U potrazi ste za malo zdravijim zamjenama za svoje omiljene slatkiše i grickalice? Pravo je čudo što se sve može napraviti sa zobenim pahuljicama, a jedan od atraktivnijih prijedloga su keksi koji se rade sa zobi, pogotovo u kombinaciji s čokoladom. Poznata hrvatska influencerica Cindy Šoštarić na svom je profilu podijelila recept za zobene kekse koji su joj, kako kaže, odmah ispali izvrsno. Zobeni keksi poznate mame s Instagrama svakako su nešto što ćemo isprobati i u vlastitom domu.
Zobeni keksi s čokoladom – kako ih napraviti?
Za ovaj recept nije potrebno puno kulinarskog znanja, samo malo strpljena i pažljivosti kad je mjerenje sastojaka u pitanju.
“Prvi put sam radila ovu varijantu zobenih keksića i ispali su totalni hit doma, svi ih jedemo. Možete se poigrati sa sastojcima, a evo kako sam ih ja napravila”, napisala je Cindy uz recept.
Zobeni keksi po receptu Cindy Šoštarić
Sastojci:
165 g brašna,
90 g smeđeg šećera,
90 g bijelog šećera,
130 g otopljenog maslaca,
1 jaje,
1 žličica ekstrakta vanilije,
110 g zobenih pahuljica,
125 g nasjeckane čokolade,
1 žličica sode bikarbone,
1/2 žličice soli.
Postupak:
Zagrij pećnicu na 165 °C i pleh obloži papirom za pečenje,
Otopi maslac i ostavi da se malo ohladi,
U zdjeli pomiješaj brašno, šećer, sodu i sol te dodaj čokoladu i zobene,
Umućeno jaje s ekstraktom vanilije i otopljenim maslacem dodaj suhim sastojcima (smjesa će biti malo mokra, ali to je OK),
Formiraj kuglice veličine oraha i slaži ih na pleh ostavljajući 5 cm razmaka između svake jer će se keksi raširiti u pečenju,
Peci cca 10/15 min ovisno o pećnici. Kad su gotovi, bit će zlaćani okolo, ali mekani na dodir – hlađenjem će se malo stisnuti.
U reprezentativnom ambijentu Esplanade Zagreb Hotel, jedne od najprepoznatljivijih zagrebačkih hotelskih institucija, 17. ožujka održana je svečana večer koja je nadilazila klasičnu promociju vodiča i prerastala u istinsku proslavu suvremene hrvatske gastronomije. U Smaragdnoj dvorani, prostoru koji sam po sebi simbolizira eleganciju i kontinuitet visoke ugostiteljske tradicije, Gault&Millau Croatia predstavio je deveto izdanje svog dvojezičnog međunarodnog vodiča, istovremeno dodjeljujući godišnja priznanja onima koji svojim radom oblikuju identitet domaće kulinarske scene.
U srcu grada, gdje se stalno traži savršeno mjesto za doživljaj, rijetki restorani uspijevaju spojiti vrhunsku gastronomiju i atmosferu koja vas zadržava duže nego što ste planirali. Upravo takav je Maredo – destinacija koja dan pretvara u užitak, a večer u pravo iskustvo.
Nakon uspješne prve godine na tržištu, osvježavajući napitak Lemonish sada ulazi i u svijet ugostiteljstva te postaje dio ponude brojnih restorana, barova i kafića diljem Hrvatske. Ovaj niskokalorični bezalkoholni napitak, prepoznatljiv po punom okusu soka cijelog limuna i živahnim, razigranim mjehurićima, donosi novu dimenziju osvježenja koja odgovara sve zahtjevnijim očekivanjima suvremenog horeca kanala. Riječ je o piću koje ne pokušava dominirati, nego diskretno nadopunjuje gastronomsko iskustvo – nenametljivo, ali dovoljno karakteristično da se pamti.
Posljednjih mjeseci društvene mreže preplavio je napitak koji spaja dvije vrlo uobičajene jutarnje navike, odnosno kavu i proteinski dodatak prehrani. Naime, riječ je o takozvanoj proffee kavi, odnosno kavi s dodatkom proteina, trendu koji je posebno popularan među ljubiteljima fitnessa, ali i svima koji traže jednostavan način za povećati unos proteina tijekom dana
Pred nama je izvrstan razlog da vikend provedete u Splitu, gradu koji u proljeće pokazuje svoju opušteniju, mediteransku stranu, bez ljetnih gužvi i ugođaja koji poziva na istraživanje i uživanje. Ovaj vikend posvećen ženama idealna je prilika da se odmor spoji s dobrim gastronomskim i društvenim iskustvom, a upravo takav doživljaj nudi i događanje koje priprema Pizzaferaj.
Kad je Cacao prije gotovo desetljeća otvorio vrata na riječkoj Rivi, malo je tko mogao pretpostaviti da će se ta adresa pretvoriti u jedno od najprepoznatljivijih mjesta za slatki predah na Kvarneru. Danas, nakon godina stvaranja reputacije koja se gradila na kvaliteti, dosljednosti i jasnom identitetu, Cacao je napokon stigao i u Zagreb – i to na jednu od najživljih gradskih lokacija.
Prema sudskim dokumentima koje navodi TMZ, povjerenica njegove ostavštine Sabrina Sutherland potvrdila je da je Lynch oporuku izvorno sastavio još 1994. godine, a posljednji put ju je ažurirao 25. svibnja 2023.
Reper, pravim imenom Shawn Corey Carter, ovim potezom referira se na stil koji je koristio na početku karijere, uključujući i vizualni identitet njegova debitantskog albuma iz 1996. godine.
Uz promjenu prostora, zamijenjen je i tradicionalni crveni tepih svijetlosivom, čupavom podlogom, što su korisnici društvenih mreža komentirali kao manje glamurozno rješenje.
Prisjetila se jedne situacije iz pete godine rada, kada su zajedno bile u kuhinji. Kylie Jenner ju je zamolila da donese laptop s kata, na što je Victoria u šali reagirala odbijanjem, što ju je kasnije natjeralo na razmišljanje.
