Mario Mandarić iznenadio priznajem: ‘Sve manje se vidim u kuhinji…’
U kampanji za novu Xiaomi 15T seriju, čiji je slogan “Detalji koji čine razliku”, a koja donosi prvi 5× periskopski telefoto zoom u T seriji, pojavio se Mario Mandarić, jedan od najpoznatijih chefova domaće scene. Njegova predanost detaljima kojima u kuhinji stvara vrhunska jela, savršeno oslikava filozofiju Xiaomi 15T Pro serije jer su upravo detalji ti koji oblikuju iskustva za pamćenje.
Od kuhinje do kokpita – najkraći je opis Maria Mandarića. Naime, ovaj svestrani domaći chef već godinama uspješno spaja sofisticiranost fine dininga i šarm bistroa, strogu disciplinu visoke kuhinje i ležernost obiteljskog života, a sada je na korak i do ostvarenja dječačkog sna – onog o tome da postane pilot.
Novo poglavlje
Nakon otvaranja Bistroa 96 u Zagrebu, Mandarić je s partnerima, braćom Nikolom i Oliverom Ljubojević, preselio ideju pristupačne francuske kuhinje i na more. Rovinj je u svibnju dobio novu gastronomsku adresu gdje se francuska klasika poput souffléa, tartara, coq au vina i juhe od luka susreće s lokalnim istarskim namirnicama. Osim novih poglavlja u karijeri, Mandarić je ove godine imao priliku uživati i u dalekim putovanjima – s prestižnog natjecanja „Chef of the World“ u Kini vratio se s zlatnim peharom za svoj crni rižoto, kojim je još ranije osvojio azijsku publiku dok je imao restoran na Tajlandu.
Od chefa do pilota
Iako je kuhanje njegova strast i profesija, Mandarić već tri godine pohađa i pilotsku školu. Za dvadesetak dana očekuje pilotsku dozvolu pa u (polu)šali kaže da razmišlja o promjeni karijere jer letenje je njegov dječački san.
Nastavite čitati nakon oglasa
„Sve više se vidim u letenju, a manje u kuhanju, iako kuhanje obožavam. To je moj bijeg i inspiracija, ali san o tome da postanem pilot nikad nije nestao.“
Nastavite čitati nakon oglasa
Obitelj na prvom mjestu
Iza novih poslovnih projekata i strastvenih hobija poput letenja, stoje i sasvim jednostavni obiteljski trenuci pa tako Mario sa suprugom Mateom i kćerkicom Miom najviše danas ipak najviše uživa u obiteljskom životu, gdje je, prije svega, samo tata.
U kampanji za Xiaomi 15T seriju
Klasičnu radnu večer u kuhinji Noela zabilježila je fotografkinja Matea Leškoristeći Xiaomi 15T Pro s Leica objektivima i 5× telefoto zoomom, hvatajući emociju u savršenom kadru.
Nastavite čitati nakon oglasa
„Detalji koji čine razliku“ nisu samo slogan – zahvaljujući 5× Leica telefoto objektivu, uspjele su se zabilježiti i najsuptilnije emocije i izrazi lica u trenutku stvaranja jela visoke moderne kuhinje.
Xiaomi 15T Pro nije samo telefon, to je uređaj koji spaja stil i snagu i donosi profesionalnu razinu mobilne fotografije.
Nastavite čitati nakon oglasa
Profinjeni dizajn, vrhunske Leica kamere i baterija koja prati tempo užurbanog dana čine ga pouzdanim suputnikom. Sa zoomom koji otkriva najsitnije detalje i zaslonom koji svaku sliku pretvara u doživljaj, Xiaomi 15T Pro postaje produžetak kreativnosti i alat koji svaki trenutak pretvara u umjetnost.
Do kraja listopada, uz kupnju bilo kojeg uređaja iz Xiaomi 15T serije, na poklon dolazi robotski usisavač Xiaomi S40C – jer prava snaga detalja krije se i u svakodnevnim trenucima.
