Oleander terasa pretvorila se u najpoželjniji adventski after work prostor u Zagrebu
U trenutku kada se zagrebački adventski sjaj počinje prelijevati preko ulica, jedan se prostor izdvaja svojom posebnom energijom, gotovo filmskom atmosferom koja podsjeća na glamurozne europske metropole. Oleander terasa hotela Esplanade, sinonim bezvremenske elegancije i gradske profinjenosti, ponovno je postala središte zimskih druženja – otvoren je Fooling Around, koncept koji redefinira ideju adventa i uvodi nas u novu kulturu after work susreta.
Ovogodišnje izdanje donosi promišljen, konceptualno zaokružen doživljaj koji u sebi spaja vrhunsku gastronomiju, signature koktele, glazbene programe s potpisom te intimne, cozy kutke koji pozivaju na sporije uživanje i stvaranje malih, privatnih zimskih rituala. Umjesto klasičnih kućica, posjetitelje dočekuje niz tematskih „vagona Orient Expressa” – devet elegantno uređenih točaka koje se nadovezuju jedna na drugu poput gastronomskih i miksoloških poglavlja iste priče.
After work ritam koji mijenja adventska pravila
Od samog otvaranja postalo je jasno da je Fooling Around osmišljen s misijom: stvoriti mjesto na kojem ćete nakon radnog dana udahnuti, usporiti i prepustiti se atmosferi koja balansira između urbanog ritma i zimskog šarma. Ritam večeri precizno je kuriran – svaki dan nosi svoj identitet, svoju glazbenu notu i emocionalni ton.
Petkom R’N’B Confusion donosi prepoznatljive R&B i hip hop setove, pretvarajući Oleander terasu u otvoreni klupski prostor okupan svjetlima, dok subotama FRKA preuzima urbano domaće ozračje. Glazbeni miksovi DJ-a Nene Martinovića, Vedrana Rake, Jazzoze, Bocce Sofistifunka, Stanka Bondže i Glazbene kuhinje stvaraju dinamičnu kulisu, a live nastupi Illana Kabilja, Denis & Dens te grupe Neki to vole vruće podižu atmosferu na razinu intimnog zimskog koncerta.
Utorci su rezervirani za Vocales – vokalne izvedbe koje večeri daju nježan groove, dok srijede, uz latino radionice, postaju najtoplije točke tjedna, prostor oslobođene, razigrane energije.
Nastavite čitati nakon oglasa
Posebna je atrakcija grijana ZABA kupola, svojevrsni zimski dnevni boravak na otvorenom, savršeno mjesto za cozy druženja, fotografije i spontanosti koje nastaju samo kada se arhitektura, svjetlo i glazba poklope u idealan trenutak.
Gastronomska priča ispričana kroz devet vagona
Koncept ovogodišnjeg Fooling Arounda temelji se na ideji bistro estetike koja prati ritam adventskog života, ali ga istovremeno podiže na razinu ozbiljne gastronomije. Svaki „vagon” ima svoj karakter, svoju priču, vlastiti potpis.
Nastavite čitati nakon oglasa
Gostovanja restorana i barova iz cijele regije, od Zadra do Beograda, unose svježinu i dinamiku. Suradnje kao što su Debeli Dabar × Urania, SoHo Sushi × KOi bar ili Melt × Ginglebells potvrđuju ambiciju projekta – spojiti kreativnost, tehničku preciznost i ležernu adventsku estetiku.
Neizostavni protagonisti su i domaćini: Esplanade te Esplanade 1925 Lobby & Cocktail Bar, koji ponovno oduševljavaju sinergijom chefice Ane Grgić Tomić i miksologa Vjenceslava Madića – Mastera Kishonija. Njihova zajednička paleta okusa spaja nostalgične zimske motive, suvremene tehnike i elegantnu razigranost.
Uz njih je i Noel*, čija se Michelinova preciznost jasno osjeti u svakom jelu i koktelu. Posebnu pažnju privlači i Svijet vina by Acrobat, koji donosi kobe delicije i impresivne vinske etikete.
