Jeste li fan meksičke kuhinje? Sonja Kovač ima odličnu ideju za vas! Recepti Sonje Kovač u posljednje su vrijeme preplavili Instagram profil poznate glumice i influencerice koja se do sada uglavnom fokusirala na modu i putovanja. Odnedavno, putem Instagrama možemo slijediti još lifestyle ideja simpatične glumice – sada vezanih i uz kulinarstvo.
Recepti Sonje Kovač za ukusna i brza jela
Sonja Kovač svojim fanovima na Instagramu otkriva recepte koje može ponoviti baš svatko, a koje ona i njezin dečko često spremaju kad nisu na putovanju.
U najnovijoj objavi otkrila je da su, usprkos fit figurama, veliki fanovi meksičke kuhinje pa često spremaju jelo pod nazivom queasadillas, koje mnogi rado naručuju u meksičkim restoranima.
“Sejvaj ovu ful jednostavnu ideju za ručak ili večeru – Quesadillas!”, napisala je Sonja uz snimku na kojoj detaljno možemo vidjeti kako ona i njezin dečko Goran brzo spremaju ukusne Quesadillas.
Recepti Sonje Kovač: Kako napraviti brze Quesadillas
“Goran je radio quesadille s mljevenim mesom koje smo začinili s malo soli, papra i crvenom paprikom te nasjeckanim lukom”, započela je Sonja Kovač.
“Na tortilju stavite bilo koji sir, mi smo mozzarellu, dodajte meso koje ste razvukli po tortilji i pecite jednu stranu”.
“Kad je meso ispečeno, preokrenite tortilju i dodajte još sira po volji. Mi smo stavili fetu i malo rajčica”, govori Sonja Kovač uz snimku u kojoj korak po korak možemo pratiti postupak.
“Na vrh dodajte drugu tortilju te poklopite s poklopcem. Kad je gotovo prerežite na pola ili na četvrtine i uživajte u okusima”.
Moramo priznati da Quesadillas a la Sonja zaista izgledaju ukusno!
Zagrebačka gastronomska scena ove jeseni nudi još jedan razlog za večernji izlazak. Boogie Lab započeo je novu sezonu Moonlight Sessionsa, subotnjih večera na kojima se za istim stolom susreću autorska kuhinja, kokteli i glazba. Prvo izdanje održano je 24. listopada u rasprodanom restoranu, a interes za nastavak programa već je premašio očekivanja. Sljedeća tri termina potpuno su popunjena, dok je za završnu večer 21. studenoga ostalo svega deset mjesta.
Zagrebački restoran Bota Šare, koji već dva desetljeća na adresi Zvonimirova 124 njeguje gastronomsku tradiciju juga Hrvatske, ove je jeseni predstavio preuređeni interijer i nova sezonska jela. Obitelj Šare odlučila je osvježiti gornji dio restorana, pritom sačuvati njegov prepoznatljiv dalmatinski karakter i povezanost sa Stonom i Pelješcem, odakle potječu obiteljski recepti i velik dio namirnica na kojima se temelji njihova kuhinja. Uz promjene u prostoru, na jelovnik su stigla tri jesenska specijaliteta pripremljena od sezonskih sastojaka, među kojima se posebno izdvajaju stonska buča, jadranske kozice, domaći kozji sir i džem od šljiva.
Zagrebački Boogie Lab ove jeseni ponovno otvara vrata večernjem gastronomskom programu Moonlight Sessions, koji od 24. listopada do 21. studenoga donosi pet subotnjih druženja uz gostujuće chefove, barmene i DJ-eve. Nakon proljetnog izdanja koje je privuklo velik interes publike, novi ciklus okuplja poznata imena hrvatske i regionalne gastronomske scene, a svaka će večer imati zaseban meni osmišljen posebno za tu priliku. U kuhinji će gostujući chefovi surađivati s izvršnim chefom Boogie Laba Rokom Nikolićem i njegovim timom, dok će barmeni pripremati autorske koktele, a za glazbeni dio programa bit će zaduženi DJ-evi Froever, Tabu, Pytzek i Yesh.
