Super recept za gledanje Eura 2024: Pohane kuglice od mozzarelle koje će obožavati svaki fan nogometa

Hoćete li uskoro biti domaćin nekog druženja s temom Euro 2024? Nogometna groznica zavladala je Europom, a domovi, kafići i restorani prepuni su fanova nogometa koji prate sve aktualne utakmice koje stignu pogledati. Kućna družanja uz gledanje tekmi uvijek su i najzabavnija, a ako ih i vi pripremate u svom domu predlažemo da za sljedeću utakmicu obitelj i priajtelje iznenadite uz ukusan, a relativnno jednostavan recept – pohane kuglice od mozzarelle.

Savršena grickalica za Euro 2024: Pohane kuglice od mozzarelle

Tople, utješne i idealne za jedenje s prstima, pohane kuglice od mozzarelle odlično se slažu s gaziranim napicima, a jednako su ukusne kad su tople i kad se ohlade.

PROČITAJTE: Recept za najfinije originalne švedske okruglice od mesa

Poslužite ih uz nareske, krekere i gotovu salsu od rajčice, kupljeni hummus ili umak koji ste sami napravili uz pomoć konzervirane rajčice u komadićima i začina.

Pohane kuglice od mozzarelle – što vam je sve potrebno?

1.  2 pakiranja kuglica mozzarelle (ili više, ovisno o broju ljudi koji ćete ugostiti)
2. 3 jaja
3. Oštro brašno
4. Krušne mrvice
5. Češnjak u prahu
6. Mješavina talijanskih začina ili čili u prahu ili origano – ovisno o vašem ukusu
7. Sol
8. Papar

Postupak:

• Uz pomoć vilice u jednom dubokom tanjuru izmućkajte jaja
• U drugoj usipajte brašno, a u trećoj pomiješajte krušne mrvice s uz nekoliko prstohvata začina po želji (nemojte pretjerivati)
• Kuglice mozzarelle uvaljajte u jaja pa u brašno pa u mješavinu krušnih mrvica i začina
• U dubokoj tavi ili ločiću zagrijte ulje do debljine dva prsta
• Pažljivo ispohajte kuglice od mozzarelle i pustite da se ohlade na tanjuru koji ste prekrili kuhinjskim papirom koji će upiti višak ulja

Dobar tek!