HELLO
Dina Plevnik Zamjenica glavnog urednika / Deputy editor

Koga ne bi razveselila pizza s cvjetovima od mozzarelle ili pak ljupki sendviči s bubamarama od cherry rajčica? Ovakvi šarmantni zalogaji nisu rezervirani samo za dječje tulume već mogu biti pravo osvježenje na uskršnjem stolu, na ženskom brunchu ili simpatičan dodatak rođendanskoj proslavi koja je dogovorena u posljednji čas. To što ne volite ili ne znate kuhati, ne znači da ne možete briljirati u ulozi domaćina. Ove jestive dekoracije od povrća vrijedi naučiti raditi!

Jestive dekoracije od povrća koje će oduševiti baš svakoga

Ove zgodne jestive dekoracije od povrća zaista nije teško napraviti, a vjerojatno sve sastojke već imate u svom hladnjaku. Cherry rajčice, paprike u žarkim bojama i rotkvice predstavljaju povrće od kojih se lako mogu izraditi prava mala umjetnička djela, dok zeleno povrće poput celera može poslužiti za detalje. Crne masline i grožđice kao stvorene su za izradu detalja poput točkica i oči životinja.

PROČITAJTE: Kao iz filma – Tradicionalna uskršnja peciva s križem po receptu Jamieja Olivera

Jestive dekoracije lako možete napraviti i uz pomoć gotovih marshmallow kolačića, mozzarella sira ili narezaka složenih u cvjetne pupoljke.

Donosimo četiri zgodna prijedloga koji će razvedriti stol u vašem domu, bez obzira na to pripremate li doručak, brunch, ručak ili večeru.

Ribice s tikvicama

Kupite gotovo razvaljano lisnato tijesto, izrežite ga u obliku riba, dodajte “ljuskice” od narezanih tikvica ili cherry rajčica, premažite razmućenim jajetom i zapecite prema uputama. Dobar tek!

hrana recept uskrs hello magazine croatia hrvatska Jestive dekoracije od povrća

Sendviči s tulipanima

Narežite kruh na šnite i premažite ih omiljenim krem sirom ili ribljom paštetom. Od cherry rajčica napravite tulipane, a uz pomoć celera dodajte stapke i listiće. Ukusno i neodoljivo!

hrana recept uskrs hello magazine croatia hrvatska Jestive dekoracije od povrća

Cvjetna pizza

Na kupljeno tijesto stavite umak od rajčice, i po želji šunku, a zatim naslažite mozzarellu u obliku cvjetova i u svaki umetnite prerezanu cherry rajčicu. Zapecite, poslužite i uživajte u komplimentima.

hrana recept uskrs hello magazine croatia hrvatska Jestive dekoracije od povrća

Sendviči s bubamarama

Ovo je zaista stari trik, ali uvijek pali. Prepečene (ili obične) kriške kruha premažite s malo pesta, dodajte krišku mozzarelle ili nekog drugog sira i list bosiljka, a zatim dodajte bubamare koje ste izradili uz pomoć cherry rajčica i crnih maslina.

hrana recept uskrs hello magazine croatia hrvatska Jestive dekoracije od povrća

Ako želite nešto drugačije, izradite sendviče s trešnjama.

Dobar tek!

druge vijesti