HELLO
26 veljače 2026 10:00
HELLO! #HelloItsMe

Ono po čemu se Paratha SMAAASH! posebno izdvaja jest izbor kruha. Umjesto uobičajenih brioche ili klasičnih hamburger peciva, koristi se paratha – tanko razvaljano, slojevito tijesto iz indijske tradicije. Površina parathe je blago hrskava zbog pečenja na vrućoj ploči, dok unutrašnjost ostaje mekana, lagano masna i elastična.

Zbog te kombinacije tekstura, paratha ne samo da drži pljeskavicu i ostale sastojke na mjestu, već i naglašava sočnost mesa i intenzitet okusa svakog zalogaja, pružajući stabilnu strukturu i bolju kontrolu pri jedenju u odnosu na obična peciva.

Ponuda Paratha SMAAASH!-a je jednostavna, ali promišljena. Klasični smash burgeri s junetinom, topljenim sirom, karameliziranim lukom i kiselim krastavcima savršeno se spajaju s domaćim umakom koji cijelom zalogaju daje pun okus. Za ljubitelje pikantnijih kombinacija, tu su varijante s dodatkom ljutih papričica. Osim klasičnih burgera, u ponudi se povremeno nalaze i desertne verzije pripremljene u parathi, poput punjenih s Nutellom i pistacijama, što pokazuje kreativnost i širinu koncepta.

Paratha SMAAASH! tako nudi ne samo hranjivi obrok, nego i iskustvo specifičnog street food stila, u kojem se spajaju različiti kulinarski utjecaji, a obični zalogaj postaje zanimljiv i drugačiji. U gradu u kojem burgere može ponuditi gotovo svaka ulica, ovaj lokal se ističe prvenstveno zbog inovativne kombinacije smash pljeskavice i slojevitog, hrskavo-mekog paratha kruha, što ga čini mjestom koje vrijedi posjetiti svakome tko želi isprobati nešto novo i kvalitetno.

@journal.hr Novo mjesto- Paratha Smash! Tijesto koje je iznutra mekano, izvana hrskavo. 🍔 📍Adresa: Vlaška 68 #journal #journalhr #fyp #gastro ♬ original sound – Journal.hr


povezano sa: Food

Cacao je napokon u Zagrebu

Od riječke rive do Cvjetnog trga: Cacao je napokon u Zagrebu i donosi desert o kojem svi pričaju

Kad je Cacao prije gotovo desetljeća otvorio vrata na riječkoj Rivi, malo je tko mogao pretpostaviti da će se ta adresa pretvoriti u jedno od najprepoznatljivijih mjesta za slatki predah na Kvarneru. Danas, nakon godina stvaranja reputacije koja se gradila na kvaliteti, dosljednosti i jasnom identitetu, Cacao je napokon stigao i u Zagreb – i to na jednu od najživljih gradskih lokacija.

Food

26 veljače 2026

racleete zagreb restoran

Ne zaobilazi novi zagrebački Raclette Bar – sir koji se topi pred tobom i sendviči zbog kojih svi luduju!

U samom srcu Zagreba, na prometnoj Zvonimirovoj ulici, nedavno je otvoren Raclette Bar, mjesto koje ljubiteljima sira donosi sasvim novo iskustvo objedovanja i užitka u svakom zalogaju. Ovaj bistro nije samo još jedna adresa u gradu, već destinacija posvećena jednom od najtoplijih i najugodnijih gastro trendova koji dolazi iz Švicarske – racletteu. Tradicionalni sir, poznat po svom kremastom, topljenom okusu, ovdje prelazi granice običnog obroka i postaje urbana delicija, prilagođena ritmu života modernog Zagrepčanina.

Food

26 veljače 2026

Bistro koji kombinira fitness i foodie raj u jednom

Novo u Zagrebu: Bistro koji kombinira fitness i foodie raj u jednom

U zagrebačkom kvartu Srednjaci, nedavno je otvoren Figura Bistro, mjesto koje svojim konceptom pomiče granice onoga što danas nazivamo svakodnevnim objedovanjem. Riječ je o bistrou koji ne nudi samo hranu, već cjelokupno iskustvo, pažljivo osmišljeno za sve one koji žele znati što unose u svoje tijelo, ali pritom ne žele odricati okus i užitak svakog zalogaja. Svaki obrok u Figura Bistru prati jasno označena nutritivna vrijednost, što ga čini posebno privlačnim ljubiteljima zdravog života, sportašima, ali i svima koji žele jesti promišljeno i svjesno.

