HELLO
04 lipnja 2024 18:00
HELLO! #HelloItsMe

Poznata hrvatska glumica i TV voditeljica Doris Pinčić, u nedavnoj objavi podijelila je recept za tradicionalno jelo – Kelj pitu, koju, kako kaže, i sama obožava. Doris je ovaj jednostavan i tradicionalan recept opisala kao ”ideju za ručak, prilog ili što god vam već padne na pamet, jer je baš fino i jednostavno…”, objasnila je TV voditeljica.

recept za kelj pitu

Potrebni sastojci: 

  • Kelj,
  • 3 jaja,
  • kukuruzno brašno,
  • mozzarella,
  • mileram sir,
  • mlijeko,
  • sol,
  • papar,
  • maslinovo ulje,
  • tvrdi sir.

Priprema: 

  1. Skuhati kelj i ostaviti ga da se hladi,
  2. pripremiti smjesu od 3 jaja, 2 žlice kukuruznog brašna, mozzarelle, mileram sira i malo mlijeka (odokativno – ovisi o veličini pite koju pripremate),
  3. ohlađeni kelj dodati u smjesu,
  4. pleh nauljiti maslinovim uljem,
  5. u nauljeni pleh izliti smjesu i na vrh naribati malo tvrdog sira (po volji),
  6. staviti u zagrijanu pećnicu i peći dok pita ne pozlati odozgora.

recept za kelj pitu

Doris je na humorističan način pojasnila zašto bi njezini pratitelji trebali isprobati ovo lagano, svim generacijama drago jelo;

”Tko ne voli kelj – dobar način da se sprijateljite.
Tko ne može bez mesa – na vrh još malo pancete ili kobasice.
Tko ne zna što bi ujutro jeo – super ideja.
Tko ne zna stati kad je nešto fino (kao ja)..nema pomoći” 

povezano sa: Food

trendovi u hrani

“Stvari” koje ostavljamo u 2025. godini (i koje ne želimo ponijeti sa sobom u 2026.)

Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.

Food

27 prosinca 2025

Otkrivamo vam recept za najbolji bakalar: Okruglice koje obožavaju i djeca

Otkrivamo vam recept za najbolji bakalar: Okruglice koje obožavaju i djeca

Bakalar, skandinavska riba koja je stoljećima bila specijalitet hladnih sjevernih mora, danas je nezaobilazna delicija mediteranske kuhinje, posebno tijekom blagdana. Taj fascinantni spoj tradicije i okusa u Istri doživljava pravu renesansu, a recept za jednostavno i brzo jelo koje oduševljava i najmlađe otkriva Aleksandar Stefanov, majstor bakalara s iskustvom od gotovo tri desetljeća.

Food

18 prosinca 2025

Oznake:

Doris Pinčić doručak glumica kelj pita kuhanje predjelo prilog priprema hrane recept recept za kelj pitu ručak tv voditeljica

druge vijesti

andromeda grupa lelek

Otkrivamo vam o čemu govori pjesma “Andromeda” grupe Lelek – između kolektivne memorije, ženskog nasljeđa i rituala sicanja

Pjesma Andromeda, s kojom se grupa Lelek ove godine predstavlja na Dori, na prvi pogled djeluje kao suvremena etno-pop kompozicija snažne emocionalne gradnje i hipnotičkog refrena. Međutim, već nakon prvog slušanja postaje jasno da se iza njezina zvuka ne krije tek estetska igra tradicijom, nego duboko promišljena naracija o identitetu, pamćenju, ženskom iskustvu i povijesnom teretu koji se prenosi s koljena na koljeno. Andromeda je pjesma koja ne traži brzu reakciju, nego strpljivo slušanje i razumijevanje konteksta iz kojeg je proizašla.

Glazba/Festivali

08 siječnja 2026