HELLO
18 veljače 2025 07:00
HELLO! #HelloItsMe

Tko ne voli dobru pitu?

Jedna od naših najpoznatijih voditeljica, Karmela Vukov Colić, pite očito voli ne samo jesti, nego i pripremati. Zato je sa svojim pratiteljima podijelila svoj odličan recept za pitu s brusnicom i čokoladom.

Karmela Vuković Colić podijelila je svoj recept za pitu s pratiteljima

„Znate one popularne Instagram pite koje se gužvaju kao harmonika? E pa, kako god ih probala, ili su mi suhe, ili su previše masne, uglavnom, nešto mi nije štimalo. Pa sam malkice preuredila“, napisala je Karmela prije nego što je podijelila recept za ono što zove zgužvana pita.

Pročitajte: Karmela Vukov Colić otkriva tajne Paname – Nećete vjerovati što je sve doživjela!

Ovo je recept:

  • Trebat ćete kore za savijače. I domaći pekmez od marelice.
  • Pekmez malo omekšajte u mikrovalnoj, a onda u tankom sloju premažite koru.
  • Savinite je kao harmoniku i postavite u centar namašćenog lima. To radite dok ne potrošite sve kore. Po vrhu pobacajte sušene brusnice i komadiće čokolade. (Ako ne volite brusnice, u redu je, može i bez njih).
  • Sad umutite 3 jaja, 2 vanilin šećera, 1/2 l slatkog vrhnja (možete 1/2 dcl zamijeniti s mlijekom) i prelijte preko kora.
  • Pecite na 180 stupnjeva 35-40 min. Potkraj pokrijte folijom da vam se odozgo ne prepeče.

Kako to izgleda? E pa ovako:

Nastavite čitati nakon oglasa

Karmelini pratitelji oduševljeno su komentirali njezin recept, a sigurni smo da su mnogi od njih isto tako i sami probali napraviti svoju „zgužvanu“ pitu.



povezano sa: Food

maha

Ovi burgeri razlog su zbog kojeg svi ovog ljeta svraćaju u Korčulu, a iza cijele priče stoji jedno dobro poznato gastronomsko ime

Korčula posljednjih godina sve snažnije potvrđuje status jedne od najzanimljivijih hrvatskih gastronomskih destinacija, no među brojnim restoranima i konobama posebno se izdvaja Maha Bar, mjesto koje uspješno spaja ozbiljno kuharsko iskustvo, suvremeni pristup street foodu i autentične okuse otoka u koncept koji jednako privlači lokalno stanovništvo i goste iz cijeloga svijeta, stvarajući pritom iskustvo koje nadilazi očekivanja klasičnog burger bara i pretvara svaki obrok u opušteno, ali gastronomski promišljeno putovanje kroz suvremenu dalmatinsku kuhinju.

Food

22 srpnja 2026

korčula

Najljepša gastro adresa Korčule nije uz more: Ovdje se ručno rade legendarni žrnovski makaruni i čuva prava otočna tradicija

Postoje mjesta na Jadranu koja ne osvajaju pogledom na more s prve linije obale, raskošnim interijerima ili modernim gastronomskim konceptima, već nečim daleko vrjednijim – osjećajem da ste barem na nekoliko sati postali dio nečijeg doma, obiteljske priče i tradicije koja se na istom mjestu prenosi generacijama. Upravo je takvo mjesto seljačko domaćinstvo Gera, smješteno u Postrani, jednom od najstarijih zaseoka Žrnova, svega nekoliko minuta vožnje od grada Korčule, gdje kamen, maslinici, vinogradi i mirisi mediteranskog bilja i danas određuju ritam svakodnevice jednako kao i prije nekoliko stoljeća.

Food

22 srpnja 2026

cockta

Autentičan okus naše regije prepoznat u svijetu: Cockta uvrštena među bezalkoholna pića koja vrijedi isprobati prema izboru magazina Monocle

Generacijama potrošača u Hrvatskoj dobro poznat okus privukao je pozornost i na međunarodnoj sceni. Cockta je uvrštena među najzanimljivija bezalkoholna pića iz različitih dijelova svijeta u izboru uglednog britanskog lifestyle magazina Monocle, koji je ističe kao autentično piće prepoznatljivog karaktera i podrijetla koje vrijedi isprobati.

Food

21 srpnja 2026

Spinnaker

Ovo će biti jedna od najposebnijih gourmet večeri u Istri: Chef Marko Turković otkriva novu viziju jadranske tune

Jadranska tuna već je godinama jedan od najcjenjenijih simbola mediteranske gastronomije, namirnica koja u sebi nosi karakter mora, snagu tradicije i neograničen prostor za kreativnost suvremenih chefova, a upravo će ta posebna riba biti u središtu jedne od najiščekivanijih gourmet večeri ovogodišnjeg Tunalicious Festivala. U četvrtak, 10. rujna, s početkom u 19:30 sati, porečki restoran Spinnaker otvorit će vrata ekskluzivnom izdanju Spinnaker Gourmet Stagea, događanju koje će spojiti autorsku kuhinju chefa Marka Turkovića i vrhunske vinske etikete renomirane vinarije Saints Hills.