Food

26 veljače 2026

Liker od pive, açai sorbet i brancin star 5 godina samo su dio noviteta koji vas ovog tjedna očekuju na 30. sajmu GAST

Nećete vjerovati što se kuha u Areni Zagreb: Liker od piva, brancin star pet godina i desert iz Amazone!

Ovog tjedna Zagreb ponovno postaje središte gastronomskih otkrića i poslovnih susreta jer se u Areni Zagreb održava jubilarni, trideseti sajam GAST, manifestacija koja već desetljećima okuplja proizvođače, ugostitelje i ljubitelje dobre hrane i pića. Riječ je o događaju koji nije samo izložba proizvoda, nego i mjesto gdje se rađaju trendovi i gdje posjetitelji mogu kušati ono što će tek za nekoliko godina postati standard na jelovnicima restorana i hotelskih kuhinja.

Food

24 veljače 2026

boogie lab

Boogie Lab Zagreb ulazi u večer s novim menijem i timom: Mjesto za brunch, večeru i koktele koje mijenja ritam grada

Boogie Lab nikada nije bio tek mjesto na koje se dolazi jesti. Od samih početaka zamišljen je kao cjelodnevno iskustvo koje se mijenja u ritmu dana, gotovo poput grada koji se budi, ubrzava i naposljetku smiruje u večernjem svjetlu. Jutarnja kava i doručak, ležerni brunch, dinamičan ručak – sve su to bile etape istog promišljenog koncepta u kojem su hrana, atmosfera i energija prostora činile nerazdvojnu cjelinu. Danas taj koncept dobiva svoje najzrelije poglavlje: Boogie Lab ulazi u večer s novim timom, novim menijem i jasnom ambicijom da noć postane njegov najuzbudljiviji dio dana.

Food

12 veljače 2026

ljubav

Nećete vjerovati što se najviše jede za Valentinovo – broj 3 će vam raspametiti srce

Valentinovo je dan kada se romantika ne skriva u kutku restorana, već je posvuda oko nas – u crvenim ružama koje krase izloge, u svijećama koje trepere po stolovima, i, naravno, u desertima koji slave ljubav na tanjuru. Ako ste ikada sjedili u omiljenoj kafiću ili restoranu tog dana, znate da je čokolada gotovo univerzalni jezik zaljubljenih, a aroma kakaa i jagoda odmah priziva osjećaj slatke očekivanosti.

Food

11 veljače 2026

Oznake:

