doca

Rijeka uskoro dobiva novu adresu uz more. Otkrili smo docu, mjesto koje već sada zvuči kao plan za cijeli dan

Rijeka uskoro dobiva novo mjesto na kojem se neće dolaziti samo na ručak ili večeru, nego i bez posebnog razloga, tek toliko da se popije dobra kava uz more, uhvati nešto za pojesti, naruči koktel i ostane malo dulje nego što je bilo planirano. Na riječku obalu stiže doca Restaurant, Bar & Lounge, nova gastronomska i društvena adresa smještena unutar obnovljenog Jadrana na Pećinama, a već sada je jasno da je njezina ambicija puno veća od klasičnog hotelskog restorana.

Putovanja

18 kolovoza 2026

chef godine

Stiven Vunić proglašen najboljim kuharom 2026.: Otkrijte zašto cijela Hrvatska priča o novoj zvijezdi gastronomije

U reprezentativnom ambijentu Esplanade Zagreb Hotel, jedne od najprepoznatljivijih zagrebačkih hotelskih institucija, 17. ožujka održana je svečana večer koja je nadilazila klasičnu promociju vodiča i prerastala u istinsku proslavu suvremene hrvatske gastronomije. U Smaragdnoj dvorani, prostoru koji sam po sebi simbolizira eleganciju i kontinuitet visoke ugostiteljske tradicije, Gault&Millau Croatia predstavio je deveto izdanje svog dvojezičnog međunarodnog vodiča, istovremeno dodjeljujući godišnja priznanja onima koji svojim radom oblikuju identitet domaće kulinarske scene.

Food

19 ožujka 2026

Festival Taste the Mediterranean po prvi put stiže na Lošinj

Taste the Mediterranean prvi put na Lošinju: vrhunski chefovi i mediteranski hedonizam na Kvarneru

Mali Lošinj će ove jeseni postati epicentar mediteranske gastronomije. Od 11. do 14. rujna održava se 13. izdanje festivala Taste the Mediterranean, koji će po prvi put gostovati na otoku Lošinju, u suradnji s restoranima iz portfelja Lošinj Hotels & Villas. Festival, koji je dosad svoje mjesto nalazio u Šibeniku, Rovinju, Hvaru i Splitu, sada dolazi na Kvarner – regiju koja je proglašena Europskom regijom gastronomije za 2026. godinu.

Promo

21 kolovoza 2025