“Gdje je Jura?” kućica koja donosi svjetski hit – Dubai čokoladu na zagrebački Advent!
Juraj Klepić, talentirani mladi slastičar iz Slavonije, ove godine na zagrebačkom Fuliranju predstavlja ekskluzivnu poslasticu koja je osvojila svijet – Dubai čokoladu. Ova slastica, koja kombinira kremastu pistaciju, hrskavi kadaif i glatku čokoladu, postala je sinonim za luksuz u svijetu slastica.
Klepić je svoje vještine usavršavao pod mentorstvom renomiranih slastičara Roberta Hromalića i Petre Jelenić, a iskustvo je stjecao u Jolie Petite Pâtisserie i Torterie Macaron. Sada se prvi put samostalno predstavlja s kućicom “Gdje je Jura”, gdje posjetiteljima nudi fritule s topljenom Dubai čokoladom te vlastitu izvedbu Dubai čokolade u pločicama.
Gdje kupiti Dubai čokoladu?
Dubai čokolada, koja je originalno nastala u slastičarnici The Fix u Dubaiju, brzo je postala globalni hit zahvaljujući društvenim mrežama. Sada je, zahvaljujući Klepiću, dostupna i u Hrvatskoj, donoseći dašak bliskoistočne čarolije na naš stol.
Klepićeva interpretacija ove slastice, kao i kombinacija topljene Dubai čokolade s fritulama, zasigurno će biti jedan od najvećih hitova ovogodišnjeg zagrebačkog Adventa.
Food Truck Festival vraća se od 8. do 13. lipnja na omiljenu zagrebačku lokaciju - Britanski trg, gdje će posjetitelje tijekom šest dana čekati bogata street food ponuda, glazbeni program na otvorenom i brojni zabavni sadržaji za sve generacije.
Na obali Jadrana, u prostoru koji prirodno privlači gastronomske koncepte suvremenog tipa, Fenix u sklopu hotela Hyatt Regency Zadar profilira se kao restoran koji nadilazi standardni hotelski F&B okvir i ulazi u kategoriju samostalne dining destinacije.
U samom centru Zagreba, u Vlaškoj ulici, otvoreno je mjesto koje ne pokušava impresionirati količinom, nego idejom. Manti je mali turski restoran koji u grad donosi gotovo zaboravljeni luksuz jednostavnosti – jedno jelo, jedna tradicija i jedna vrlo osobna priča pretvorena u gastronomski koncept.
Cedevita već više od pola stoljeća unosi vitamine u svakodnevicu svojih potrošača i osvaja srca diljem regije. Dugogodišnja prisutnost, prepoznatljivost i karakterističan okus čine temelj brenda koji generacijama povezuje optimizam, zajedništvo i male trenutke uživanja.
Šibenik će od 26. do 30. svibnja ponovno živjeti u znaku manifestacije Šibenik Spring by Staropramen koja se i ove godine održava u Perivoju Roberta Visianija, poznatom gradskom Đardinu, gdje se tijekom pet dana kontinuirano isprepliću gastronomija, glazba i društveni život u formatu koji je postao prepoznatljiv kao jedan od najvažnijih proljetnih urbanih događaja u gradu. Festival se odvija kao otvoreni javni program koji u kasno poslijepodnevnim i večernjim satima pretvara gradski park u dinamičan prostor susreta, opuštanja i konzumacije suvremenih street food i kulturnih sadržaja, pri čemu se naglasak stavlja na pristupačnost, raznolikost i kontinuirano stvaranje atmosfere zajedničkog boravka na otvorenom.
Ako postoji okus koji savršeno opisuje proljeće u Zagrebu, onda su to domaće zagrebačke jagode. Mirisne, sočne i pune okusa, upravo su one glavna zvijezda nove proljetne sezone u Esplanadi. Bilo da birate pariški šarm Le Bistroa ili opušteni, kozmopolitski vibe Esplanade 1925 Bara, očekuje vas prava mala posveta ovom simbolu proljeća.
Mladi Zagrepčanin već godinama uspješno skriva detalje svog privatnog života, a isto vrijedi i za Lauru, koja se rijetko pojavljuje u medijima i na društvenim događanjima.