Food

20 srpnja 2026

cockta

Poznati svjetski časopis poručio je: Vrijeme je da barem nakratko odložite Coca-Colu. Među najboljim zamjenama našla se i regionalna legenda – Cockta

Može li jedno bezalkoholno piće postati dio identiteta zemlje? Ako je suditi prema izboru uglednog svjetskog magazina Monocle, odgovor je potvrdan. U svom ljetnom vodiču posvećenom najzanimljivijim osvježavajućim pićima iz različitih dijelova svijeta, urednici su odlučili napraviti odmak od globalnih klasika i čitateljima preporučiti pića koja nose priču, tradiciju i autentičan karakter. Drugim riječima, poruka je bila jednostavna – ovoga ljeta barem nakratko odložite Coca-Colu i otkrijte okuse koji su obilježili čitave generacije u svojim zemljama.

Food

19 srpnja 2026

restoran filippi korčula

Michelinova adresa zbog koje vrijedi otputovati na Korčulu: Filippi je gastronomska priča koja ostaje u sjećanju

Postoje mjesta koja putovanje pretvaraju u niz lijepih fotografija, a postoje i ona koja ga pretvaraju u uspomenu kojoj se vraćamo još dugo nakon povratka kući. Restoran Filippi na Korčuli pripada upravo toj drugoj kategoriji jer ovdje gastronomija nije tek dio turističke ponude, nego način na koji otok priča svoju priču kroz mirise, okuse, ljude i stoljetnu tradiciju. Smješten uz povijesne zidine staroga grada, na slikovitom Šetalištu Petra Kanavelića, Filippi već godinama predstavlja jedno od najposebnijih mjesta na hrvatskoj gastronomskoj karti, a činjenica da ga kontinuirano preporučuje Michelin Guide potvrđuje kako je riječ o restoranu koji uspješno spaja vrhunsku kuhinju, autentičnost i iskustvo koje nadilazi klasičan odlazak na večeru.

Food

17 srpnja 2026

adio mare

Na Korčuli postoji adresa na kojoj se tradicija poslužuje već više od pola stoljeća: Konoba Adio Mare mjesto je kojem se gosti vraćaju zbog okusa, priče i atmosfere

Postoje restorani u koje odlazimo zbog jednog jela, postoje oni koje pamtimo zbog pogleda ili vrhunske usluge, a postoje i rijetka mjesta koja s vremenom prerastu u svojevrsnu instituciju destinacije, pa ih više ne doživljavamo samo kao mjesto za ručak ili večeru, nego kao sastavni dio identiteta grada koji posjećujemo. Upravo je takva korčulanska konoba Adio Mare, jedna od najstarijih obiteljskih konoba na otoku, koja još od 1974. godine njeguje filozofiju sporog kuhanja, izvornih lokalnih namirnica i gostoprimstva kakvo se danas sve rjeđe susreće, zbog čega gotovo da ne postoji zaljubljenik u dalmatinsku gastronomiju koji barem jednom nije sjeo za njezin stol ili je barem u razgovoru nije čuo spomenutu kao nezaobilaznu adresu staroga grada.

Food

15 srpnja 2026

sorelle kolekcija vina rožanić istra

Šest sestara, šest karaktera i šest vina koja mijenjaju način na koji doživljavamo Istru

Postoje vinske priče koje nastaju u vinogradu, postoje one koje nastaju u podrumu, a postoje i rijetke priče koje nastaju unutar jedne obitelji. Upravo takva priča dolazi iz Istre, gdje je obitelj Rožanić godinama gradila vlastitu filozofiju prirodnog vinarstva, pomicala granice tradicionalnih vinskih kategorija i stvarala vina koja se ne uklapaju u unaprijed zadane okvire. Najnovija kolekcija kuće Roxanich pritom nije samo predstavljanje novih etiketa, već svojevrsni obiteljski portret pretočen u vino.

Food

12 srpnja 2026

Oznake:

brusnica celebrity recept Karmela Vukov Colić Karmela Vukov Colić Instagram pita recept recept za pitu

druge vijesti

maha

Ovi burgeri razlog su zbog kojeg svi ovog ljeta svraćaju u Korčulu, a iza cijele priče stoji jedno dobro poznato gastronomsko ime

Korčula posljednjih godina sve snažnije potvrđuje status jedne od najzanimljivijih hrvatskih gastronomskih destinacija, no među brojnim restoranima i konobama posebno se izdvaja Maha Bar, mjesto koje uspješno spaja ozbiljno kuharsko iskustvo, suvremeni pristup street foodu i autentične okuse otoka u koncept koji jednako privlači lokalno stanovništvo i goste iz cijeloga svijeta, stvarajući pritom iskustvo koje nadilazi očekivanja klasičnog burger bara i pretvara svaki obrok u opušteno, ali gastronomski promišljeno putovanje kroz suvremenu dalmatinsku kuhinju.

Food

22 srpnja 2026

jana nails

Ljetni vodič za zdrave nokte: Zašto sunce, more i klima mogu napraviti više štete nego što mislite

Ljeto je godišnje doba koje gotovo instinktivno povezujemo s njegom kože, zaštitom od sunca i beauty rutinama koje prilagođavamo visokim temperaturama, no upravo tada jedan dio tijela nerijetko ostaje potpuno zanemaren, iako svakodnevno prolazi kroz jednako intenzivna vanjska opterećenja. Nokti su tijekom ljeta izloženi neprekidnom djelovanju UV zračenja, morske soli, klorirane vode, pijeska, visokih temperatura i naglih promjena između vlage i suhoće, zbog čega njihova prirodna otpornost postupno slabi, a posljedice često postaju vidljive tek nakon godišnjeg odmora, kada ploča nokta izgubi elastičnost, počne se listati ili pucati, dok kožica postane suha, osjetljiva i sklona sitnim ranicama.

Zdravlje

22 srpnja 2026