Kava koja me gura kroz dan i dopušta mi mojih par minuta mira
Kava nije samo napitak - ona je ritual i nema ničeg boljeg od toga da svakoga dana mentalno odmorite uz zabavu kod odabira kapsula, boja, jačine i intenziteta.
Djeca u školama često sanjaju o radu u medijima. To je lijepo, sanjao sam o tome i ja, a danas to živim. Često komentiram s kolegama kako problem nastaje kada filmovi tako bajkovito prikažu rad u medijima, pa nitko zapravo ne vidi realnu sliku. U filmovima i na našim društvenim mrežama sve izgleda bajkovito i idealno – doslovno, posao za poželjeti. Ali, je li to stvarno tako?
U ovom sam poslu preko 15 godina i na poziciju glavnog urednika ovog magazina nisam došao preko noći. Bilo je tu rada i nevjerojatno puno odricanja. Nikada neću zaboraviti kako mi je jednom davno jedna cijenjena urednica, puno starija od mene rekla: “Što je to privatni život? Davno sam to imala, održavala na aparatima pa sam ga odlučila isključiti”.
Doći na poziciju glavnog urednika najjače svjetske licencije u Hrvatskoj u posljednjih trideset godina ipak nešto znači. Ovdje sam došao poštenim putem, trudom, radom i zalaganjem. Ali, sve sam to vrijeme trebao suputnika koji me podržava, razumije i puni energijom.
Takvog suputnika sam prije par godina pronašao u trenutno najboljem aparatu za kavu na tržištu, a to je upravo Nespresso brend.
Upravo su mi Nespresso kapsule bile ključan saveznik koji me gurao kroz dan. Ustajanje u 5 ujutro, trčanje oko Jaruna, prolaženje to-do liste za taj dan, sjedanje na bicikl i jurenje prema uredu. Zvuči kao radnja iz filma, ali za mene je (trenutno) to realnost. I sve vam to povezuje jedno te ista stvar – prva jutarnja Nespresso kava koju trenutno radim na najnovijem Vertuo aparatu.
Nastavite čitati nakon oglasa
S obzirom na dan i silnu količinu sastanaka koje svakodnevno imam s principalima iz inozemstva, jako mi je važno da je kava kvalitetna te da mi druga kava tog dana može biti jednako kvalitetna kao i prva.
Za prvu najčešće biram Vertuo Diavolitto jer je izuzetno intenzivna i moćna, ali nju znam kombinirati i s kapsulom Il Caffe. Ovisno od dana. Prva jutarnja kava mi zbog naglog boosta energije mora biti jaka i kvalitetna.
Ono što mi je fantastično kod novog modela Nespresso Vertuo aparata i kapsula je upravo taj čuveni bar kôd koji se nalazi na svakoj kapuli. Sustav prepoznaje odabranu Vertuo kapsulu kave po kôdu na njezinom rubu i u skladu s tim prilagođava parametre pripreme. Znači – doslovno – bez greške i ne morate razmišljati o ničemu. Luksuz koji si možete, a i morate priuštiti.
Nastavite čitati nakon oglasa
Ritual ispijanja druge kave dogodi se oko 11 ili 12 sati kad mi je dan već ozbiljno pod nogama te mi je potrebno uživanje, relaksiranje i kvalitetan boost koji će mi dati energije do kraja radnog dana u uredu.
Tu na scenu stupaju kapsule iz Mug kolekcije, a ja ću vam otkriti malu tajnu. Volim boje i prvo što me privuče je upravo boja. E sad, ne mogu tvrditi da mi je omiljena, ali svakoga dana moja druga šalica kave bit će napravljena uz Odacio kapsulu plave boje. Da dobro ste čuli, boja mi odlučuje o sreći u životu i to me iznimno veseli. To je taj neki maleni psihološki ritual, igrica koja me pogura dalje. Moj savjet za sve druge je da obrate pozornost i na žutu Solelio kapsulu jer je izrazito voćna, ali i na Half Caffeinato.