Istraživanja pokazuju da majke preuzimaju oko 71 posto poslova u ukupnom kućanstvu, a 81 posto ih priznaje da su preplavljene obvezama, što često čuvaju u sebi. Povodom Majčinog dana slavni svjetski brend Marie Claire podsjeća na brigu o mentalnom zdravlju majki. U elegantnom showroomu A'MORE uz glavnog partnera INA, okupili su se mame iz svijeta biznisa, mode, celebrityja i ljepote, kako bi odvojile trenutak za sebe, podružile se i postavile si najbitnije pitanje: "Jesam li ja dobro?"
Kada fotografkinja i ambasadorica Rajna Raguž zakorači na ulice Palerma, kroz objektiv
svog Xiaomi 17 Ultra ne traži razglednice i savršene kompozicije, već se prepušta ritmu
grada, koji nije određen logikom, već osjećajem. U tom ispreplitanju kaosa, topline i
nepredvidljivosti nastaju scene koje ne možete planirati, već samo osjetiti i, ako imate prave
alate u ruci, uhvatiti na način koji čuva njihovu autentičnost i atmosferu.
Novi ciklus pod nazivom „Novi horizonti” donosi live podcaste, radionice i intiman format susreta s istaknutim gostima iz biznisa, sporta i kreativnih industrija.
Proljetno izdanje edukativne radionice Stilska Jednadžba, u organizaciji stilistice Ivane Pavić, održano je ovaj vikend u Zagrebu i okupilo rekordan broj sudionica, još jednom potvrdivši snažan interes za ovakav oblik edukacije. Riječ je o projektu koji se s razlogom smatra jedinstvenim na domaćoj sceni, a Ivana je među prvima u Hrvatskoj prepoznala potrebu za ovakvim pristupom – u vrijeme kada radionice ovog tipa gotovo da nisu ni postojale. Danas, kada sve više stručnjaka razvija vlastite edukativne formate, Stilska Jednadžba i dalje se ističe kao pionirski projekt koji kontinuirano postavlja standarde.
Postoje jela koja nikad nisu samo jela. Pizza je jedno od njih – uvijek nekako povezano s dijeljenjem, razgovorima i onim spontanim trenucima koji se ne planiraju, nego se jednostavno dogode.
Biljna prehrana danas je mnogo više od trenda, ona postaje svjesni izbor modernog načina života, usmjerenog na ravnotežu, energiju i uživanje u svakodnevici. Upravo tu filozofiju predstavio je O’Plant na svom prvom brunchu održanom u zagrebačkom Urania Baru.
Jedan od najznačajnijih i produkcijski najambicioznijih projekata suvremene hrvatske kinematografije, dugometražni animirani film „Kristalni planet“, u kina stiže 20. kolovoza u distribuciji Duplicato Media (Blitz grupa), donoseći raskošno kino iskustvo koje spaja snažnu emociju, vizualni spektakl i produkcijski doseg bez presedana u domaćoj animaciji, a publici se predstavlja i prvim službenim trailerom.
Jubilarno, peto izdanje festivala „Knjige u krošnjama”, koji se održava od 12. do 17. svibnja 2026. godine, pretvorit će Park Ribnjak u jedinstvenu pozornicu na otvorenom gdje se od ranog jutra do večeri književnost, zvuk i priroda stapaju u neraskidivu cjelinu. Ovaj festival, koji zajedničkim snagama organiziraju Centar kulture Ribnjak, Ibis grafika i Book&zvook, ove godine nosi poseban emotivni pečat zbog velikog nevremena koje je u ožujku park ostavilo bez osamnaest njegovih najstarijih drvenih čuvara. Upravo zato središnji dio programa otvorenja čini izložba „Glineni šapati zelenih divova”, kojom se kroz keramičke skulpture i baršunaste zvukove violina odaje počast tim palim sustanarima, pozivajući posjetitelje da zastanu i osjete neraskidivu vezu između ljudskog stvaralaštva i krhkosti prirode.
