NOEL predstavio jesenski degustacijski meni novog chefa i veliku promjenu u ponudi

NOEL oduševio novim jesenskim menijem: Bruno Vokal donosi viziju koja mijenja zagrebačku fine dining scenu

U zagrebačkom NOEL-u, prvom domaćem Michelinovu restoranu, jesen je ove godine stigla u sasvim novom ruhu – hrabrija, atmosferičnija i osjetno slojevitija. Dolazak chefa Brune Vokala, „novog starog“ znalca koji se vraća na mjesto gdje je prije nekoliko godina već ostavio svoj trag, obilježio je i premijerni jesenski degustacijski meni znakovitog naziva Autumn Echo. Riječ je o kulinarskoj priči koja ne donosi samo sezonski presjek, već pravi odjek – reminiscenciju lokalnih namirnica, tehnika i okusa koje Vokal podiže na posve novu razinu.

Food

01 prosinca 2025

fooling around

Oleander terasa pretvorila se u najpoželjniji adventski after work prostor Zagreba

U trenutku kada se zagrebački adventski sjaj počinje prelijevati preko ulica, jedan se prostor izdvaja svojom posebnom energijom, gotovo filmskom atmosferom koja podsjeća na glamurozne europske metropole. Oleander terasa hotela Esplanade, sinonim bezvremenske elegancije i gradske profinjenosti, ponovno je postala središtem zimskih druženja – otvoren je Fooling Around, koncept koji redefinira ideju adventa i uvodi nas u novu kulturu after work susreta.

Food

27 studenoga 2025

advent u zagrebu fuliranje hotel esplanade

Kada posao završi, Fooling Around počinje: Esplanadina Oleander terasa ponovno postaje najpoželjniji zagrebački afterwork

Zagreb ovih dana službeno ulazi u svoju najčarobniju sezonu — onu u kojoj se grad oblači u sjajna svjetla, a ritam poslijepodnevnih druženja postaje topliji, spontaniji i neopisivo uzbudljiv. Ako postoji mjesto koje savršeno spaja sve ono zbog čega volimo adventsku atmosferu, onda je to Oleander terasa hotela Esplanade, koja se i ove godine pretvara u najpoželjniji afterwork u gradu zahvaljujući jedinstvenoj priči Fooling Arounda.

Food

19 studenoga 2025

advent u zagrebu

Prvi smo kušali ovogodišnje Fuliranje i otkrili jela zbog kojih će Zagreb poludjeti

Ako postoji adventska manifestacija koja iz godine u godinu potvrđuje da je puno više od klasike, onda je to Fuliranje koje se ove zime vraća na Trg Josipa Jurja Strossmayera s temom Priroda i društvo, jer su organizatori najavili najangažiraniju, najkreativniju i najrazigraniju verziju festivala dosad, pa se već na prvim koracima kroz najavu moglo osjetiti kako će se tradicija i suvremeni duh spojiti u jednu veliku, šarmantnu učionicu na otvorenom koja će pričama, instalacijama i posebnim Nature & History Trailom voditi posjetitelje kroz skrivenu povijest Zagreba.

Food

18 studenoga 2025