američki burger zagreb brzi burger zagreb burger avantura burger bar american style burger bar blog burger bar casual burger bar centar grada burger bar city burger bar concept burger bar culinary burger bar culinary experience burger bar culinary experience street burger bar culinary experience zagreb burger bar culinary favorite burger bar culinary guide street zagreb burger bar culinary guide zagreb burger bar culinary hotspot burger bar culinary pick burger bar culinary street burger bar culinary street bites burger bar culinary street food burger bar culinary street foodie burger bar culinary street foodie bites burger bar culinary street foodie experience burger bar culinary street foodie guide burger bar culinary street foodie paratha burger bar culinary street foodie top burger bar culinary street guide burger bar culinary street top burger bar culinary top burger bar culinary top street zagreb burger bar culinary trend burger bar dinner burger bar doživljaj burger bar eat burger bar eksperiment burger bar experience burger bar flavor burger bar food burger bar foodie burger bar foodie bites zagreb burger bar foodie delight burger bar foodie experience burger bar foodie experience street zagreb burger bar foodie experience top zagreb burger bar foodie experience urban burger bar foodie favorite zagreb burger bar foodie flavor burger bar foodie guide burger bar foodie guide zagreb burger bar foodie hotspot burger bar foodie must burger bar foodie paratha street experience burger bar foodie paratha street top burger bar foodie paratha street top guide burger bar foodie paratha top burger bar foodie spot zagreb burger bar foodie spotlight burger bar foodie street burger bar foodie street bites experience burger bar foodie street bites guide top zagreb burger bar foodie street bites top burger bar foodie street bites top guide burger bar foodie street bites urban burger bar foodie street bites zagreb burger bar foodie street delight burger bar foodie street experience bites zagreb burger bar foodie street fusion burger bar foodie street guide burger bar foodie street top burger bar foodie street top bites burger bar foodie street top bites experience zagreb burger bar foodie street top bites guide zagreb burger bar foodie street top bites paratha zagreb burger bar foodie street top bites zagreb burger bar foodie street top experience burger bar foodie street top experience zagreb burger bar foodie street top guide burger bar foodie street top guide zagreb burger bar foodie street top paratha guide zagreb burger bar foodie street top paratha zagreb burger bar foodie street urban experience burger bar foodie street urban guide burger bar foodie tips burger bar foodie top pick burger bar foodie top street burger bar foodie top street bites zagreb burger bar foodie top street experience burger bar foodie top street guide zagreb burger bar foodie top street paratha burger bar foodie urban burger bar foodie urban experience burger bar foodie urban guide burger bar foodie urban guide zagreb burger bar foodie urban street bites burger bar foodie urban street experience burger bar foodie urban street guide zagreb burger bar foodie urban street top burger bar foodie urban street top bites burger bar foodie urban top burger bar foodie urban top guide burger bar foodie urban top street burger bar foodie zagreb burger bar foodies burger bar foodies choice burger bar foodies favorite burger bar foodies top burger bar foodies zagreb burger bar fusion burger bar fusion hr burger bar fusion ideja burger bar gastro burger bar gastro guide burger bar gastro highlight burger bar gastro pick burger bar gastro spot burger bar gastro street burger bar gastro tip burger bar gastro trend burger bar gourmet burger bar gourmet fusion burger bar gourmet zagreb burger bar guide burger bar hr burger bar hrana burger bar hrana centar burger bar hrana iskustvo burger bar hrana nova burger bar hrana street burger bar hrana trend burger bar hrana trend zagreb burger bar hrana urban burger bar hrana zagreb burger bar hrskav burger bar hrskavo-mekano burger bar ideja burger bar ideje burger bar inovacija burger bar inspiracija burger bar inspiracija zagreb burger bar Instagram burger bar iskustvo burger bar iskustvo zagreb burger bar jednostavno burger bar kombinacija burger bar lokalno burger bar lunch burger bar must eat burger bar must try zagreb burger bar najbolje burger bar najbolje burgeri burger bar najbolji burger bar nova lokacija burger bar novi burger bar novi hit burger bar novi koncept burger bar novi trend burger bar novitet burger bar opušteno burger bar original burger bar original flavor burger bar originalno burger bar paratha burger bar paratha bite burger bar paratha bites burger bar paratha burger burger bar paratha culinary burger bar paratha culinary experience burger bar paratha experience burger bar paratha experience zagreb burger bar paratha foodie burger bar paratha foodie experience burger bar paratha foodie street guide burger bar paratha fusion burger bar paratha fusion burger burger bar paratha kruh burger bar paratha street burger bar paratha street bites burger bar paratha street food burger bar paratha street food guide burger bar paratha street foodie burger bar paratha style burger bar paratha top burger bar paratha top bites burger bar popular zagreb burger bar popularno burger bar recenzija burger bar review burger bar slasno burger bar smash burger bar smash burger burger bar smash style burger bar smash technique burger bar sočan burger bar sočan burger burger bar sočan zalogaj burger bar spot burger bar street burger bar street bite burger bar street bite zagreb burger bar street bites burger bar street bites culinary burger bar street bites foodie burger bar street bites zagreb burger bar street concept burger bar street experience burger bar street flavor burger bar street food burger bar street food bite burger bar street food bites burger bar street food culinary burger bar street food experience burger bar street food favorite burger bar street food favorite zagreb burger bar street food foodie burger bar street food foodie experience zagreb burger bar street food foodie top guide burger bar street food fusion burger bar street food guide burger bar street food guide zagreb burger bar street food hr burger bar street food top burger bar street food top guide burger bar street food urban guide burger bar street foodie burger bar street foodie bites experience zagreb burger bar street foodie bites guide burger bar street foodie bites guide zagreb burger bar street foodie bites top zagreb burger bar street foodie bites urban experience