Nakon proslave Nove godine, mnogi se suočavaju s neugodnim mamurlukom koji donosi umor, glavobolje i osjećaj nelagode. Srećom, odabrana hrana može pomoći u suočavanju s mamurlukom i ublažiti simptome.
Nakon proslave Nove godine, najbolja hrana su zeleno povrće i jaja
1. Voda – Voda je ključna za borbu protiv dehidracije koja je čest uzrok mamurluka. Alkohol ima diuretski učinak i može dovesti do gubitka tekućine. Stoga je važno nadoknaditi izgubljenu tekućinu pijenjem dovoljno vode. Voda pomaže hidratizirati tijelo, eliminirati toksine i osvježiti organizam.
2. Elektroliti – Kada pijete alkohol, gubite elektrolite poput natrija, kalija i magnezija. Da biste ih nadoknadili, možete konzumirati namirnice poput banane, kokosove vode i sportskih napitaka. Oni će pomoći u ponovnom uspostavljanju ravnoteže elektrolita i revitalizaciji tijela.
3. Đumbir – Đumbir je poznat po svojim protuupalnim svojstvima, što ga čini izvrsnim izborom za ublažavanje mučnine i povraćanja povezanih s mamurlukom. Možete ga koristiti svježeg u čaju ili ga dodati jelima kako biste smirili probavni sustav i smanjili nelagodu.
Nastavite čitati nakon oglasa
4. Zeleno lisnato povrće – Zeleno lisnato povrće, poput kelja, špinata i blitve, bogato je hranjivim tvarima poput vitamina C, vitamina K i folata. Oni imaju detoksikacijski učinak na tijelo, pomažući u eliminaciji toksina i obnavljanju zdravlja jetre. Uz to, bogati su vlaknima koja pomažu u probavi i regulaciji razine šećera u krvi.
Najbolja hrana nakon slavlja definitivno su jaja i voće
5. Jaja – Jaja su izvor visokokvalitetnih proteina koji pomažu obnovi tijela nakon noćne proslave. Sadrže aminokiselinu cistein koja potiče proizvodnju glutationa, ključnog antioksidansa u detoksikaciji tijela od štetnih tvari. Jaja također sadrže vitamine B skupine koji pomažu u smanjenju umora i poboljšavaju raspoloženje.
Nastavite čitati nakon oglasa
6. Voće – Voće poput naranči i kivija bogato je antioksidansima, vitaminima i vlaknima. Antioksidansi pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala, a vitamini i vlakna pridonose općem zdravlju tijela. Voće također pruža prirodni šećer koji može pomoći u povećanju energije.
7. Riža i tjestenina – Jednostavni ugljikohidrati poput riže i tjestenine mogu biti korisni jer brzo podižu razinu šećera u krvi i daju energiju koja je potrebna nakon noći slavlja. Međutim, važno je odabrati cjelovite žitarice umjesto rafiniranih kako biste dobili i vlakna i hranjive tvari.
8. Juhe – Topla juha može biti umirujuća za probavni sustav i pružiti hidrataciju. Juhe od povrća ili pileća juha sadrže hranjive tvari i elektrolite koji mogu pomoći u obnovi i osvježavanju tijela.
Nastavite čitati nakon oglasa
9. Jogurt – Jogurt je bogat probioticima koji pomažu u obnavljanju zdrave crijevne flore i potiče probavu. Odaberite prirodni jogurt bez dodanih šećera i dodajte svježe voće ili orašaste plodove kako biste dobili dodatnu hranjivu vrijednost.
10. Orašasti plodovi – Orašasti plodovi poput badema, oraha i lješnjaka su izvor zdravih masti, proteina i vlakana. Oni mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu i pružiti osjećaj sitosti. Međutim, budite umjereni u konzumaciji jer su orašasti plodovi visoko kalorični.
