Kad se Shell pretvori u fine dining: restoran Sol hrvatski tapas na jedan dan postao Shell Cafe – i pokazao da benzinska postaja može mirisati na vrhunsku gastronomiju
Tko bi rekao da se na benzinskoj postaji može pojesti nešto što bi s lakoćom moglo završiti na meniju boutique restorana? Upravo to dokazao je restoran Sol hrvatski tapas, koji je na jedan dan postao Shell Cafe – mjesto gdje su se spojili dizajn, vrhunski okusi i filozofija “brze, ali kvalitetne hrane”.
Iza ove neočekivane gastronomske priče stoji Mate Janković, chef koji već mjesecima mijenja način na koji doživljavamo pauze na putu. U suradnji s tvrtkom Coral Hrvatska, licenciranim zastupnikom brenda Shell, Janković je još jednom dokazao da benzinska postaja može biti mnogo više od točke za točenje goriva. Može biti – destinacija okusa.
Ekskluzivni događaj, održan u prepoznatljivom ambijentu restorana Sol, pretvorio se u kulinarski masterclass. Uz lagani žamor i miris svježe pripremljenih jela, okupljeni su imali priliku svjedočiti spoju gastronomije i inovacije. Dok je chef Janković strastveno objašnjavao filozofiju iza svakog jela, konobari su posluživali upravo te kreacije – u trenutku kad su nastajale.
Rezultat? Degustacija koja je odisala toplinom, hrabrošću i prepoznatljivim “matinim” rukopisom: autentično, jednostavno, a opet – potpuno drugačije.
Na novom Shell Cafe jelovniku našlo se nekoliko zvijezda: Hot dog s dinstanim zeljem, koji redefinira pojam comfort fooda; sendvič s pršutom, sirom i pečenom paprikom, koji je hommage jednostavnosti s dozom luksuza; te burger s pancetom i jajem, jelo koje naizgled poznato pretvara u kulinarsku priču s karakterom.
Nastavite čitati nakon oglasa
“Naša ideja bila je ponuditi nešto zbog čega se vrijedi zaustaviti. Ne samo radi goriva, nego i radi iskustva,” istaknula je Lana Trampus, Gastro Category Manager za Hrvatsku, dodajući kako su upravo komentari gostiju i ideje chefa Jankovića temelj stalnog usavršavanja jelovnika.
I dok se većina benzinskih postaja i dalje percipira kao mjesta brzih odlazaka, Shell Cafe gradi sasvim drugačiju priču – onu o zaustavljanju koje se pamti. Jer, kako kaže Janković, “svaki zalogaj, bez obzira gdje ga pojedeš, može biti doživljaj”.
Nastavite čitati nakon oglasa
U svijetu koji se ubrzava iz dana u dan, Coral Hrvatska i Shell Cafe podsjećaju nas da je ponekad najbolji luksuz – usporiti i uživati u zalogaju koji ima dušu.
Istraživanja pokazuju da majke preuzimaju oko 71 posto poslova u ukupnom kućanstvu, a 81 posto ih priznaje da su preplavljene obvezama, što često čuvaju u sebi. Povodom Majčinog dana slavni svjetski brend Marie Claire podsjeća na brigu o mentalnom zdravlju majki. U elegantnom showroomu A'MORE uz glavnog partnera INA, okupili su se mame iz svijeta biznisa, mode, celebrityja i ljepote, kako bi odvojile trenutak za sebe, podružile se i postavile si najbitnije pitanje: "Jesam li ja dobro?"
Kada fotografkinja i ambasadorica Rajna Raguž zakorači na ulice Palerma, kroz objektiv
svog Xiaomi 17 Ultra ne traži razglednice i savršene kompozicije, već se prepušta ritmu
grada, koji nije određen logikom, već osjećajem. U tom ispreplitanju kaosa, topline i
nepredvidljivosti nastaju scene koje ne možete planirati, već samo osjetiti i, ako imate prave
alate u ruci, uhvatiti na način koji čuva njihovu autentičnost i atmosferu.
Novi ciklus pod nazivom „Novi horizonti” donosi live podcaste, radionice i intiman format susreta s istaknutim gostima iz biznisa, sporta i kreativnih industrija.
Proljetno izdanje edukativne radionice Stilska Jednadžba, u organizaciji stilistice Ivane Pavić, održano je ovaj vikend u Zagrebu i okupilo rekordan broj sudionica, još jednom potvrdivši snažan interes za ovakav oblik edukacije. Riječ je o projektu koji se s razlogom smatra jedinstvenim na domaćoj sceni, a Ivana je među prvima u Hrvatskoj prepoznala potrebu za ovakvim pristupom – u vrijeme kada radionice ovog tipa gotovo da nisu ni postojale. Danas, kada sve više stručnjaka razvija vlastite edukativne formate, Stilska Jednadžba i dalje se ističe kao pionirski projekt koji kontinuirano postavlja standarde.
Postoje jela koja nikad nisu samo jela. Pizza je jedno od njih – uvijek nekako povezano s dijeljenjem, razgovorima i onim spontanim trenucima koji se ne planiraju, nego se jednostavno dogode.
Biljna prehrana danas je mnogo više od trenda, ona postaje svjesni izbor modernog načina života, usmjerenog na ravnotežu, energiju i uživanje u svakodnevici. Upravo tu filozofiju predstavio je O’Plant na svom prvom brunchu održanom u zagrebačkom Urania Baru.
Jubilarno, peto izdanje festivala „Knjige u krošnjama”, koji se održava od 12. do 17. svibnja 2026. godine, pretvorit će Park Ribnjak u jedinstvenu pozornicu na otvorenom gdje se od ranog jutra do večeri književnost, zvuk i priroda stapaju u neraskidivu cjelinu. Ovaj festival, koji zajedničkim snagama organiziraju Centar kulture Ribnjak, Ibis grafika i Book&zvook, ove godine nosi poseban emotivni pečat zbog velikog nevremena koje je u ožujku park ostavilo bez osamnaest njegovih najstarijih drvenih čuvara. Upravo zato središnji dio programa otvorenja čini izložba „Glineni šapati zelenih divova”, kojom se kroz keramičke skulpture i baršunaste zvukove violina odaje počast tim palim sustanarima, pozivajući posjetitelje da zastanu i osjete neraskidivu vezu između ljudskog stvaralaštva i krhkosti prirode.
