegov prepoznatljiv dalmatinski karakter i povezanost sa Stonom i Pelješcem, odakle potječu obiteljski recepti i velik dio namirnica na kojima se temelji njihova kuhinja. Uz promjene u prostoru, na jelovnik su stigla tri jesenska specijaliteta pripremljena od sezonskih sastojaka, među kojima se posebno izdvajaju stonska buča, jadranske kozice, domaći kozji sir i džem od šljiva.
Zagrebački Boogie Lab ove jeseni ponovno otvara vrata večernjem gastronomskom programu Moonlight Sessions, koji od 24. listopada do 21. studenoga donosi pet subotnjih druženja uz gostujuće chefove, barmene i DJ-eve. Nakon proljetnog izdanja koje je privuklo velik interes publike, novi ciklus okuplja poznata imena hrvatske i regionalne gastronomske scene, a svaka će večer imati zaseban meni osmišljen posebno za tu priliku. U kuhinji će gostujući chefovi surađivati s izvršnim chefom Boogie Laba Rokom Nikolićem i njegovim timom, dok će barmeni pripremati autorske koktele, a za glazbeni dio programa bit će zaduženi DJ-evi Froever, Tabu, Pytzek i Yesh.
Postoje neki okusi koje jednostavno povezujemo s određenim godišnjim dobom, a kada je riječ o jeseni, Pumpkin Spice Latte već godinama nema pravu konkurenciju. Čim temperature počnu padati, a dani postanu kraći, ponovno se zaželimo ove kremaste kave s mirisnim začinima koja je postala nezaobilazan dio jesenske rutine. Zato nas posebno veseli povratak sezone Pumpkin Spice Lattea, a jedan od naših favorita već se godinama nalazi u ponudi zagrebačkog Ziggy’s Coffeeja. Ako ste ga već probali, vjerojatno znate zašto mu se želimo vratiti, a ako još niste, ovo je napitak koji vrijedi staviti na popis za sljedeću kavu u gradu.
Za svježi dio salate Viktorija koristi krastavac i avokado narezane na kockice, mladi luk, kuhani i ohlađeni edamame te mrkvu narezanu na tanke trakice.
Postoje pića koja traže pravi trenutak, posebnu čašu i ponešto znanja iza šanka, a postoje i ona koja jednostavno treba dobro rashladiti i otvoriti. VinTonic pripada ovoj drugoj kategoriji, ali iza njegove jednostavnosti stoji prilično precizna ideja. Spoj vina i tonica zamišljen je kao laganija alternativa klasičnim koktelima, dovoljno svježa za početak večeri, dovoljno jednostavna za spontano druženje i dovoljno drugačija da ne završi kao još jedno očekivano piće na stolu.
Vikend je dobra prilika za recepte za koje preko tjedna uglavnom nemamo ni vremena ni volje. Domaća pizza spada upravo u tu kategoriju, pogotovo kada se klasična kombinacija tijesta, umaka i mozzarelle malo odmakne od očekivanog. Ako volite pikantnije okuse, Pizza Nduja iz restorana Mama! mogla bi biti dobar izbor za subotnju ili nedjeljnu večeru kod kuće.
Postoje jela koja jednostavno bolje pristaju vikendu, kada za ručak imamo malo više vremena i ne tražimo nešto što će biti gotovo za petnaest minuta. Lasagne alla Bolognese svakako su među njima, a ovoga puta donosimo recept restorana Mama! koji ovu talijansku klasiku priprema s mljevenom teletinom, San Marzano rajčicom i kremastim bešamelom. Sočan mesni ragù, kremasti bešamel, tjestenina i zapečeni sir kombinacija su kojoj ne treba puno predstavljanja, ali razlika između prosječnih i stvarno dobrih lasagna najčešće je upravo u pripremi svakog pojedinog sloja.
Kramarić je u utakmici ostvario impresivan podvig – stigao je do brojke od 1000 golova u Bundesligi, čime je postao prvi hrvatski nogometaš kojemu je to pošlo za rukom.
Pas koji drhti pred grmljavinom, laje kada ostane sam ili odbija hranu nakon preseljenja ne reagira „bez razloga“. Njegov organizam procjenjuje da se nešto promijenilo ili da mu prijeti opasnost te pokreće niz tjelesnih reakcija. Stres zato nije samo emocija. Uključuje promjene u radu živčanog sustava, lučenju hormona, probavi i imunološkom odgovoru. Kratkotrajna reakcija pomaže psu da se prilagodi. Kada se stres ponavlja ili dugo traje, može narušiti dobrobit i utjecati na zdravlje.
Graditi karijeru u današnjoj dinamičnoj industriji kao što je marketing ponekad može nalikovati trčanju maratona na traci čiju brzinu netko neprestano pojačava. Trendovi se mijenjaju gotovo preko noći, baš kao i tehnologija, a publika je zasićena informacijama i otporna na svaku vrstu umjetnog nametanja, stoga marketing više nije samo stvar kampanja i dosega nego i umijeće stvaranja autentičnih priča.