Nastavite čitati nakon oglasa
Svi pijemo razne kave po kafićima, koje (ruku na srce) najčešće ne zadovoljavaju naše kriterije. Ali, kad kući imate po meni jedan od najboljih aparata za kavu, ako ne čak i najbolji, zašto druženja ne biste preselili doma ili čak vani, u prirodu – uz termos bocu?
Na kraju krajeva, ispijanje kave nije samo ispijanje kave. Za mene je to uživanje, ritual i nema ničeg boljeg od toga da se na neki način povežete s omiljenim Vertuo uređajem te da svakoga dana malo mentalno odmorite uz zabavu kod odabira kapsula, boja, jačine i intenziteta. Samo tih par minuta bit će vam sjajan boost za uživanje u omiljenom napitku.
Nastavite čitati nakon oglasa
Sad kad sam vam otkrio neke malene tajne iz mog života i okoline, vrijeme je da vam otkrijem i ono najvažnije, a to je kako i vi možete biti ponosni vlasnici Vertuo aparata za kavu (ili bilo kojeg drugog iz njihove ponude), ali i to gdje nabaviti sve Nespresso kapsule za čarobnu kavu.
Moj omiljeni odabir je upravo veliki Nespresso Boutique u Arena Centru ili u Ilici gdje me ekipa već zna i na ulazu mi već govore da je za mene sve spremno. E, to se zove vjeran potrošač omiljenog brenda i brend koji to prepoznaje.
Za sve druge koji nisu iz Zagreba, topla preporuka je i www.nespresso.hr jer ćete tamo pronaći sve što želite i dobiti odgovore na sva vaša pitanja.
Moja preporuka je da što prije nabavite vaš (omiljeni) aparat za kavu pa da se upoznamo na ispijanju omiljenog napitka. 😉
Postoje mjesta na kojima se tradicija ne čuva iza staklenih vitrina muzeja niti između korica starih kuharica, nego svakoga jutra ponovno oživi u mirisu svježe naribane korice limuna, toplini pećnice i rukama koje već desetljećima jednako strpljivo oblikuju tijesto prema pravilima koja se nikada nisu zapisivala u receptima, nego su se prenosila pogledom, iskustvom i povjerenjem između generacija žena. Upravo se takva priča već više od trideset godina odvija u kamenoj jezgri Korčule, gdje je Smiljana Matijaca svoj život posvetila nečemu što je mnogo veće od slastičarstva, pretvorivši očuvanje tradicionalnih korčulanskih kolača u životni poziv i dokaz da gastronomija može biti jednako snažan čuvar identiteta kao jezik, arhitektura ili običaji.
Postoje mjesta koja osvajaju spektakularnim hotelima, luksuznim marinama ili velikim plažama, a postoje i ona čija se posebnost krije upravo u njihovoj skromnosti, tišini i autentičnosti, zbog čega se svaki dolazak pretvara u iskustvo koje se dugo pamti, a upravo je takav Vrnik Arts Club, jedinstvena lifestyle i gastronomska destinacija smještena na otočiću Vrniku, svega desetak minuta vožnje brodom od povijesne jezgre Korčule, gdje se susreću priroda, umjetnost, bogata otočka baština i mediteranska kuhinja koja na najbolji mogući način interpretira okuse juga Hrvatske.
Korčula posljednjih godina sve snažnije potvrđuje status jedne od najzanimljivijih hrvatskih gastronomskih destinacija, no među brojnim restoranima i konobama posebno se izdvaja Maha Bar, mjesto koje uspješno spaja ozbiljno kuharsko iskustvo, suvremeni pristup street foodu i autentične okuse otoka u koncept koji jednako privlači lokalno stanovništvo i goste iz cijeloga svijeta, stvarajući pritom iskustvo koje nadilazi očekivanja klasičnog burger bara i pretvara svaki obrok u opušteno, ali gastronomski promišljeno putovanje kroz suvremenu dalmatinsku kuhinju.
