Njam! Evo što za svoju obitelj kuha Bojana Gregorić Vejzović

Bojana Gregorić Vejzović, poznata hrvatska glumica, podijelila je s pratiteljima na društvenim mrežama svoj omiljeni recept za obiteljski obrok: wok s piletinom, porilukom i mrkvicom.

U nastavku donosimo najbolji recept za ukusan wok.

Sastojci:

•  500 g pilećih prsa, narezanih na trakice,
•  1 poriluk, narezan na kolutiće,
•  2 mrkve, narezane na tanke trakice,
•  1 crvena paprika, narezana na trakice,
•  1 žuta paprika, narezana na trakice,
•  2 žlice sojinog umaka,
•  1 žlica sezamovog ulja,
•  1 žlica maslinovog ulja,
•  1 žličica đumbira u prahu,
•  1 žličica češnjaka u prahu,
•  Sol i papar po ukusu.

Priprema:

1. U woku zagrijte sezamovo i maslinovo ulje. Dodajte pileće trakice i pržite dok ne postanu zlatno smeđe.
2. Dodajte poriluk, mrkvu i paprike. Pržite uz miješanje nekoliko minuta dok povrće ne omekša, ali ostane hrskavo.
3. Dodajte sojin umak, đumbir i češnjak u prahu. Dobro promiješajte i kuhajte još 2-3 minute.
4. Posolite i popaprite po ukusu. Poslužite odmah, uz prilog po izboru.

Ovaj brz i zdrav obrok savršen je za obiteljske večere, a Bojana ističe kako je priprema jednostavna i brza, što je čini idealnim izborom za zaposlene obitelji.