Tražite savršen ljetni desert? Ovaj recept za kuglice od kokosa oduševit će vas i vašu obitelj, ali i sve vaše goste koji neće prestati hvaliti vaše kulinarske vještine. Kad bi samo znali kako je to zapravo jednostavno…
Predivno jednostavan recept za kuglice od kokosa
Kokos je neizostavni simbol ljeta – od parfema i kozmetike do slastice i pića. Njegov miris i okus mnoge asocira na sunčane dane, odmor i tropske krajeve. Za sve vas koji obožavate slastice od ove tropske namirnice, donosimo recept gastro influencerice Brune Vučak za zdrave i brze kokos kuglice.
Ove kuglice ne zahtijevaju kuhanje ili pečenje zbog čega su idealne za vruće ljetne dane kada želite nešto slatko, a ne želite provesti puno vremena u kuhinji. Također, savršeni su međuobrok u kojem ćete uživati bez grižnje savjesti, a možete ih ponijeti i na posao, plažu ili ih čak poslužiti društvu dok gledate utakmice.
Recept za kuglice od kokosa:
Sastojci:
150 g blanširanih badema (+15-ak komada za punjenje)
70 g kokosove listića (+ za valjanje)
65 ml kokosovog ulja
50 ml sirupa od agave
1 žličica arome vanilije
Postupak:
Sve namirnice (blanširane bademe, kokosove listiće, otopljeno kokosovo ulje, agavu i
aromu vanilije) stavite u kuhinjski uređaj i izradite do ujednačene, pomalo ljepljive smjese.
Potom smjesu ostavite u hladnjaku 15-ak minuta kako bi se lakše oblikovala.
Nakon toga, rukama oblikujte kuglice, u sredinu svake stavite po jedan badem te ih
uvaljajte u kokosove listiće.
Oblikovane kokos kuglice držite u hladnjaku sve do posluživanja.
I to je to! Uz ovu jednostavnu pripremu, vjerujemo da će kuglice od kokosa brzo postati vaša omiljena ljetna slastica.
Nakon uspješne prve godine na tržištu, osvježavajući napitak Lemonish sada ulazi i u svijet ugostiteljstva te postaje dio ponude brojnih restorana, barova i kafića diljem Hrvatske. Ovaj niskokalorični bezalkoholni napitak, prepoznatljiv po punom okusu soka cijelog limuna i živahnim, razigranim mjehurićima, donosi novu dimenziju osvježenja koja odgovara sve zahtjevnijim očekivanjima suvremenog horeca kanala. Riječ je o piću koje ne pokušava dominirati, nego diskretno nadopunjuje gastronomsko iskustvo – nenametljivo, ali dovoljno karakteristično da se pamti.
Posljednjih mjeseci društvene mreže preplavio je napitak koji spaja dvije vrlo uobičajene jutarnje navike, odnosno kavu i proteinski dodatak prehrani. Naime, riječ je o takozvanoj proffee kavi, odnosno kavi s dodatkom proteina, trendu koji je posebno popularan među ljubiteljima fitnessa, ali i svima koji traže jednostavan način za povećati unos proteina tijekom dana
Pred nama je izvrstan razlog da vikend provedete u Splitu, gradu koji u proljeće pokazuje svoju opušteniju, mediteransku stranu, bez ljetnih gužvi i ugođaja koji poziva na istraživanje i uživanje. Ovaj vikend posvećen ženama idealna je prilika da se odmor spoji s dobrim gastronomskim i društvenim iskustvom, a upravo takav doživljaj nudi i događanje koje priprema Pizzaferaj.
Kad je Cacao prije gotovo desetljeća otvorio vrata na riječkoj Rivi, malo je tko mogao pretpostaviti da će se ta adresa pretvoriti u jedno od najprepoznatljivijih mjesta za slatki predah na Kvarneru. Danas, nakon godina stvaranja reputacije koja se gradila na kvaliteti, dosljednosti i jasnom identitetu, Cacao je napokon stigao i u Zagreb – i to na jednu od najživljih gradskih lokacija.
U samom srcu Zagreba, na prometnoj Zvonimirovoj ulici, nedavno je otvoren Raclette Bar, mjesto koje ljubiteljima sira donosi sasvim novo iskustvo objedovanja i užitka u svakom zalogaju. Ovaj bistro nije samo još jedna adresa u gradu, već destinacija posvećena jednom od najtoplijih i najugodnijih gastro trendova koji dolazi iz Švicarske – racletteu. Tradicionalni sir, poznat po svom kremastom, topljenom okusu, ovdje prelazi granice običnog obroka i postaje urbana delicija, prilagođena ritmu života modernog Zagrepčanina.
U samom središtu Zagreba, na adresi Vlaška 68, otvoren je Paratha SMAAASH!, burger bar koji privlači pažnju svojim konceptom spajanja američkog smash burgera i indijskog paratha kruha. Lokal je relativno malen, ali uređen funkcionalno i ugodno, stvarajući opuštenu atmosferu pogodnu za brzi, ali kvalitetni obrok.
U zagrebačkom kvartu Srednjaci, nedavno je otvoren Figura Bistro, mjesto koje svojim konceptom pomiče granice onoga što danas nazivamo svakodnevnim objedovanjem. Riječ je o bistrou koji ne nudi samo hranu, već cjelokupno iskustvo, pažljivo osmišljeno za sve one koji žele znati što unose u svoje tijelo, ali pritom ne žele odricati okus i užitak svakog zalogaja. Svaki obrok u Figura Bistru prati jasno označena nutritivna vrijednost, što ga čini posebno privlačnim ljubiteljima zdravog života, sportašima, ali i svima koji žele jesti promišljeno i svjesno.
Marko je vijest podijelio na svom Instagram profilu, a način na koji je to učinio savršeno odražava njegov prepoznatljiv humor i opuštenu osobnost koju publika voli.
Pjevačica, koja često bira dizajnerske komade, tijekom nedavnog boravka u Sarajevo odlučila se za elegantan sako s potpisom britanske dizajnerice Victoria Beckham.