U Esplanadi vas očekuju Dani božanstvenih gurmanskih slastica i koktela s domaćim jagodama
Ovo se ne propušta! Vrijeme je za slastice nadahnute sočnim zagrebačkim jagodama.
16 svibnja 2024
Vaša obitelj obožava kuglof? Iznenadite ih ove godine i izradite ga sa skrivenim oblicima u unutrašnosti, koji će se naći u svakoj kriški.
Kuglof, tradicionalni kolač porijeklom iz Austrije, koji se već generacijama peče diljem svijeta, posebno je popularan u vrijeme blagdana, što zbog atraktivnog oblika, što zbog okusa koji priziva uspomene. Neki ga rade bez dodataka, mnogi s grožđicama ili kandiranim voćem, a neki svoj kuglof kupuju već pripremljen u dućanu, kako bi si uštedjeli muke.
Ako svoj kuglof pripremate kod kuće, i vaša je obitelj njegov veliki fan, ove si godine dajte truda i sakrijte oblike koji će se otkrivati sa svakom kriškom.
Izgleda fantastično, a nije toliko komplicirano kako na prvi pogled djeluje.
Ako želite napraviti neodoljiv kuglof sa skrivenim oblicima, predlažemo da prvo pregledate kalupe koji se kriju u ladicama u vašoj kuhinji i odlučite koji želite iskoristiti. Zvjezdice, borovi i sobovi fantastičan su izbor za blagdane. Odaberite i boju u kojoj će vaši oblici biti obojani.
Zatim napišite popis i krenite u shopping jer će vam trebati dvije smjese za kuglof i malo strpljenja.
Napravite prvu smjesu za kuglof, u nju ubacite jestivu boju dok ne dobijete željenu nijansu, a zatim razvaljajte smjesu po plehu i stavite ga na pečenje. Kad smjesa bude pečena, pričekajte da se ohladi, a zatim uz pomoć kalupa napravite oblike.
Napravite drugu smjesu za kuglof, namastite svoj pleh za kuglofe i do pola visine napunite smjesom, a zatim obratite pažnju na sljedeći korak!
U do pola napunjen kalup za kuglof sa friškom smjesom, uredno posložite svoje izrezane oblike, s dovoljno razmaka za svaku krišku. Svaki gost bi morao dobiti cijeli oblik u svojoj kriški kolača! Važno je da oblike postavljate okomito prema podlozi kalupa, a ne da ih polegnete na smjesu.
Jednom kad ste napravili cijeli krug, napunite kalup smjesom do kraja tako da u potpunosti prekrije oblike i stavite peći na uobičajen način.
Ukrasite, napravite si omiljeni božićni napitak i uživajte!
Kći Brada Pitta i Angeline Jolie pokazala je svoje umijeće.
18 svibnja 2024
David Copperfield optužen je za neke stvarno stravične poteze.
18 svibnja 2024
Sabrina Carpenter proslavila je 25 godina. Prema popularnome memu, sada je prestara za slavnog glumca.
18 svibnja 2024
Ellen DeGeneres imala je najpopularniji talk show na svijetu. Onda su je optužili da je zla.
18 svibnja 2024
Grupa Coldplay jedan je od najpoznatijih i najuspješnijih bendova ovoga stoljeća. Ni Bono Vox nije ih zaboravio komentirati.
18 svibnja 2024