HELLO
Dina Plevnik Zamjenica glavnog urednika / Deputy editor

Nismo ni znali da nam u životu treba zdrobljeni kroasan, a sad kad smo vidjeli kako izgleda, ne možemo prestati misliti na njega.

Tek smo nedavno u Zagrebu dobili priliku isprobati slavne cronute, odnosno okrugle kroasane, a već sanjamo o toj slavnoj francuskoj poslastici u novom obliku koji osvaja internet.

kroasan croissant viralni trend hello magazine croatia hrvatska zdrobljeni kroasan glavna

Brojne pekarnice na TikToku su predstavile ovu ideju, a pekarnica La Levain u Londonu odvela ju je na novu razinu.

Zdrobljeni kroasan – tako jednostavna i tako slasna ideja

Slavni kroasan, za kojim već desetljećima vlada tolika pomama da se pekarnice boje da će svijetu ponestati maslaca, oduvijek je pojam vrhunca svijeta slastica i pekarskih novotarija, a nastao je u doba renesanse, inspiriran oblikom slavnih kiflica u obliku polumjeseca koje su stizale iz Beča.

PROČITAJTE: Prejednostavno i preukusno – Isprobajte viralni recept za jabuke u ‘krafnama’

Svijet je ovih dana zaludjela ideja o zdrobljenom kroasanu koji se može pripremati uz slane i slatke dodatke.

kroasan croissant viralni trend hello magazine croatia hrvatska zdrobljeni kroasan glavna

Drobljeni kroasan može postati savršena (no ne baš tako niskokalorična) baza za sendvič s avokadom i jajima, a u slatkom obliku najbolji je u verziji pekarnice La Levain, u koji svaki dan hrle posjetitelji kako bi isprobali ovo “viralno čudo”.

kroasan croissant viralni trend hello magazine croatia hrvatska zdrobljeni kroasan glavna

Zdrobljeni kroasan umočen u slatki preljev – može li bolje?

Ova pekarnica zdrobljene kroasane umače u preljeve od čokolade, karamele ili jagode, a zatim ih posipa ukusnim slatkim mrvicama.

Kažu da je ova poslastica najbolji dodatak šalici kave, a mi im zaista i vjerujemo.

druge vijesti

izložba

Dubrovnik zvoni slobodom: Zašto ne smijete propustiti izložbu “Libertas Bells” Dubravke Lošić u tvrđavi Bokar

U sezoni kada Dubrovnik diše punim plućima i svaka kaldrma priča svoju priču, na samim zidinama grada rađa se još jedna – tiha, snažna i neodoljivo lijepa. Tvrđava Bokar, savršeno sačuvana čuvarica povijesti iz 15. stoljeća, od 9. srpnja do 1. rujna postaje pozornica za izložbu "Libertas Bells" renomirane hrvatske umjetnice Dubravke Lošić.

Izložbe

03 srpnja 2025