Ove će vas namirnice rashladiti i umiriti: Koju hranu jesti za vrijeme vrućina?

U vrijeme visokih temperatura rijetko tko ima volje satima stajati za štednjakom i pripremati komplicirana jela. Važno je odabrati namirnice koje imaju visoki udio vode, kao i one koje su bogate vitaminima i mineralima koji će osnažiti tijelo i brinuti za visoku razinu energije i britkost uma u danima kad bismo najradije samo ležali u kadi. Zanima vas koju hranu jesti za vrijeme vrućina? Stručnjaci kažu da su ove namirnice izvrstan izbor.

Koju hranu jesti za vrijeme vrućina i na koje je načine spremiti?

Svježi krastavci

Svježi krastavci sadrže visoki postotak vode što je izvrsno za dane u kojima su temperature izuzetno visoke. Od njih možete napraviti raznorazne salate, staviti ih u sendvič sa sirnim namazom ili izmiksati sa zelenom jabukom i celerom za super zdravi ljetni napitak. Kad vam se ne da kuhati, možete napraviti salatu sa svježim krastavcima, slanutkom ili grahom iz konzerve i zrnatim sirom te tako tijelu osigurati dovoljan unos proteina.

Jogurt

Jogurt je prirodni booster za imunitet, a u rashlađenoj varijanti puno je zdraviji od sladoleda. Jogurt osigurava zdrav rad crijeva, dobar je za regulaciju krvnog tlaka, srce i kosti, a pozitivno djeluje i na osobe koje pate od depresije. Dodajte svježe ili zamrznuto voće ili ga jedite uz omiljena jela s mesom.

Lubenica

Slavno ljetno voće nije samo nevjerojatno ukusno i osvježavajuće, već i jako zdravo. Lubenica pomaže u regulaciji krvnog tlaka, ima puno vitamina C važnog za dobro raspoloženje i štiti tijelo od raznih bolesti.

PROČITAJTE: Tko bira smoothie, a tko krafne – Najdraži doručak svakog horoskopskog znaka

Uz to, na 100 g ima samo 46 kalorija pa pomaže i da napokon skinete onih nekoliko kilograma viška. Isprobajte je i na slani način – uz kockice feta sira i svježeg krastavca.

Riba

Riba je super zdrava i lagana zamjena za meso, a ljeti je poželjna u baš svim izdanjima. Krcata je omega 3 masnim kiselinama koje su bitne za očuvanje zdravlja mozga i tijela te lijepu kožu i kosu, a utječe i na dobro raspoloženje. Sardine i tuna iz konzerve, kao i dimljeni losos izvrstan su izbor za dane u kojima vam ne pada na pamet prilaziti štednjaku.

Kamilica

Možda vam ne pada na pamet popiti vrući čaj po ovakvim temperaturama no to ne znači da ga ne možete spremiti i rashladiti. Čaj od kamilice umiruje um i razne upalne procese, dobar je za rad crijeva i djeluje kao prirodni antidepresiv u danima u kojima ne znamo gdje bi sa sobom od vrućine.

Menta

Listići mente nisu rezervirani samo za koktele i bombone. Ubacite ih u osvježavajuće napitke i salate te se tako na prirodan način rashladite za vrijeme obroka.

Što još jesti i piti ljeti?

Svo sezonsko voće i povrće stiže uz visoku preporuku stručnjaka. Lanene i sezamove sjemenke mogu biti jednostavan način na koji možete dodati nutrijente brzim jelima, dok bulgur, kus-kus i heljda mogu efikasno zamijeniti vaše najdraže ugljikohidrate na puno zdraviji način.