Nisu svi sokovi isti: Jedan gutljaj ovoga i tijelo ti se mijenja iznutra
U svijetu u kojem sve traje predugo, a pažnja prekratko, postoji nešto što traje točno koliko treba – onoliko koliko traje jedan iskreni gutljaj. Na obiteljskom gospodarstvu OPG Rossi koje ne vjeruje u prečace, svaka biljka raste u ritmu zemlje, svaka kap soka ima trag ruku koje su je stvorile. Oni koji su odlučili usporiti, pronašli su smisao u jednostavnim stvarima: u radu rukama, u mirisu zemlje, u hrani koja ne pokušava biti više nego što jest, ali daje ono najvažnije – životnu snagu.
Iz te filozofije nastali su hladno prešani sokovi koji se ne pasteriziraju, ne skrivaju iza etiketa i ne obećavaju čuda. Kratko traju, ali zato u njima ostaje sve što vrijedi – enzimi, vitamini i svježina koja se ne može lažirati. U svakom gutljaju osjeti se ideja da tijelo nije stroj koji treba popravljati, nego sustav koji traži ravnotežu.
Getting There: Sok koji pokreće i vraća tijelu njegov ritam
Sok Getting There nastao je iz jednostavne misli da energija ne mora biti nagla ni nasilna. Spoj limete, mrkve, naranče i đumbira stvara napitak koji ne preuzima tijelo, nego ga budi. Limeta čisti, mrkva donosi toplinu zemlje, đumbir pokreće krvotok, a naranča daje notu svjetla koja zatvara krug. Sve u njemu djeluje tiho, ali precizno – kao podsjetnik da promjena ne mora biti dramatična, nego dosljedna.
Oni koji ga piju ne traže čuda, nego povratak sebi. Ovaj sok nije samo piće nego mali dnevni ritual, trenutak u kojem se tijelo i misli susretnu na istoj frekvenciji. Hladno prešani sokovi s ovog gospodarstva nisu proizvod, nego poruka – da ono što stavljamo u tijelo mora imati smisla, da okus može biti i zdrav i stvaran, i da u svijetu koji nas neprestano gura naprijed, najvažniji korak ponekad znači stati.
Food Truck Festival vraća se od 8. do 13. lipnja na omiljenu zagrebačku lokaciju - Britanski trg, gdje će posjetitelje tijekom šest dana čekati bogata street food ponuda, glazbeni program na otvorenom i brojni zabavni sadržaji za sve generacije.
Na obali Jadrana, u prostoru koji prirodno privlači gastronomske koncepte suvremenog tipa, Fenix u sklopu hotela Hyatt Regency Zadar profilira se kao restoran koji nadilazi standardni hotelski F&B okvir i ulazi u kategoriju samostalne dining destinacije.
U samom centru Zagreba, u Vlaškoj ulici, otvoreno je mjesto koje ne pokušava impresionirati količinom, nego idejom. Manti je mali turski restoran koji u grad donosi gotovo zaboravljeni luksuz jednostavnosti – jedno jelo, jedna tradicija i jedna vrlo osobna priča pretvorena u gastronomski koncept.
Cedevita već više od pola stoljeća unosi vitamine u svakodnevicu svojih potrošača i osvaja srca diljem regije. Dugogodišnja prisutnost, prepoznatljivost i karakterističan okus čine temelj brenda koji generacijama povezuje optimizam, zajedništvo i male trenutke uživanja.
Šibenik će od 26. do 30. svibnja ponovno živjeti u znaku manifestacije Šibenik Spring by Staropramen koja se i ove godine održava u Perivoju Roberta Visianija, poznatom gradskom Đardinu, gdje se tijekom pet dana kontinuirano isprepliću gastronomija, glazba i društveni život u formatu koji je postao prepoznatljiv kao jedan od najvažnijih proljetnih urbanih događaja u gradu. Festival se odvija kao otvoreni javni program koji u kasno poslijepodnevnim i večernjim satima pretvara gradski park u dinamičan prostor susreta, opuštanja i konzumacije suvremenih street food i kulturnih sadržaja, pri čemu se naglasak stavlja na pristupačnost, raznolikost i kontinuirano stvaranje atmosfere zajedničkog boravka na otvorenom.
Ako postoji okus koji savršeno opisuje proljeće u Zagrebu, onda su to domaće zagrebačke jagode. Mirisne, sočne i pune okusa, upravo su one glavna zvijezda nove proljetne sezone u Esplanadi. Bilo da birate pariški šarm Le Bistroa ili opušteni, kozmopolitski vibe Esplanade 1925 Bara, očekuje vas prava mala posveta ovom simbolu proljeća.
Upravo zbog tog spoja elegancije i ležernosti ovakav model savršeno funkcionira uz mediteranske modne kombinacije kakve Andrea često bira na putovanjima.