Nastavite čitati nakon oglasa
BioMania: održivi odgovor na suvremene navike
Jedan od najsvježijih ovogodišnjih elemenata zasigurno je BioMania vagon – posve veganski, organski i bezglutenski koncept koji pokazuje da gastronomski trendovi mogu biti itekako edukativni, atraktivni i vizualno privlačni.
Na meniju su veganski bureci, arancini, egzotični bowlovi, bogate juhe i selekcija bio vina. Posebnu pozornost plijeni mogućnost naručivanja gluten-free Esplanade štrukli, čime se jedan od najpoznatijih zagrebačkih klasika otvara novoj, široj publici.
Nastavite čitati nakon oglasa
Lifestyle potpisi koji zaokružuju iskustvo
Fooling Around nije samo gastronomski ili glazbeni projekt – on je lifestyle manifest, adventsko iskustvo osmišljeno za publiku koja traži više. Melt i Ginglebells donose brunch atmosferu u zimskom ruhu, Institut za kobasice by Mate Janković udružuje se s tapas barom SOL, dok Central Station nudi signature koktele Filipa Lipnika i prepoznatljive slastice Realistično voće.
Posebno izdanje ovogodišnjeg programa je ReStyloh Market, elegantni održivi shopping u prostoru The Cluba, nakon kojeg se druženje nastavlja na terasi. Posjetitelji će moći otkriti domaće dizajnere, prirodnu kozmetiku i pažljivo odabrane pre-loved komade influencerica Isabelle Rakonić, Anje Dujaković i Nike Pavičić.
Advent posvećen jubileju: 100 godina Esplanade
Ove godine Fooling Around nosi dodatnu emocionalnu notu. Program je posvećen 100. obljetnici hotela Esplanade – jubileju koji se reflektira u dizajnu, koktel kartama i posebnim trenucima tijekom cijelog prosinca. Najavljeni su prigodni programi, elegantni Badnjak te dnevni doček Nove godine, koji će Oleander terasu transformirati u sofisticirani dnevni klub pod otvorenim nebom.
Fooling Around još je jednom potvrdio da je više od lokacije. To je mjesto gdje se advent živi, gdje se atmosfera ne samo stvara već i osjeća, gdje svaki posjet postaje mali ritual gradske zimske svakodnevice.
Ulaz je besplatan, a program traje od 26. studenoga 2025. do 1. siječnja 2026.
Postoje mjesta na kojima se tradicija ne čuva iza staklenih vitrina muzeja niti između korica starih kuharica, nego svakoga jutra ponovno oživi u mirisu svježe naribane korice limuna, toplini pećnice i rukama koje već desetljećima jednako strpljivo oblikuju tijesto prema pravilima koja se nikada nisu zapisivala u receptima, nego su se prenosila pogledom, iskustvom i povjerenjem između generacija žena. Upravo se takva priča već više od trideset godina odvija u kamenoj jezgri Korčule, gdje je Smiljana Matijaca svoj život posvetila nečemu što je mnogo veće od slastičarstva, pretvorivši očuvanje tradicionalnih korčulanskih kolača u životni poziv i dokaz da gastronomija može biti jednako snažan čuvar identiteta kao jezik, arhitektura ili običaji.
Postoje mjesta koja osvajaju spektakularnim hotelima, luksuznim marinama ili velikim plažama, a postoje i ona čija se posebnost krije upravo u njihovoj skromnosti, tišini i autentičnosti, zbog čega se svaki dolazak pretvara u iskustvo koje se dugo pamti, a upravo je takav Vrnik Arts Club, jedinstvena lifestyle i gastronomska destinacija smještena na otočiću Vrniku, svega desetak minuta vožnje brodom od povijesne jezgre Korčule, gdje se susreću priroda, umjetnost, bogata otočka baština i mediteranska kuhinja koja na najbolji mogući način interpretira okuse juga Hrvatske.
Korčula posljednjih godina sve snažnije potvrđuje status jedne od najzanimljivijih hrvatskih gastronomskih destinacija, no među brojnim restoranima i konobama posebno se izdvaja Maha Bar, mjesto koje uspješno spaja ozbiljno kuharsko iskustvo, suvremeni pristup street foodu i autentične okuse otoka u koncept koji jednako privlači lokalno stanovništvo i goste iz cijeloga svijeta, stvarajući pritom iskustvo koje nadilazi očekivanja klasičnog burger bara i pretvara svaki obrok u opušteno, ali gastronomski promišljeno putovanje kroz suvremenu dalmatinsku kuhinju.