Postoje mjesta na Jadranu koja ne osvajaju pogledom na more s prve linije obale, raskošnim interijerima ili modernim gastronomskim konceptima, već nečim daleko vrjednijim – osjećajem da ste barem na nekoliko sati postali dio nečijeg doma, obiteljske priče i tradicije koja se na istom mjestu prenosi generacijama. Upravo je takvo mjesto seljačko domaćinstvo Gera, smješteno u Postrani, jednom od najstarijih zaseoka Žrnova, svega nekoliko minuta vožnje od grada Korčule, gdje kamen, maslinici, vinogradi i mirisi mediteranskog bilja i danas određuju ritam svakodnevice jednako kao i prije nekoliko stoljeća.
Generacijama potrošača u Hrvatskoj dobro poznat okus privukao je pozornost i na međunarodnoj sceni. Cockta je uvrštena među najzanimljivija bezalkoholna pića iz različitih dijelova svijeta u izboru uglednog britanskog lifestyle magazina Monocle, koji je ističe kao autentično piće prepoznatljivog karaktera i podrijetla koje vrijedi isprobati.
Jadranska tuna već je godinama jedan od najcjenjenijih simbola mediteranske gastronomije, namirnica koja u sebi nosi karakter mora, snagu tradicije i neograničen prostor za kreativnost suvremenih chefova, a upravo će ta posebna riba biti u središtu jedne od najiščekivanijih gourmet večeri ovogodišnjeg Tunalicious Festivala. U četvrtak, 10. rujna, s početkom u 19:30 sati, porečki restoran Spinnaker otvorit će vrata ekskluzivnom izdanju Spinnaker Gourmet Stagea, događanju koje će spojiti autorsku kuhinju chefa Marka Turkovića i vrhunske vinske etikete renomirane vinarije Saints Hills.
Može li jedno bezalkoholno piće postati dio identiteta zemlje? Ako je suditi prema izboru uglednog svjetskog magazina Monocle, odgovor je potvrdan. U svom ljetnom vodiču posvećenom najzanimljivijim osvježavajućim pićima iz različitih dijelova svijeta, urednici su odlučili napraviti odmak od globalnih klasika i čitateljima preporučiti pića koja nose priču, tradiciju i autentičan karakter. Drugim riječima, poruka je bila jednostavna – ovoga ljeta barem nakratko odložite Coca-Colu i otkrijte okuse koji su obilježili čitave generacije u svojim zemljama.
Postoje mjesta koja putovanje pretvaraju u niz lijepih fotografija, a postoje i ona koja ga pretvaraju u uspomenu kojoj se vraćamo još dugo nakon povratka kući. Restoran Filippi na Korčuli pripada upravo toj drugoj kategoriji jer ovdje gastronomija nije tek dio turističke ponude, nego način na koji otok priča svoju priču kroz mirise, okuse, ljude i stoljetnu tradiciju. Smješten uz povijesne zidine staroga grada, na slikovitom Šetalištu Petra Kanavelića, Filippi već godinama predstavlja jedno od najposebnijih mjesta na hrvatskoj gastronomskoj karti, a činjenica da ga kontinuirano preporučuje Michelin Guide potvrđuje kako je riječ o restoranu koji uspješno spaja vrhunsku kuhinju, autentičnost i iskustvo koje nadilazi klasičan odlazak na večeru.
Minimalistički kroj dodatno naglašava eleganciju, dok je smeđa nijansa odlična alternativa klasičnoj crnoj te se savršeno uklapa u ljetne večernje kombinacije.
U opuštenoj atmosferi djevojke su pozirale pred ogledalom, snimale selfieje i zabavljale se isprobavajući nove modele, a objava je u kratkom roku prikupila stotine tisuća lajkova i komentara.
