Bivša miss podijelila recept s mariniranim lososom, avokadom i sezamovim uljem koji osvaja sve ljubitelje brzih i zdravih obroka
Bivša miss Viktorija Rađa ponovno je oduševila svoje pratitelje na Instagramu – ovaj put ne modnim kombinacijama, već kulinarskim vještinama. Na svom profilu podijelila je jednostavan, brz recept za japansku salatu koja zadovoljava želju za sushi doživljajem, ali bez riže.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
‘Evo jedna brza salata, ako vam se jede sushi, a izbjegli bi rižu. I da! Losos sam marinirala u soya sosu, miso pasti i sezamovom ulju. Možete i maslinovo. I ispekla sam ga 9 minuta na 250 stupnjeva‘, napisala je Viktorija uz video salate.
Kako je objasnila, priprema je iznimno jednostavna: avokado, krastavac, edamame i mladi luk sitno je narezala, stavila u zdjelu, a pečeni losos natrgala na komadiće i dodala povrću. Za aromu je pomiješala rižin ocat, sezamovo ulje, soya sos, papar, malo light majoneze i posula sve sezamom prije nego što je lagano sve izmiješala.
Rezultat je osvježavajuća, hranjiva i brza japanska salata koja, kako Viktorija poručuje, savršeno zamjenjuje klasični sushi i idealna je za sve koji žele lagani, a ukusni obrok.
Kako je istaknula, završni okus i začini mogu se prilagoditi prema vlastitom ukusu, što ovaj recept čini praktičnim i fleksibilnim za svakodnevnu pripremu.
02 travnja 2026
U zapadnom dijelu Zagreba, u četvrti koja posljednjih godina sve snažnije razvija vlastiti urbani identitet, otvoren je prostor koji na suptilan, ali promišljen način odgovara na suvremene potrebe gradskog života. Papoy, novi Munch & Brunch restoran smješten u Španskom, nije tek još jedna adresa za kavu i doručak, već konceptualno oblikovan ambijent koji polazi od ideje da svakodnevni rituali zaslužuju više vremena, pažnje i estetske vrijednosti.
02 travnja 2026
Zagreb ovog travnja postaje prava mala oaza talijanske kulinarske magije jer se Trg dr. Franje Tuđmana na deset dana, od 16. do 26. travnja, pretvara u svojevrsni pizza kvart, u kojem se ljubitelji savršenog tijesta i raskošnih nadjeva okupljaju kako bi zajedno uživali u najukusnijem proljetnom festivalu – 5. Pizza Festivalu Zagreb. Tijekom jedanaest dana, svaki posjetitelj moći će osjetiti mirise svježe pečenih pizza koji se šire zrakom, upijajući pažnju svih koji prolaze Tuđmančevim trgom i istovremeno stvarajući nezaboravnu atmosferu malog talijanskog mjesta u srcu metropole.
02 travnja 2026
Kako i sama kaže, ovo je idealno rješenje za užurbane dane: samo ubacite sastojke, ispečete i uživate. A ako ostane viška – lako ga možete spremiti za sutra.
01 travnja 2026
Nema ničeg ljepšeg od mirisa domaće kuhinje koji vas odmah vrati u djetinjstvo.
26 ožujka 2026
U trenutku kada se grad polako budi iz zimskog sna, a svjetlost proljeća nježno obasjava zagrebačke ulice, Uskrs u Esplanadi pretvara se u iskustvo koje nadilazi uobičajenu blagdansku proslavu i postaje raskošna priča o užitku, obitelji i ljepoti zajedničkih trenutaka. U elegantnom ambijentu restorana Zinfandel’s, gdje se tradicija susreće s profinjenom suvremenošću, svaki je detalj osmišljen s posebnom pažnjom kako bi gostima pružio osjećaj istinske svečanosti.
24 ožujka 2026
Poreč je dobio novu zvijezdu istarske gourmet scene, svoja vrata otvorio je Harry’s Piccolo Poreč, fine dining restoran u sklopu Valamarovog Pical Resorta 5*. Ovaj restoran u Istru donosi prepoznatljiv koncept i kulinarsku viziju chefova Mattea Metullija i Davidea De Pra, čiji restoran u Trstu nosi dvije Michelinove zvjezdice.
24 ožujka 2026
U reprezentativnom ambijentu Esplanade Zagreb Hotel, jedne od najprepoznatljivijih zagrebačkih hotelskih institucija, 17. ožujka održana je svečana večer koja je nadilazila klasičnu promociju vodiča i prerastala u istinsku proslavu suvremene hrvatske gastronomije. U Smaragdnoj dvorani, prostoru koji sam po sebi simbolizira eleganciju i kontinuitet visoke ugostiteljske tradicije, Gault&Millau Croatia predstavio je deveto izdanje svog dvojezičnog međunarodnog vodiča, istovremeno dodjeljujući godišnja priznanja onima koji svojim radom oblikuju identitet domaće kulinarske scene.
19 ožujka 2026
U studio je tog sunčanog proljetnog jutra ušla odlučno i samopouzdano, s jasnim stavom. Kasnije će mi otkriti da su njezine jutarnje budističke prakse zaslužne za energiju “poput groma” kojom je ušla u svoj dan, pa tako i na naše snimanje. Iako mi je baš ovaj detalj iz života najdugovječnije hrvatske manekenke iznimno intrigantan, cijeli životopis Zvončice Vucković djeluje poput filmskog scenarija. Dok je gledam kako se elegantno i spretno kreće ispred kamere fotoaparata u svojoj 68. godini, dok joj srebrni uvojci padaju preko očiju, a usne se šire u prepoznatljiv osmijeh, ne mogu ne pomisliti na činjenicu kako je isto činila (i pritom se dobro zabavljala) i ispred objektiva poznatih fotografa u modnim prijestolnicama poput Milana, Pariza, New Yorka… i to od svoje 16. godine. Iako je nesuđena balerina u modi završila sasvim slučajno, ni danas ne pokazuje znakove usporavanja. Štoviše, zagrebačka je manekenka svom setu vještina posljednjih godina pripisala i glumu, pa ćemo je tako (ponovno) gledati u trećoj sezoni serije “Ljeto bez mrlja”. Iza nje su i opereta “Vesela udovica”, pa čak i film “Ratovi zvijezda: Posljednji Jedi”, što samo potvrđuje činjenicu da godine ne znače baš ništa.
03 travnja 2026
Dok s nestrpljenjem iščekujemo nove čarobne nastavke i serijske adaptacije u produkciji HBO, pravo je vrijeme da se prisjetimo filmskog fenomena koji je obilježio čitavu jednu generaciju – serijala o dječaku čarobnjaku nastalog iz pera J. K. Rowling. Iza raskošne filmske čarolije, monumentalne produkcije i nezaboravnih likova krije se niz zanimljivih, često manje poznatih činjenica koje dodatno produbljuju razumijevanje ovog kulturnog fenomena.
03 travnja 2026
Sudeći prema fotografijama koje je podijelila na svom Instagram feedu, riječ je o putovanju ispunjenom opuštenim šetnjama, istraživanjem znamenitosti i uživanjem u vrhunskoj hrani i vinima.
03 travnja 2026
U elegantnijem gradskom izdanju bira model okruglije forme sa svjetlijim okvirima koji unose dozu sofisticiranosti.
03 travnja 2026
Odabir je pao na haljinu modela “Fu”, osmišljenu kao svestran komad koji se jednako dobro uklapa u dnevne, ali i večernje prigode.
03 travnja 2026
