Catherine, Princeza od Walesa poznata je po discipliniranom pristupu prehrani, ali i po tome da rado kuha za svoju obitelj. Supruga princa Williama često priprema zdrave obroke za njega i njihovo troje djece, a godinama njeguje i vlastite prehrambene navike koje joj pomažu održati energiju i vitalnost.
U 44. godini točno zna kako započeti dan, a važnu ulogu u njezinoj jutarnjoj rutini ima hranjivi smoothie.
Prema pisanju časopisa Daily Mail, njezin omiljeni napitak sastoji se od kombinacije kelja, spiruline, matche, špinata, rimske salate, listova korijandera i borovnica – sastojaka koji zajedno čine nutritivno bogat i osvježavajući početak dana.
Kako bi objasnili zašto je ovaj smoothie toliko nutritivno vrijedan, španjolski HELLO! razgovarao je s nutricionisticom Gabrielom Peacock. „Smoothie princeze Kate odličan je primjer kako jednostavni, prirodni sastojci mogu imati stvarne prehrambene koristi. Zeleno lisnato povrće poput kelja, špinata i rimske salate bogato je vitaminima i magnezijem koji pomažu u održavanju energije i hormonske ravnoteže“, objašnjava Peacock. Dodaje i kako ovaj napitak sadrži još nekoliko posebno vrijednih sastojaka.
Nastavite čitati nakon oglasa
„Spirulina je koncentrirani izvor biljnih proteina i antioksidansa. Borovnice su također izvrstan izbor. Pomažu zdravlju mozga i imaju protuupalna svojstva.“
Ovakav doručak ima i druge prednosti. „Brzo se priprema i lako se probavlja. Hidratizira tijelo, a istodobno osigurava mikronutrijente već na početku dana te pomaže u održavanju stabilnije razine šećera u krvi nego što bi to činile slatke žitarice.“
Nastavite čitati nakon oglasa
Stručnjakinja zaključuje: „Svojim klijentima često govorim da ako za doručak uspiju kombinirati vlakna, antioksidanse i malo proteina, svom tijelu daju upravo ono što mu je potrebno kako bi ostalo energično i usredotočeno tijekom cijelog dana.“
Osim smoothieja, princeza od Walesa navodno često bira i zobene pahuljice kao jutarnji obrok. One su još jedan hranjiv i zasitan način za početak dana.
Nutricionistica Charlotte Faure Green ističe da su zobene pahuljice bogate topivim vlaknima koja dulje održavaju osjećaj sitosti.
Nastavite čitati nakon oglasa
„To može smanjiti želju za grickalicama tijekom dana i olakšati održavanje nižeg dnevnog unosa kalorija. Vlakna iz zobi također pomažu u regulaciji razine šećera u krvi, što je važno za kontrolu tjelesne težine“, pojasnila je u razgovoru za HELLO!.
Zahvaljujući takvim jednostavnim, ali nutritivno bogatim navikama, princeza uspijeva održati energiju kroz zahtjevan raspored kraljevskih obaveza i obiteljskog života.
Proljeće je vrijeme buđenja, a nema boljeg mjesta za osjetiti tu energiju od zagrebačkog restorana NOEL, prvog „nositelja“ Michelinove zvjezdice u gradu. Njihov novi jelovnik, simbolično nazvan Spring Echo, prava je oda svježini i kreativnosti koja dolazi s toplijim danima.
Bili smo na otvaranju petog Pizza Festivala Zagreb i već prvi dan jasno je dao do znanja da je riječ o izdanju koje podiže ljestvicu, ne samo u odnosu na prethodne godine, nego i u kontekstu regionalne street food scene. Trg dr. Franje Tuđmana, već dobro poznata festivalska pozornica, tog je četvrtka 16. travnja bio ispunjen gotovo filmskom atmosferom: sunce koje je obasjavalo prostrani park, miris peći na drva koji se širio prostorom i stalni žamor posjetitelja koji su od ranog podneva stvarali ritam koji će obilježiti sljedećih jedanaest dana.
Inspiriran sezonom i lakoćom uživanja, novi jelovnik Le Bistroa donosi suptilnu igru svježine i kreativnosti. Svaki tanjur promišljeno je složen, s naglaskom na čistoću okusa i sklad tekstura, dok cijelo iskustvo zaokružuju tople, zavodljive note koje ostaju dugo u sjećanju. Još jedan spoj lokalnih sastojaka i francuske kuhinje, s naglaskom na održivost, uz potpis chefice Ane Grgić Tomić.