Nastavite čitati nakon oglasa
Važno je napomenuti da nema magične hrane koja će instantno riješiti mamurluk, ali odabrana hrana može pružiti olakšanje i potporu tijelu u procesu oporavka. Ove namirnice imaju specifična svojstva koja pomažu u hidrataciji, obnovi hranjivih tvari, poticanju probave i smanjenju nelagode mamurluka. Uz to, važno je odmarati se, voditi brigu o sebi i slušati svoje tijelo kako biste se što prije oporavili nakon dočeka Nove godine.
Prvomajsko izdanje PLACe Marketa na Kvatriću ove godine donosi posebno produženi format i još opušteniju atmosferu na otvorenom. U petak, 1. svibnja, popularna zagrebačka gastro manifestacija počinje ranije nego inače – već od 15 sati – čime se posjetiteljima omogućuje cjelodnevno uživanje u hrani, druženju i proljetnom ritmu grada.
Zagrebačka poslovna scena od sutra dobiva novo, relevantno odredište u segmentu urbane gastronomije i jutarnjih rituala – Jo & The Sisters, etablirani splitski “morning club” koncept koji je u proteklim godinama izgradio snažan identitet temeljen na kvaliteti, funkcionalnosti i jasno profiliranoj ponudi.
Hrvatska destilacijska industrija ostvarila je novo, međunarodno relevantno priznanje zahvaljujući uspjehu proizvoda Franz Pelinkovac, koji je na natjecanju London Spirits Competition 2026 osvojio zlatnu medalju te pritom bio najbolje ocijenjeni pelinkovac u svojoj kategoriji. Ovaj rezultat predstavlja jasan pokazatelj konkurentnosti domaćih proizvođača u globalnom kontekstu, ali i potvrdu sustavnog rada usmjerenog na standardizaciju kvalitete i tržišnu prepoznatljivost.
Proljeće je vrijeme buđenja, a nema boljeg mjesta za osjetiti tu energiju od zagrebačkog restorana NOEL, prvog „nositelja“ Michelinove zvjezdice u gradu. Njihov novi jelovnik, simbolično nazvan Spring Echo, prava je oda svježini i kreativnosti koja dolazi s toplijim danima.
Bili smo na otvaranju petog Pizza Festivala Zagreb i već prvi dan jasno je dao do znanja da je riječ o izdanju koje podiže ljestvicu, ne samo u odnosu na prethodne godine, nego i u kontekstu regionalne street food scene. Trg dr. Franje Tuđmana, već dobro poznata festivalska pozornica, tog je četvrtka 16. travnja bio ispunjen gotovo filmskom atmosferom: sunce koje je obasjavalo prostrani park, miris peći na drva koji se širio prostorom i stalni žamor posjetitelja koji su od ranog podneva stvarali ritam koji će obilježiti sljedećih jedanaest dana.
Inspiriran sezonom i lakoćom uživanja, novi jelovnik Le Bistroa donosi suptilnu igru svježine i kreativnosti. Svaki tanjur promišljeno je složen, s naglaskom na čistoću okusa i sklad tekstura, dok cijelo iskustvo zaokružuju tople, zavodljive note koje ostaju dugo u sjećanju. Još jedan spoj lokalnih sastojaka i francuske kuhinje, s naglaskom na održivost, uz potpis chefice Ane Grgić Tomić.
U suvremenom zagrebačkom ugostiteljskom pejzažu, u kojem se koncepti često izmjenjuju brže od sezonskih namirnica, rijetko se pronalaze adrese koje uspijevaju zadržati dosljednost, prepoznatljiv identitet i istodobno razvijati vlastiti kulinarski jezik, a upravo se takvom mjestom profilirao restoran Forty Two, smješten u samom urbanom tkivu grada Zagreb, u mirnijem, diskretnom ambijentu Petrinjska ulica koji pruža neočekivani odmak od gradske dinamike.
Iako je njegov modni odabir bio besprijekoran, posebnu pažnju ukrale su pletenice koje su savršeno zaokružile cijeli look i dale mu dodatnu dozu karakte