burger bar street foodie bites urban guide burger bar street foodie culinary bites zagreb burger bar street foodie culinary experience burger bar street foodie delight burger bar street foodie experience burger bar street foodie experience zagreb burger bar street foodie favorite pick burger bar street foodie favorite zagreb burger bar street foodie guide burger bar street foodie guide paratha burger bar street foodie guide zagreb top burger bar street foodie highlight burger bar street foodie paratha burger bar street foodie paratha bites burger bar street foodie paratha bites guide burger bar street foodie paratha experience burger bar street foodie paratha experience zagreb burger bar street foodie paratha guide burger bar street foodie paratha guide top burger bar street foodie paratha top burger bar street foodie paratha top bites burger bar street foodie paratha top bites guide burger bar street foodie paratha top experience burger bar street foodie paratha top guide burger bar street foodie top burger bar street foodie top bites experience zagreb burger bar street foodie top bites guide zagreb burger bar street foodie top bites zagreb burger bar street foodie top guide burger bar street foodie top zagreb burger bar street foodie urban bites guide burger bar street fusion burger bar street guide burger bar street highlight burger bar street taste burger bar street top burger bar street vibe burger bar taste experience burger bar taste fusion burger bar taste guide burger bar tekstura burger bar top burger bar top burger burger bar top culinary experience burger bar top culinary guide burger bar top foodie burger bar top foodie experience burger bar top foodie street bites zagreb burger bar top foodie street zagreb burger bar top foodie zagreb burger bar top list burger bar top pick burger bar top street burger bar top street foodie burger bar trend burger bar trend watch burger bar trend zagreb burger bar trendovi burger bar ukus burger bar ukusno burger bar urban burger bar urban bites burger bar urban culinary burger bar urban food burger bar urban foodie bites burger bar urban foodie culinary bites burger bar urban foodie experience zagreb burger bar urban foodie guide burger bar urban foodie highlight burger bar urban foodie street bites burger bar urban foodie street bites culinary burger bar urban foodie street bites zagreb burger bar urban foodie street culinary burger bar urban foodie street guide burger bar urban foodie street guide paratha burger bar urban foodie street paratha burger bar urban foodie street paratha bites burger bar urban foodie street top burger bar urban foodie top bites burger bar urban foodies burger bar urban fusion burger bar urban guide burger bar urban hotspot burger bar urban style burger bar urban taste burger bar zagreb burger bar zagreb city burger bar zagreb city guide burger bar zagreb must burger bar zagreb street burger bar zalogaj burger bar zalogaj zagreb burger bar zalogaji burger bite burger bite zagreb burger blog burger blog hr burger centar grada burger city burger city guide burger culinary burger degustacija burger delight burger destinacija zagreb burger dizajn burger dnevnik burger dostava hr burger dostava zagreb burger eksperiment burger experience burger fanovi burger favorite burger flavors burger food blog burger food blog zagreb burger food guide burger food guide hr burger food scene burger food trend burger food trend zagreb burger foodie guide burger foodie spot burger foodie zagreb burger foodies burger foodies city burger foodies guide burger foodies hr burger foodies hrvatska burger foodies spot burger fusion ideje burger fusion zagreb burger gastro blog burger gastro city burger gastro iskustvo burger gastro scena burger gastro spot burger gastro vodič burger gastronomski burger hot burger hot spot burger hrana burger hrana blog burger hrana centar burger hrana fusion burger hrana iskustvo burger hrana zagreb burger hrskav burger hrskavost burger ideja burger ideje burger indulgence burger inovacija burger inspiracija burger Instagram burger iskustva burger iskustvo burger iskustvo zagreb burger kombinacija burger kombinacije burger koncept burger kreativnost burger kulinarski burger kulinarstvo burger kult burger kultura burger kultura zagreb burger lifestyle zagreb burger ljubav burger ljubitelji burger ljubitelji zagreb burger lokacija burger lokal burger lokal zagreb burger lovers burger menu zagreb burger mjesto burger mjesto hr burger mjesto zagreb burger must visit burger must-try burger najbolji burger novi zagreb burger novitet burger noviteti burger novosti burger novosti zagreb burger okusi burger paratha burger pecivo burger ponuda burger popis burger popularno burger preporuka zagreb burger preporuke burger prezentacija burger priča zagreb burger priče burger putovanja burger putovanje burger recenzija burger recenzije burger recept zagreb burger recepti burger recipes burger savjeti burger savršen burger slasni burger sočan burger specijal burger spot burger spotlight burger street food city burger street food guide burger street food hr burger street food zagreb burger street style burger taste burger taste zagreb burger top burger top list burger trend hr burger trend zagreb burger urban burger užitak burger uživanje burger varijacije burger vibe burger vodič burger za dostavu burger zagreb guide burger zagreb preporuke burger zalogaj burger zanimljivosti burgeri fusion burgeri Hrvatska burgeri s umakom burgeri street food burgeri u centru burgeri vlaška burgeri zagreb domaći burger zagreb eksperimentalni burgeri fast food zagreb food trend zagreb food zagreb gastro Zagreb gdje pojesti burger zagreb gourmet burger bar gourmet burger zagreb gourmet fusion burger gourmet smash hrskava paratha hrskavi burger zagreb hrskavi kruh burger hrskavo pecivo burger hrskavo-mekano pecivo indijski burger kruh indijski flatbread indijski kruh burger jednostavni burgeri junetina burger klasični burger zagreb kreativni burgeri lokalni burger bar mekano pecivo burger moderni burgeri zagreb najbolje burgeri zagreb najbolje pecivo burger najbolji smash burger novi burger bar zagreb originalni burger zagreb paratha burger zagreb paratha ideje paratha kruh paratha recept paratha recept burger paratha smaash paratha smash paratha street food paratha u burgeru pecivo paratha pecivo za burger pikantni burger zagreb priprema smash burgera slojeviti kruh burger smash burger centar smash burger hr smash burger trend smash burger Zagreb smash tehnika sočan burger recept sočan burger zagreb sočan zalogaj street burger zagreb street food Zagreb urbani burger urbani street food Vlaška 68 burger

