Marco Cuccurin u zadnje vrijeme pokazuje ozbiljne kulinarske vještine.
Marco Cuccurin jedan je od naših najpoznatijih i najomiljenijih influencera. Osim sadržaja po kojemu je inače poznat, Marco je u posljednje vrijeme počeo sve više s pratiteljima dijeliti i svoje kulinarsko umijeće.
Simpatični Marco pokazao je pratiteljima što napravi s pilećim mesom koje ostane nakon kuhanja juhe.
Njegovo je rješenje – dodati ga u francusku salatu. Naravno, uz puno senfa, šunke i jaja. Za Marca francuska salata ne bi trebala biti jelo samo za Božić ili Uskrs, nego i za „obične“ dane.
@markomarkec3 Kako iskoristiti kuhano meso i radimo Dubai fritule #meso #juha #salata #recept #fritule ♬ original sound – Marco Cuccurin🥥
No to nije sve! Marco je pokazao da zna napraviti i pohanu piletinu. Njegova tajna kako bi meso bilo hrskavije, jest da ga uroni u ulje tijekom prženja. Tajna dobrog pirea je, prema njemu, stavljati što više maslaca.
Kad je dobro raspoložen, Marco napravi i desert, a ovaj put se odlučio za fritule.
Sastojci koji vam trebaju za fritule ala Marco su jednostavni: jedno jaje, jedan jogurt, dvije žlice šećera i aroma vanilije, ali i malo rakije! Zatim je potrebno 200 grama lakog brašna pomiješati s praškom za pecivo, i tek kad se dobro promiješa staviti ostatak jaja i smjese. „Pečete na srednjoj vatri i dobit ćete najljepše fritule na svijetu“, zaključio je Marco, koji je kako bi bio u trendu napravio „Dubai“ verziju, odnosno dodao malo pistacija, čokolade i keksa.
Siječanj i veljača u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru obilježeni su promišljenim povratkom ravnoteži, uz novu kolekciju zero-proof i low ABV (LABV) koktela s potpisom Vjenceslava Madića, poznatog kao Master Kishoni. U srcu Zagreba, u ambijentu koji već desetljećima njeguje kozmopolitski duh, koktel-kultura dobiva suvremenu, pročišćenu i svjesniju dimenziju.
15 siječnja 2026
Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.
27 prosinca 2025
U iščekivanju Božića, ali i posljednje epizode, donosimo recept za doboš tortu – savršen klasik za blagdanski stol, koji spaja tradiciju i nezaboravne okuse Austro-Ugarske.
22 prosinca 2025
19 prosinca 2025
Bakalar, skandinavska riba koja je stoljećima bila specijalitet hladnih sjevernih mora, danas je nezaobilazna delicija mediteranske kuhinje, posebno tijekom blagdana. Taj fascinantni spoj tradicije i okusa u Istri doživljava pravu renesansu, a recept za jednostavno i brzo jelo koje oduševljava i najmlađe otkriva Aleksandar Stefanov, majstor bakalara s iskustvom od gotovo tri desetljeća.
18 prosinca 2025
Elektroliti su minerali poput natrija, kalija, magnezija i kalcija, a pomažu nam u održavanju ravnoteže tekućina, energije i pravilnog rada mišića.
17 prosinca 2025
U trenutku kada namirnica postaje glavna priča, a jednostavnost prostor za kreativnost, nastaje zimski meni koji slavi čiste okuse, tišinu prostora i večeri koje se pamte – bez žurbe, bez viška, s jasnim karakterom.
16 prosinca 2025
Irma Dragičević, talentirana pjevačica iz Varaždina, vratila se na pozornicu Dore s pjesmom „Ni traga“, pjesmom koja nosi sve nijanse njezinog dosadašnjeg glazbenog puta i zrelosti koju je stekla nakon prošlogodišnjeg iskustva s pjesmom „Enigma“. Iako njezin prvi nastup na Dori nije završio ulaskom u finale, to iskustvo nije je obeshrabrilo, već dodatno ojačalo njezinu odlučnost i fokus. Irma priznaje da je prošlogodišnje iskustvo bilo izazovno, ali da joj je omogućilo da sada s više sigurnosti i smirenosti predstavi pjesmu koja je u potpunosti njezina. Ona ističe kako joj je važna autentičnost i iskrenost, te da je upravo to ono što motivira njezin povratak na ovu najvažniju domaću glazbenu platformu.
27 siječnja 2026
U vremenu u kojem se dizajn nakita često podređuje ritmu sezona, algoritmima i kratkotrajnim estetskim impulsima, MPearls se profilira kao rijedak primjer brenda koji svjesno bira drukčiji put. Njegova filozofija ne polazi od trenda, nego od trajnosti; ne od vizualnog efekta, nego od značenja; ne od mase, nego od pojedinca. MPearls ne stvara nakit koji se konzumira, nego nakit koji se usvaja, nosi i s vremenom postaje osobni znak.
26 siječnja 2026
Centar za kulturu Histrionski dom u Ilici 90 ovog će veljače ugostiti posebni filmski ciklus posvećen nedavno preminuloj Diane Keaton, legendarnoj glumici i oskarovki koja je svojim likovima i stilom trajno obilježila američku kinematografiju.
26 siječnja 2026
Povodom Valentinova, ZAKS nudi 40% popusta na zlatni nakit. Popust vrijedi i u poslovnicama i na webshopu, a na webshopu ga možete iskoristiti uz korištenje koda ZAKS40. Ovo je idealna prilika da svojim najdražima poklonite eleganciju i trajnu vrijednost nakita.
26 siječnja 2026
Proslava 50. rođendana Emme Bunton u Soho Farmhouseu bila je prilika za druženje, samo nekoliko dana nakon emotivne izjave njezinog sina Brooklyna.
26 siječnja 2026