Vrijedi probati: Priprema kukuruza na način Stanleyja Tuccija zapravo je genijalna
Obožavate li i vi jesti kukuruz? Slavni glumac Stanley Tucci otkrio je način na koji ga priprema, i moramo priznati da je toliko jednostavan da je genijalan.
22 rujna 202311:00
Dina PlevnikZamjenica glavnog urednika / Deputy editor
“Igre gladi”, “Vrag nosi Pradu”, “Julia i Julia”, “Burleska”, “Kapetan Amerika” i “Cura na lošem glasu” samo su neki od naslova u kojima smo imali priliku gledati glumca Stanleyja Tuccija. 62-godišnji glumac rođen je u New Yorku, no kako i njegovo prezime otkriva, podrijetlom je iz Italije pa se u njegovom domu jela uglavnom spremaju na talijanski način. Priprema kukuruza na jednostavan, no nevjerojatno ukusan način, najdraža mu je u ranu jesen, a svoj je mali kulinarski trik rado podijelio s obožavateljima u knjizi “Taste: My Life Through Food”.
Upravo tako – 2021. Stanley Tucci izdao je knjigu posvećenu hrani, a neki od njegovih savjeta toliko su jednostavni i primjenjivi da se o njima još govori.
Priprema kukuruza njegov je omiljen način opuštanja
Stanley Tucci otkrio je kako obožava jednostavna jela te da mu je kukuruz jedna od omiljenih namirnica. Inače, Stanley Tucci ima svoj profil na TikToku i već se iskazao u kategoriji celebrityja koji na društvenim mrežama dijele savjete vezane za hranu pa ima širok raspon obožavatelja koji jedva čekaju isprobati recepte karizmatičnog glumca.
Fanove je već oduševio receptom za koktel Negroni, a sad osvaja obožavatelje “hrane za utjehu” ukusnim načinom pripreme kukuruza. Nakon što ga ispeče, premazuje ga maslacom kako bi bio još ukusniji i to na jedan poseban način, putem kojeg dobiva dva ukusna jela.
Priprema kukuruza na način Stanleyja Tuccija
Nakon što ispečete kukuruz, posolite ga po želji. Zatim topli, domaći kruh (OK, može biti i tostirani kupovni kruh), namažite maslacem i premažite posoljeni kukuruz.
Kukuruz će upiti maslac i postati još ukusniji, a uz njega ćete imati kriške kruha na kojima se spajaju maslac, sol i slatkoća kukuruza.
Ako poželite pobjeći od predvidljivih večera kod kuće, improviziranih planova i poklona kupljenih u posljednji trenutak, zagrebački hotel Esplanade i ove godine nudi savršeno osmišljenu alternativu koja spaja profinjenu gastronomiju, bezvremensku eleganciju interijera, vrhunsku uslugu i onaj teško opisivi osjećaj istinskog uživanja u romantičnim trenucima u dvoje.
Znate li onu radost kad miris svježe pečenih krafni ispuni prostoriju i podsjeti vas na djetinjstvo, na zimske dane i na Fašnik koji je nekada značio smijeh, maskiranje i slatke trenutke s prijateljima? Upravo takvu čaroliju ponovno možete osjetiti u Magnoliji jer su se krafne vratile i to u svom najboljem izdanju do sada. Rađene prema starinskom slavonskom receptu, polako, ručno i s pažnjom koja se vidi u svakom detalju, mekane su, lagane i bogato punjene, baš onako kako trebaju biti kada želite trenutak sreće u kojem svaki zalogaj podsjeća na toplinu i domaću tradiciju.
Siječanj i veljača u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru obilježeni su promišljenim povratkom ravnoteži, uz novu kolekciju zero-proof i low ABV (LABV) koktela s potpisom Vjenceslava Madića, poznatog kao Master Kishoni. U srcu Zagreba, u ambijentu koji već desetljećima njeguje kozmopolitski duh, koktel-kultura dobiva suvremenu, pročišćenu i svjesniju dimenziju.
Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.
U iščekivanju Božića, ali i posljednje epizode, donosimo recept za doboš tortu – savršen klasik za blagdanski stol, koji spaja tradiciju i nezaboravne okuse Austro-Ugarske.
Bakalar, skandinavska riba koja je stoljećima bila specijalitet hladnih sjevernih mora, danas je nezaobilazna delicija mediteranske kuhinje, posebno tijekom blagdana. Taj fascinantni spoj tradicije i okusa u Istri doživljava pravu renesansu, a recept za jednostavno i brzo jelo koje oduševljava i najmlađe otkriva Aleksandar Stefanov, majstor bakalara s iskustvom dugim gotovo tri desetljeća.
Lara Demarin vraća se na Dorinu pozornicu s pjesmom „Mantra“, donoseći novu energiju i osobni izričaj koji je već osvojio hrvatsku glazbenu publiku. Njeno ime proteklih godina postalo je sinonim za predanost, strast i umjetničku autentičnost. Iza nje stoji glazbeničko obrazovanje, iskustvo u zborovima i pratećim vokalima, ali i niz samostalnih nastupa koji su oblikovali njezin jedinstveni stil. „Mantra“ je pjesma koja spaja plesne ritmove, etno elemente i snažan emotivni naboj, a iza nje stoji tim iskusnih autora i producenata, uključujući Laru, njezinog brata Luku, Roberta Aralicu i Hrvoja Domazeta.
Ako poželite pobjeći od predvidljivih večera kod kuće, improviziranih planova i poklona kupljenih u posljednji trenutak, zagrebački hotel Esplanade i ove godine nudi savršeno osmišljenu alternativu koja spaja profinjenu gastronomiju, bezvremensku eleganciju interijera, vrhunsku uslugu i onaj teško opisivi osjećaj istinskog uživanja u romantičnim trenucima u dvoje.
Znate li onu radost kad miris svježe pečenih krafni ispuni prostoriju i podsjeti vas na djetinjstvo, na zimske dane i na Fašnik koji je nekada značio smijeh, maskiranje i slatke trenutke s prijateljima? Upravo takvu čaroliju ponovno možete osjetiti u Magnoliji jer su se krafne vratile i to u svom najboljem izdanju do sada. Rađene prema starinskom slavonskom receptu, polako, ručno i s pažnjom koja se vidi u svakom detalju, mekane su, lagane i bogato punjene, baš onako kako trebaju biti kada želite trenutak sreće u kojem svaki zalogaj podsjeća na toplinu i domaću tradiciju.
Nakon gotovo četrdeset i pet godina iznimno uspješne glazbene karijere, legendarni duo Denis & Denis – Marina Perazić i Davor Tolja – objavio je da kreće na oproštajnu turneju pod nazivom „Posljednji program tvog kompjutera“, nakon koje više neće nastupati pred publikom.
Zagreb uskoro dobiva novo mjesto za privatna druženja i gledanje multimedijskog sadržaja. Riječ je o BrickClubu, privatnoj mini kino dvorani smještenoj u povijesnom podrumu iz 19. stoljeća u Gundulićevoj ulici 26, koja posjetiteljima omogućuje da sami biraju sadržaj, društvo i atmosferu.