druge vijesti

festival svjetla

Zagreb kakav još niste vidjeli: Pet noći u kojima grad nestaje u spektaklu svjetla

Svake godine, u onom tankom, gotovo neprimjetnom prijelazu između zime i proljeća, kada dan još uvijek oklijeva produžiti se, a večer prerano pada na krovove i trgove, Zagreb nakratko postaje pozornica svjetla koje nadilazi svoju tehničku funkciju i prerasta u čistu, sugestivnu umjetnost. Festival svjetla 2026. nije tek niz instalacija raspoređenih po gradu, nego pažljivo režirana urbana simfonija u kojoj se arhitektura, povijest i suvremena tehnologija stapaju u iskustvo koje istodobno očarava, umiruje i potiče na razmišljanje.

Izložbe

26 veljače 2026

Stigao je prvi teaser za Netflixovu inačicu “Pride and Prejudice”

Stigao je prvi teaser za Netflixovu inačicu “Pride and Prejudice”

Književnost Jane Austen neprestano oživljava u filmskim i televizijskim adaptacijama, no rijetko se koja približila onoj legendarnoj s Keirom Knightley i Matthewom Macfadyenom u glavnim ulogama. Među posljednjima vrijednima spomena bila je “Emma” iz 2020. godine, no kad su početkom prošle godine stigle vijesti da će najnovija inačica stići na Netflix, interes i uzbuđenje publike očekivano su porasli.

Film/TV

26 veljače 2026

A week in review: Isprobali smo popularne slušalice koje djeluju kao modni dodatak

Testirali smo slušalice koje izgledaju kao futuristički piercing (i rade savršeno)

Uz novčanik i mobitel, slušalice su onaj detalj bez kojeg većina nas ne izlazi iz kuće. Nakon dolaska bežičnih modela podijelili smo se, više-manje, na dva tipa – one koji vole klasične earbuds slušalice koje leže u uhu, ali ne ulaze duboko, i one koji preferiraju in-ear modele čiji nastavci ulaze u slušni kanal. Iako smo ih koristili, nijedna opcija nije bila idealna – earbudsi su ispadali iz ušiju, dok smo se s in-ear slušalicama osjećali potpuno izolirano od okoline u kojoj se krećemo. Iz tog su razloga slušalice Huawei FreeClip bile svojevrsno otkriće, a posebno izlaskom modela FreeClip 2 koji smo odlučili testirati.

Tech

26 veljače 2026

Cacao je napokon u Zagrebu

Od riječke rive do Cvjetnog trga: Cacao je napokon u Zagrebu i donosi desert o kojem svi pričaju

Kad je Cacao prije gotovo desetljeća otvorio vrata na riječkoj Rivi, malo je tko mogao pretpostaviti da će se ta adresa pretvoriti u jedno od najprepoznatljivijih mjesta za slatki predah na Kvarneru. Danas, nakon godina stvaranja reputacije koja se gradila na kvaliteti, dosljednosti i jasnom identitetu, Cacao je napokon stigao i u Zagreb – i to na jednu od najživljih gradskih lokacija.

Food

26 veljače 2026