rijeka

U Crikvenici se sprema posebna gastronomska večer koju ljubitelji dobre hrane neće htjeti propustiti

Crikvenica će 16. listopada biti domaćin gastronomske večeri koja će posebno zainteresirati ljubitelje dobre hrane i autorske kuhinje. U restoranu Half 8, smještenom u Aminess Younique Narrivi Hotelu, chef Stiven Vunić i njegova supruga Tea Vunić pripremaju večeru od pet sljedova kojom će završiti ovogodišnje, 14. izdanje Mjeseca plave ribe na Rivijeri Crikvenica.

Promo

12 listopada 2026

Trend uvođenja depozita za rezervacije tako sve jasnije oblikuje novo lice domaćeg ugostiteljstva – ono u kojem tehnologija štiti prihode, pojednostavljuje administraciju i omogućuje vlasnicima i menadžerima da se usmjere na ono najvažnije: kvalitetu usluge, iskustvo gosta i dugoročnu stabilnost poslovanja.

Šok u ugostiteljstvu: Restorani počeli naplaćivati rezervacije – evo zašto bez depozita više nema stola!

Prazan stol u prepunom restoranu naizgled je sitnica koju gosti rijetko primjećuju. No za ugostitelje takva situacija često znači konkretan financijski gubitak. Nedolasci gostiju koji su prethodno rezervirali stol – takozvani “no-show” – posljednjih godina prerastaju u ozbiljan operativni i poslovni izazov, osobito u objektima s ograničenim kapacitetom i visokom potražnjom.

Promo

02 ožujka 2026

Liker od pive, açai sorbet i brancin star 5 godina samo su dio noviteta koji vas ovog tjedna očekuju na 30. sajmu GAST

Nećete vjerovati što se kuha u Areni Zagreb: Liker od piva, brancin star pet godina i desert iz Amazone!

Ovog tjedna Zagreb ponovno postaje središte gastronomskih otkrića i poslovnih susreta jer se u Areni Zagreb održava jubilarni, trideseti sajam GAST, manifestacija koja već desetljećima okuplja proizvođače, ugostitelje i ljubitelje dobre hrane i pića. Riječ je o događaju koji nije samo izložba proizvoda, nego i mjesto gdje se rađaju trendovi i gdje posjetitelji mogu kušati ono što će tek za nekoliko godina postati standard na jelovnicima restorana i hotelskih kuhinja.

Food

24 veljače 2026

Evergreen Sushi

Otkrij savršenu večeru za dvoje: Valentinovo uz ručno pripremljeni sushi i nezaboravne okuse

Valentinovo je jedan od rijetkih dana u godini kada se sve čini usporenije, kada satovi gube svoju strogu funkciju, a pažnja prirodno pronalazi mjesto u sitnicama koje inače prolaze nezapaženo, u osmijehu partnera, u mirisu svježe pripremljene hrane i u tihom razgovoru koji ispunjava prostor između dva pogleda. Nije riječ o spektakularnim gestama niti o poklonima koji se pamte po cijeni, nego o trenucima dijeljenja, o trenutcima kada osjećate da ste upravo tamo gdje trebate biti, u društvu osobe koja vam znači, uz osjećaj sigurnosti i topline koji se ne može zamijeniti ničim drugim.

Food

10 veljače 2026

poreč

Otkrijte raj za gurmane: Poreč u rujnu postaje nevjerojatni svijet tune!

Rujan u Poreču ove godine miriši, sjaji i zvuči… ali prije svega – okusi se! Grad koji već godinama slovi kao biser Jadrana ponovno postaje epicentar gastronomskog spektakla, a glavni junak ove priče je – tuna. Da, kraljica Jadrana zauzima tron na tanjurima i u koktel čašama Tunalicious Festivala, manifestacije koja spaja ljubav prema moru, vrhunsku gastronomiju i pravu dozu zabave.

Food

03 rujna 2025

novo mjesto

Tatinja, Čiovo i Wala — kada Mediteran susreće suvremeni luksuz

U srcu mirne uvale Tatinja, u mjesto Okrug Gornji na otoku Čiovu, među borovima i maslinama, otvorena je Wala – restoran i lounge koji u svakom detalju spaja ljepotu Mediterana, obiteljsku priču i suvremeni pristup hedonizmu. Smješten na samom rubu kristalno čistog mora, Wala nudi iskustvo koje nadilazi klasičan gastronomski izlazak – ovo je mjesto koje se doživljava svim osjetilima.

Celebrity News

17 lipnja 2025