“Gdje je Jura?” kućica koja donosi svjetski hit – Dubai čokoladu na zagrebački Advent!
Juraj Klepić, talentirani mladi slastičar iz Slavonije, ove godine na zagrebačkom Fuliranju predstavlja ekskluzivnu poslasticu koja je osvojila svijet – Dubai čokoladu. Ova slastica, koja kombinira kremastu pistaciju, hrskavi kadaif i glatku čokoladu, postala je sinonim za luksuz u svijetu slastica.
Klepić je svoje vještine usavršavao pod mentorstvom renomiranih slastičara Roberta Hromalića i Petre Jelenić, a iskustvo je stjecao u Jolie Petite Pâtisserie i Torterie Macaron. Sada se prvi put samostalno predstavlja s kućicom “Gdje je Jura”, gdje posjetiteljima nudi fritule s topljenom Dubai čokoladom te vlastitu izvedbu Dubai čokolade u pločicama.
Gdje kupiti Dubai čokoladu?
Dubai čokolada, koja je originalno nastala u slastičarnici The Fix u Dubaiju, brzo je postala globalni hit zahvaljujući društvenim mrežama. Sada je, zahvaljujući Klepiću, dostupna i u Hrvatskoj, donoseći dašak bliskoistočne čarolije na naš stol.
Klepićeva interpretacija ove slastice, kao i kombinacija topljene Dubai čokolade s fritulama, zasigurno će biti jedan od najvećih hitova ovogodišnjeg zagrebačkog Adventa.
Nakon opsesije salatom koju je na snimanju serije Prijatelji svaki dan jela Jennifer Aniston, na scenu je stigla salata s tunom prema receptu Matthewa McConaugheya!
Dubai čokolada, slastica koja je osvojila svijet svojom bogatom aromom i neodoljivom teksturom, postala je sinonim za luksuz u svijetu slastica. Ova jedinstvena kombinacija čokolade, kadaifa i kreme od pistacija sada je dostupna i u Hrvatskoj, donoseći dašak bliskoistočne čarolije na naš stol.