Ovo je restoran koji morate posjetiti ove jeseni: Samobor dobio kulinarsku senzaciju Luke Džamarije
Jesenske boje, mirisi vrta i sofisticirani okusi – sve to sada možete doživjeti u Cantilly Garden Restaurantu u Samoboru, gdje nova kulinarska era pod vodstvom Luke Džamarije mijenja pravila fine dininga. Smještena u povijesnoj vili iz 1918. godine, Cantilly nije samo restoran – to je mjesto gdje se prošlost susreće s inovacijom, a svaka terasa, svaka čaša vina i svaki tanjur pričaju svoju priču.
Mladi chef Luka, koji je karijeru gradio u restoranima s Michelinovim zvjezdicama i luksuznim resortima diljem svijeta, sada donosi svoju strast i znanje u Samobor. Njegov jesenski meni inspiriran je sezonskim namirnicama iz lokalnih OPG-ova i vrtova, kombinirajući tradiciju kontinentalne Hrvatske s modernim tehnikama i neočekivanim okusima.
Na meniju dominiraju divljač, jadranska riba, povrće iz vrta i sezonsko voće, a svako jelo istovremeno slavi lokalni terroir i sofisticiranu prezentaciju. Za slatku završnicu tu su kreativni deserti poput crumblea od jabuka i šljiva, jesenske Pavlove i modernizirane šnenokle s aromatičnim bermetom – savršeni završetak gastronomske priče.
Za potpuni doživljaj, Cantilly nudi i degustacijske menije Garden i Land, gdje sommelier prati svaki slijed pažljivo odabranim vinima iz impresivne kolekcije od 450 etiketa. Sve to čini Cantilly ne samo restoranom, već destinacijom za ljubitelje gastronomije koji traže jesenski bijeg iz grada u elegantno i kreativno okruženje.
Ove jeseni, Samobor postaje nezaobilazna gastro destinacija – a Cantilly s Lukom Džamarijom pokazuje da je fine dining iskustvo koje spaja tradiciju, sezonalnost i inovaciju moguće i u srcu kontinentalne Hrvatske.
Siječanj i veljača u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru obilježeni su promišljenim povratkom ravnoteži, uz novu kolekciju zero-proof i low ABV (LABV) koktela s potpisom Vjenceslava Madića, poznatog kao Master Kishoni. U srcu Zagreba, u ambijentu koji već desetljećima njeguje kozmopolitski duh, koktel-kultura dobiva suvremenu, pročišćenu i svjesniju dimenziju.
Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.
U iščekivanju Božića, ali i posljednje epizode, donosimo recept za doboš tortu – savršen klasik za blagdanski stol, koji spaja tradiciju i nezaboravne okuse Austro-Ugarske.
Bakalar, skandinavska riba koja je stoljećima bila specijalitet hladnih sjevernih mora, danas je nezaobilazna delicija mediteranske kuhinje, posebno tijekom blagdana. Taj fascinantni spoj tradicije i okusa u Istri doživljava pravu renesansu, a recept za jednostavno i brzo jelo koje oduševljava i najmlađe otkriva Aleksandar Stefanov, majstor bakalara s iskustvom od gotovo tri desetljeća.
U trenutku kada namirnica postaje glavna priča, a jednostavnost prostor za kreativnost, nastaje zimski meni koji slavi čiste okuse, tišinu prostora i večeri koje se pamte – bez žurbe, bez viška, s jasnim karakterom.
Connor Storrie i Hudson Williams, glavni protagonisti kanadske serije „Heated Rivalry”, trenutno su među najtraženijim imenima u svijetu zabave, a njihov fenomenalan uspjeh izvan ekrana upravo kulminira uoči Zimskih olimpijskih igara 2026. godine. Ova serija, koja je iznenadila publiku i kritiku, još jednom pokazuje kako gay romansa može osvojiti srca milijuna gledatelja širom svijeta i istovremeno zadržati profesionalnu ozbiljnost u prikazu sportskih i osobnih odnosa.
Pjevačica je početak godine provela na Baliju, a fotografijama s obiteljskog putovanja oduševila je pratitelje prizorima ljubavi, luksuza i bezbrižnih trenutaka daleko od svakodnevice.
Manekenka i TV voditeljica šokirala je iskrenim priznanjem o bračnim pravilima, dok John Legend poručuje da su upravo zajednički izazovi i roditeljstvo učvrstili njihov odnos.
Hrvatski glazbenik hladnije je dane zamijenio egzotičnim Meksikom, gdje je u planinskom selu San José del Pacífico pronašao inspiraciju, upoznao lokalnu kulturu i ovjekovječio putovanje posebnom porukom u crvenoj tinti
Zvijezde Manchester Cityja i hrvatske reprezentacije oporavljaju se od ozbiljnih ozljeda, a zajednička fotografija s porukom podrške dirnula je navijače