Dugo neki koktel nije izazvao takvo ludilo kao Espresso Martini. Ovaj retro koktel s kavom ponovno se probudio u 2023. i postao veliki hit na druženjima bogatih i slavnih, tema na društvenim mrežama te najtraženiji koktel chic mladenaca koji traže stolove pune ovog zanimljivog koktela za svoje goste.
Ako ga i sami želite poslužiti na svom velikom tulumu, slijedite naš tradicionalni recept za Espresso Martini uz koji je teško pogriješiti, no budite oprezni jer je kombinacija kave i alkohola uistinu jaka pa svakako upozorite goste i nakon jedne čaše pređite na nešto lakše.
Recept za Espresso Martini i kratka povijest tog pića
Tko je zaslužan za ovaj profinjeni koktel? Recept za Espresso Martini izumio je koktel majstor Dick Bradsell, koji je žario i palio londonskom klupskom scenom u osamdesetima.
Espresso Martini by the poolPINTEREST
Nastavite čitati nakon oglasa
Priča je uistinu glamurozna – Dick tvrdi da je u to doba radio u klubu pod nazivom Fred’s Club kad je za njegov šank sjela manekenka koja je kasnije postala super poznata i zatražila nešto što će je razbuditi.
Dick joj je napravio piće od najskuplje votke s likerom od kave i espressom, a ostalo je povijest.
Originalni recept za Espresso Martini glasi ovako:
50 ml vodke
25 ml likera od kave
25 ml svježe pripravljene espresso kave
Sirup od šećera za zaslađivanje (možete ga dobiti rastapanjem šećera u vodi)
Prvomajsko izdanje PLACe Marketa na Kvatriću ove godine donosi posebno produženi format i još opušteniju atmosferu na otvorenom. U petak, 1. svibnja, popularna zagrebačka gastro manifestacija počinje ranije nego inače – već od 15 sati – čime se posjetiteljima omogućuje cjelodnevno uživanje u hrani, druženju i proljetnom ritmu grada.
Zagrebačka poslovna scena od sutra dobiva novo, relevantno odredište u segmentu urbane gastronomije i jutarnjih rituala – Jo & The Sisters, etablirani splitski “morning club” koncept koji je u proteklim godinama izgradio snažan identitet temeljen na kvaliteti, funkcionalnosti i jasno profiliranoj ponudi.
Hrvatska destilacijska industrija ostvarila je novo, međunarodno relevantno priznanje zahvaljujući uspjehu proizvoda Franz Pelinkovac, koji je na natjecanju London Spirits Competition 2026 osvojio zlatnu medalju te pritom bio najbolje ocijenjeni pelinkovac u svojoj kategoriji. Ovaj rezultat predstavlja jasan pokazatelj konkurentnosti domaćih proizvođača u globalnom kontekstu, ali i potvrdu sustavnog rada usmjerenog na standardizaciju kvalitete i tržišnu prepoznatljivost.
Proljeće je vrijeme buđenja, a nema boljeg mjesta za osjetiti tu energiju od zagrebačkog restorana NOEL, prvog „nositelja“ Michelinove zvjezdice u gradu. Njihov novi jelovnik, simbolično nazvan Spring Echo, prava je oda svježini i kreativnosti koja dolazi s toplijim danima.
Bili smo na otvaranju petog Pizza Festivala Zagreb i već prvi dan jasno je dao do znanja da je riječ o izdanju koje podiže ljestvicu, ne samo u odnosu na prethodne godine, nego i u kontekstu regionalne street food scene. Trg dr. Franje Tuđmana, već dobro poznata festivalska pozornica, tog je četvrtka 16. travnja bio ispunjen gotovo filmskom atmosferom: sunce koje je obasjavalo prostrani park, miris peći na drva koji se širio prostorom i stalni žamor posjetitelja koji su od ranog podneva stvarali ritam koji će obilježiti sljedećih jedanaest dana.
Inspiriran sezonom i lakoćom uživanja, novi jelovnik Le Bistroa donosi suptilnu igru svježine i kreativnosti. Svaki tanjur promišljeno je složen, s naglaskom na čistoću okusa i sklad tekstura, dok cijelo iskustvo zaokružuju tople, zavodljive note koje ostaju dugo u sjećanju. Još jedan spoj lokalnih sastojaka i francuske kuhinje, s naglaskom na održivost, uz potpis chefice Ane Grgić Tomić.
U suvremenom zagrebačkom ugostiteljskom pejzažu, u kojem se koncepti često izmjenjuju brže od sezonskih namirnica, rijetko se pronalaze adrese koje uspijevaju zadržati dosljednost, prepoznatljiv identitet i istodobno razvijati vlastiti kulinarski jezik, a upravo se takvom mjestom profilirao restoran Forty Two, smješten u samom urbanom tkivu grada Zagreb, u mirnijem, diskretnom ambijentu Petrinjska ulica koji pruža neočekivani odmak od gradske dinamike.
Iako je njegov modni odabir bio besprijekoran, posebnu pažnju ukrale su pletenice koje su savršeno zaokružile cijeli look i dale mu dodatnu dozu karakte