Ažurirano May 08, 2026
Otvoren je zagrebački jutarnji ritual o kojem će svi pričati: Jo & The Sisters je nova adresa za genijalan doručak u centru
Zagrebačka poslovna scena od sutra dobiva novo, relevantno odredište u segmentu urbane gastronomije i jutarnjih rituala – Jo & The Sisters, etablirani splitski “morning club” koncept koji je u proteklim godinama izgradio snažan identitet temeljen na kvaliteti, funkcionalnosti i jasno profiliranoj ponudi.
28 travnja 2026
Koji je to novi lokal u Zagrebu o kojem svi pričaju? Špansko ima neočekivan brunch hit
U zapadnom dijelu Zagreba, u četvrti koja posljednjih godina sve snažnije razvija vlastiti urbani identitet, otvoren je prostor koji na suptilan, ali promišljen način odgovara na suvremene potrebe gradskog života. Papoy, novi Munch & Brunch restoran smješten u Španskom, nije tek još jedna adresa za kavu i doručak, već konceptualno oblikovan ambijent koji polazi od ideje da svakodnevni rituali zaslužuju više vremena, pažnje i estetske vrijednosti.
02 travnja 2026
Chefica Ana Grgić Tomić donosi u Zinfandel’s nova autorska jela s karakterom
Kamenica, kavijar, karamelizirane čičoke, prženi lješnjak, ledeni prah od guščje jetre, celer kuhan u portu, aromatične lisičarke, dimljene dagnje, karamelizirana cvjetača, velouté od paljenih pinjola, njoki od ličke base, fermentirana crna leća, smrčci kuhani u konjaku, dimljeni patlidžan, paljene shiitake, brokulini, beurre blanc od algi, ukiseljeni motar, kesten, poširana kruška, butternut biskvit – samo su neki od sastojaka koji donose bogatstvo tekstura i pozivaju na istraživanje novih okusa.
15 studenoga 2025
Možda vas zanima