Postoje neki okusi koje jednostavno povezujemo s određenim godišnjim dobom, a kada je riječ o jeseni, Pumpkin Spice Latte već godinama nema pravu konkurenciju. Čim temperature počnu padati, a dani postanu kraći, ponovno se zaželimo ove kremaste kave s mirisnim začinima koja je postala nezaobilazan dio jesenske rutine. Zato nas posebno veseli povratak sezone Pumpkin Spice Lattea, a jedan od naših favorita već se godinama nalazi u ponudi zagrebačkog Ziggy’s Coffeeja. Ako ste ga već probali, vjerojatno znate zašto mu se želimo vratiti, a ako još niste, ovo je napitak koji vrijedi staviti na popis za sljedeću kavu u gradu.
Za svježi dio salate Viktorija koristi krastavac i avokado narezane na kockice, mladi luk, kuhani i ohlađeni edamame te mrkvu narezanu na tanke trakice.
Postoje pića koja traže pravi trenutak, posebnu čašu i ponešto znanja iza šanka, a postoje i ona koja jednostavno treba dobro rashladiti i otvoriti. VinTonic pripada ovoj drugoj kategoriji, ali iza njegove jednostavnosti stoji prilično precizna ideja. Spoj vina i tonica zamišljen je kao laganija alternativa klasičnim koktelima, dovoljno svježa za početak večeri, dovoljno jednostavna za spontano druženje i dovoljno drugačija da ne završi kao još jedno očekivano piće na stolu.
Vikend je dobra prilika za recepte za koje preko tjedna uglavnom nemamo ni vremena ni volje. Domaća pizza spada upravo u tu kategoriju, pogotovo kada se klasična kombinacija tijesta, umaka i mozzarelle malo odmakne od očekivanog. Ako volite pikantnije okuse, Pizza Nduja iz restorana Mama! mogla bi biti dobar izbor za subotnju ili nedjeljnu večeru kod kuće.
Postoje jela koja jednostavno bolje pristaju vikendu, kada za ručak imamo malo više vremena i ne tražimo nešto što će biti gotovo za petnaest minuta. Lasagne alla Bolognese svakako su među njima, a ovoga puta donosimo recept restorana Mama! koji ovu talijansku klasiku priprema s mljevenom teletinom, San Marzano rajčicom i kremastim bešamelom. Sočan mesni ragù, kremasti bešamel, tjestenina i zapečeni sir kombinacija su kojoj ne treba puno predstavljanja, ali razlika između prosječnih i stvarno dobrih lasagna najčešće je upravo u pripremi svakog pojedinog sloja.
Morrone nije samo otvorio vlastiti profil, već je postao i suvlasnik platforme, čime se uz glumačku i glazbenu karijeru upustio i u novi poslovni pothvat.
Martinezov odvjetnik Patrick Baghdaserians potvrdio je da su bivši supružnici dosad dijelili skrbništvo, no sud je nakon razmatranja slučaja odlučio da Maceo prvenstveno živi s ocem.
U vremenu u kojem se muško zdravlje još uvijek prečesto promatra kroz prizmu fizičke snage, izdržljivosti i vanjskih performansi, sve veći broj znanstvenih istraživanja počinje ukazivati na nešto mnogo suptilnije, ali dugoročno daleko važnije – na duboku povezanost između emocionalne bliskosti, tjelesnog dodira i hormonalne ravnoteže u muškom organizmu. Upravo u tom kontekstu, tema maženja nakon intimnog odnosa prestaje biti trivijalizirana ili romantično banalizirana, te se sve jasnije profilira kao ozbiljan čimbenik koji može imati mjerljiv utjecaj na fizičko i mentalno zdravlje muškaraca.