Postoje mjesta na Jadranu koja ne osvajaju pogledom na more s prve linije obale, raskošnim interijerima ili modernim gastronomskim konceptima, već nečim daleko vrjednijim – osjećajem da ste barem na nekoliko sati postali dio nečijeg doma, obiteljske priče i tradicije koja se na istom mjestu prenosi generacijama. Upravo je takvo mjesto seljačko domaćinstvo Gera, smješteno u Postrani, jednom od najstarijih zaseoka Žrnova, svega nekoliko minuta vožnje od grada Korčule, gdje kamen, maslinici, vinogradi i mirisi mediteranskog bilja i danas određuju ritam svakodnevice jednako kao i prije nekoliko stoljeća.
Generacijama potrošača u Hrvatskoj dobro poznat okus privukao je pozornost i na međunarodnoj sceni. Cockta je uvrštena među najzanimljivija bezalkoholna pića iz različitih dijelova svijeta u izboru uglednog britanskog lifestyle magazina Monocle, koji je ističe kao autentično piće prepoznatljivog karaktera i podrijetla koje vrijedi isprobati.
Jadranska tuna već je godinama jedan od najcjenjenijih simbola mediteranske gastronomije, namirnica koja u sebi nosi karakter mora, snagu tradicije i neograničen prostor za kreativnost suvremenih chefova, a upravo će ta posebna riba biti u središtu jedne od najiščekivanijih gourmet večeri ovogodišnjeg Tunalicious Festivala. U četvrtak, 10. rujna, s početkom u 19:30 sati, porečki restoran Spinnaker otvorit će vrata ekskluzivnom izdanju Spinnaker Gourmet Stagea, događanju koje će spojiti autorsku kuhinju chefa Marka Turkovića i vrhunske vinske etikete renomirane vinarije Saints Hills.
Može li jedno bezalkoholno piće postati dio identiteta zemlje? Ako je suditi prema izboru uglednog svjetskog magazina Monocle, odgovor je potvrdan. U svom ljetnom vodiču posvećenom najzanimljivijim osvježavajućim pićima iz različitih dijelova svijeta, urednici su odlučili napraviti odmak od globalnih klasika i čitateljima preporučiti pića koja nose priču, tradiciju i autentičan karakter. Drugim riječima, poruka je bila jednostavna – ovoga ljeta barem nakratko odložite Coca-Colu i otkrijte okuse koji su obilježili čitave generacije u svojim zemljama.
Postoje mjesta koja putovanje pretvaraju u niz lijepih fotografija, a postoje i ona koja ga pretvaraju u uspomenu kojoj se vraćamo još dugo nakon povratka kući. Restoran Filippi na Korčuli pripada upravo toj drugoj kategoriji jer ovdje gastronomija nije tek dio turističke ponude, nego način na koji otok priča svoju priču kroz mirise, okuse, ljude i stoljetnu tradiciju. Smješten uz povijesne zidine staroga grada, na slikovitom Šetalištu Petra Kanavelića, Filippi već godinama predstavlja jedno od najposebnijih mjesta na hrvatskoj gastronomskoj karti, a činjenica da ga kontinuirano preporučuje Michelin Guide potvrđuje kako je riječ o restoranu koji uspješno spaja vrhunsku kuhinju, autentičnost i iskustvo koje nadilazi klasičan odlazak na večeru.
Dok s Ivanom Rakitićem i njihovim kćerima uživa u istraživanju najsunčanijeg hrvatskog otoka, supruga bivšeg Vatrenog odabrala je udobne i prozračne hlače koje su idealan izbor za visoke temperature.
Sunny Sandler u showu Jimmyja Fallona ispričala je detalj iz obiteljskog života koji je nasmijao publiku, a glavni "krivac" ponovno je osebujni stil njezina slavnog oca.
Dok većina bira heklane haljine i suknje, Izabel je odabrala luksuzni pleteni top brenda Magda Butrym i pokazala kako izgleda jedan od najupečatljivijih ljetnih trendova.