U suvremenom zagrebačkom ugostiteljskom pejzažu, u kojem se koncepti često izmjenjuju brže od sezonskih namirnica, rijetko se pronalaze adrese koje uspijevaju zadržati dosljednost, prepoznatljiv identitet i istodobno razvijati vlastiti kulinarski jezik, a upravo se takvom mjestom profilirao restoran Forty Two, smješten u samom urbanom tkivu grada Zagreb, u mirnijem, diskretnom ambijentu Petrinjska ulica koji pruža neočekivani odmak od gradske dinamike.
Šalša. Nekima je ona još samo jedan umak u nizu no novom splitskom restoranu ona je baza svakog jela, temelj kuhinje i pokretač. Šalša Comfort Food na adresi Šetalište Kalafata 2 otvorila je svoja vrata i šaroliku dalmatinsku gastronomsku scenu učinila još zanimljivijom! U samo prvih par dana postojanja već je osvojila srca Splićana što ne čudi, jer predivna otvorena terasa s pogledom na more i ukusna hrana čine savršen spoj.
U vremenu u kojem gastronomska scena neprestano evoluira, a očekivanja gostiju postaju sve sofisticiranija i zahtjevnija, rijetki su koncepti koji uspijevaju istinski iznenaditi i pritom zadržati autentičnost. Upravo na toj osjetljivoj granici između poznatog i inovativnog, između naslijeđa i suvremenog izraza, oblikuje se identitet restorana Manir – prostora koji ne pretendira biti tek još jedna adresa za objedovanje, već promišljeno osmišljeno iskustvo koje ujedinjuje emociju, estetiku i vrhunsku gastronomiju.
U samom centru Zagreba, u ulici koja pulsira životom i stalno mijenja svoje gastro lice, otvoreno je novo mjesto koje obećava da će kinesku kuhinju podići na potpuno novu razinu – restoran YAO, prostor u kojem svaki zalogaj postaje umjetnički doživljaj. Ovaj restoran ne donosi tek jela, nego iskustvo, filozofiju i pažljivo promišljenu interpretaciju azijske gastronomije koja do sada u Zagrebu nije bila dostupna u ovakvom obliku.
Sljedeći petak Trešnjevački plac pretvara se u Špica Plac, spoj street fooda, DJ atmosfere i druženja na otvorenom. Koncept uključuje gastro ponudu s više od 15 ugostitelja, glazbu i program prilagođen posjetiteljima svih generacija.
Redatelj filma Vrag nosi Pradu 2 razmatrao je cameo pojavljivanje Adriana Greniera — evo zašto se to nije dogodilo. Zvijezda serije Entourage ranije je izjavila kako je bilo „razočaravajuće” što se nije vratio u dugo očekivani nastavak u kojem glume Anne Hathaway, Meryl Streep, Stanley Tucci i Emily Blunt, a koji u kina stiže 1. svibnja.
Veliki pečat osvojio je film Lisica pod ružičastim Mjesecom, Mehrdada Oskoueija i Soraye Akhlaghi u Međunarodnoj te Planina se neće pomaknuti, Petre Seliškar u Regionalnoj konkurenciji, dok je Mali pečat za najbolji kratkometražni film osvojio film Omama, Martina Herra.
Na adresi 90 Franklin Street, u jednoj od arhitektonski prepoznatljivih visokih stambenih zgrada njujorške četvrti TriBeCa, smješten je luksuzni penthouse koji zauzima tri najgornje etaže objekta i pruža jedinstven pogled na panoramu Manhattana. Riječ je o nekretnini koja je desetljećima bila privatna rezidencija jedne od najutjecajnijih pop umjetnica suvremenog doba, Mariah Carey, a koja je danas ponovno u središtu pozornosti zbog odluke o prodaji na tržištu luksuznih nekretnina.
Madonna se vraća na plesni podij, a svoj novi projekt donosi izravno na jednu od najvećih LGBTQ+ platformi na svijetu, smještenu u gradu West Hollywoodu.
U određenim glazbenim imenima i ženskim izvođačicama gay zajednica već desetljećima pronalazi nešto nalik simboličkom uporištu, gotovo emocionalnom svjetioniku, no u novije vrijeme čini se da se mlađe generacije, osobito generacija Z, odmiču od tog klasičnog poimanja pop ikona i svoju privrženost usmjeravaju prema drugačijim, fragmentiranijim i često alternativnim umjetničkim figurama.